自然教育,从孩子开始,建立城乡新的连接

2018-12-29 08:56Vino
海峡旅游 2018年8期
关键词:有机太阳美的

Vino

美国作家Richard Louv在《林间最后的小孩》中提出了“自然缺失症”,指在现代社会中,孩子与自然的关系基本已完全割裂,可能会导致他们产生一些身心的健康问题。而太阳公社恰好提供了天然的自然场域与系统师资,可以为重建儿童与自然的连接提供可能。

艰难而浪漫的理想主义实践

老C决定去乡下专心养有机猪——几乎所有人都觉得他疯了。

老C本名陈卫,父母都是浙江农大的教授,姐姐和姐夫同样也从事农业,因此老C觉得自己身上有着农业的“基因”。从地产公司辞职后,老C在农村一待就是八年。“城市里的空气混浊,空间拥挤,水质与食物并不安全。这些对人来说最基本的元素却处处都是问题,我觉得这是本末倒置。”2013年,老C租下了杭州临安双庙村一处500亩的山谷,建起了太阳公社。

为了给公社的猪提供一个更好的生长环境,老C特地拜托了中国美院美籍外教陈浩如来设计猪圈。用木板搭台,用当地产的毛竹与稻草扎棚,棚顶模仿了山谷的进退形状,利于排水的同时也与山形有了呼应。由这座被《纽约时报》称为“中国最美猪圈”的建筑开始,老C与伙伴们一起开启了一场艰难而具有理想色彩的有机生态社区实践。

太阳公社租下的土地,分别属于400多户农户。为了确保种植猪饲料的土壤安全,必须说服村民们全部加入有机种植,这并非易事。在村民看来,已经习惯了农药和化肥堆砌的种植方式,产量低、收益少的有机种植非常“不靠谱”。起初,60%的农户都不愿意出租土地,老C只能向当地政府寻求帮助,也没起到作用。最后他想了一招,租来几辆大巴,拉着村民们去他之前在德清操盘的有机农场参观,趁热打铁做公关。合伙人虫子为了谈下最难说服的农户,提着本地白酒挨家上门喝酒,推心置腹。

针对有机农业风险高的问题,太阳公社制定了风险补偿制度,从生产社员每亩的收益中拿出10%用以补贴欠收,从消费会员的年度会费中,每份也拿出100元,捐给基金。果不其然,第一年就有部分水稻遭受瘟病,而农户通过风险补偿制度得到了合理的补偿,终于,村民们都放心了。

“农村有农村的规矩,找对了方法,就能解决几乎所有问题。农民的诉求很简单,也很淳朴。”老C说道。

一切都要交给时间来证明,太阳公社与村民的关系越来越像一家人。老C说,公社所有的办公室都不用锁门,村民会自发地维护公社的安全。路过的每一位村民都会跟公社成员笑着打招呼,还会热情地分享收成。仅是养猪还远远不够,公社又养起鸡鸭鹅羊,种起水稻和蔬菜,由技能突出的村民分别打理,一个立体的、丰富的农业结构便逐渐呈现出来。

把孩子还给自然

这个八月,我在不同交通工具间辗转,终于来到太阳公社听大自然讲课。三公里长的稻田,風吹过便有浪,鸡舍,猪圈,连成一场生生不息的乡村美学。

在进行了有机农业的试验之后,做自然教育是太阳公社的下一个想法。老C自小在田间奔跑长大,享受过无忧无虑的童年,深知自然对于人的性格培养有着怎样的意义。“现在的小孩,问他鸡蛋从哪里来?超市里来的——我们这代人基本都有与自然为伴的记忆,但我们的孩子们怎么办?”

