自制“防弹衣”

□杭州市崇文实验学校三（8）班 应 悦

你猜，淀粉加水会变成什么？汤团还是面糊？如果我告诉你会变成“防弹衣”，你一定觉得我是在说梦话。耳听为虚，眼见为实，请看我们班的实验秀，让林山带你去见证奇迹吧！

林山拿来淀粉和水，按3∶2的比例把它们搅拌均匀，果然脸盆里多了一团又白又黏的东西，看起来就是放水过多的面糊。我们个个瞪大了眼睛，心想这家伙葫芦里卖的什么药？只见他微微一笑：“好了，现在把你们的手指都轻轻地伸进面糊。”我用手指戳进面糊，软软的，没什么稀奇呀？“再把你们的拳头重重地打下去！”林山朝大家眨眨眼睛。我将信将疑地把拳头打下去，哇，真痛！面糊居然像石头一样硬，太让人难以置信了！我再用手戳戳，它还是一副软塌塌不争气的样子，可打一下又瞬间变得硬邦邦的。

满脸的疑问写在我们脸上，有的同学使劲打面糊，好像要跟它一决高下；有的赶紧叫同学来看，好像要看穿它的鬼把戏。林山不紧不慢地说：“哈哈！这就是我的秘密武器——防弹衣！”说完还将“防弹衣”打包送给我们，大家如获至宝，奔走相告，开心极了！

回到家我上网查资料，原来这面糊有个高大上的名字——“非牛顿流体”。没有压力时，它像液体一样柔软。当受到压力时，面糊又会变得像固体一样坚硬，能起到保护作用。这就是为什么叫它“防弹衣”的原因了。

这“防弹衣”太神奇了。据说人们已经在研究用“非牛顿流体”制作真正的防弹衣了呢，你是不是也迫不及待地想试一试呢？