因此,公社进行了一系列尝试。邀请台湾知名生态专家赖建盛前来,带着孩子们在草木林间穿梭,寻找昆虫的踪迹,认知每种虫子的习性,并解释生物链的形成;邀请从事华德福教育已有35年经验的荷兰老师Benno等一行人,与孩子们一起踏入自然,探索大自然里隐藏的秘密和惊喜,也探索自我。

我到达公社的时候,恰逢华德福自然教育夏令营最后两天。今年的主题是“自然的声音和自然的艺术”,参与的孩子们都在6-12岁之间,全程无家长陪同。Benno老师作为这次夏令营的主要负责人,他在保证孩子们接受有品质的自然教育的同时,也要保证孩子们的安全。

早饭前,Benno老师会带领孩子们做早祷,结束后,孩子们会排着队自主盛取食物。一日三餐全部来自公社的田间,蔬果清甜,肉类鲜香,挑食现象在太阳公社的餐桌上是不存在的。我原本以为祷词不外乎感恩自然提供给我们食物,过后询问发现其实不然:Open doors you thought were closed, hear the silence in the noise.(打开你原本以为紧闭的门扉,聆听嘈杂中的寂静。)

同样地,Benno老师也不会将对环境污染的忧心传达给孩子们。华德福的教育理念认为,如果要教会孩子尊重自然,不应该依靠语言,我们要做的就是把孩子交给自然,让他们自己去探索。“美”是Benno老师提及最多的一个词:“用美的方式呈现食物,用美的方式与人交流,用美的方式与自然相处,在孩子们心中种下美的种子,种子自然就会成长为大树,”他认真地说:“尊重不是一种知识,而是存在于我们的心里。”

在夏令营中,风、火、泥土、气味,自然中的一切元素都会成为主题。62个孩子分成小队,用公社中随手可得的自然材料绘画、剪贴、拓印、制作玩具。年纪最小的女孩只有四岁,从包中拿出涂满颜料的小木牌,奶声奶气地告诉我,那是她送给爸爸妈妈的礼物,另一个八岁的小男孩则非常自豪地向我展示他的竹片船:“不用钢铁也能造小船哦!”

晚饭后的休闲时间,几位年轻的外教拿起吉他,在餐厅的长椅上办了一个小型即兴音乐会,孩子们兴奋地边唱边跳,甚至没有固定歌词。老C在一旁咧着嘴大笑,正如他所说,在这里,每个人脸上的笑容都是最真的。

自然是建立城乡连接的大门

2016年,38岁的成都人袁升刚也加入了太阳公社。与有机农业打了14年交道,袁升刚说自己一辈子都会待在农村。他曾坐在上海市中心的咖啡店窗边,盯着路过人群的表情:“是不放松的,不自在的。”后来经友人介绍参观太阳公社,他与老C一拍即合。

在公社中,袁升刚实现了一直以来梦想的生活场景:与自然为伴,有房可住,有健康的食物可以吃,没有城市里条条框框的烦忧。但随着与当地村民的深入接触与观察,老C与袁升刚发现,患了“缺失症”的其实不止是城市居民,农村的境地似乎更为尴尬:农民正在流失。“我们的村民平均年龄是55岁,再过个十年、十五年,他们也干不动了,而年轻人全部涌入城市,那么农村的事情谁来做?”老C心想。

所以太阳公社想做的,就是在城市与农村之间建起一个新的连接,让二者互相提供养分:通过有机生态农业提高农民收入,吸引农村青年回流;以教育为端口,将自然生活的理念传递给城市,在城市与农村之间,实现资源流动与循环。最终也可以帮助公社探索出一套适用于所有年龄层、消费层的有机生态服务模式,成为一个真正的有机生态社区。在我即将结束采访前的下午,我们坐在吊脚楼的落地窗前,看着孩子们在窗外唱歌起舞,老C自信地告诉我:“我们希望可以通过自身的努力,带领着更多人过上更好的生活,在身体与精神上都获得满足和平衡。我觉得,我们就是在创造幸福。”要实现这个美好的理想,老C与太阳公社仍然需要探索,但正如Benno老师教给孩子们的早祷词中所唱:

Evolution isnt over - we still have a chance. All beings can be happy.

我们仍有机会变革,世人皆可获得幸福。

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