波兰:世界第二大醋栗生产国

2019-01-05 07:42禾本
中国果业信息 2019年10期
关键词:生产国树莓白俄罗斯

据波兰国家农业支持中心(KOWR)分析与战略办公室表示,波兰是欧盟最大的醋栗生产国,也是全球仅次于俄罗斯的第二大醋栗生产国。

尽管醋栗类果实以其保健功效而闻名,但它们并不像树莓那样受欢迎,这一点从价格上即可看出来。在很多国家,新鲜黑醋栗不太为人所知,主要用于加工。据业内人士估计,波兰醋栗约90%用于国内加工。

据KOWR表示,波兰醋栗产业的发展源于加工产品市场的需求,除此之外,醋栗的口味和健康益处也是其优势所在。黑醋栗主要以冷冻的形式出口到国外市场。2018年波兰黑醋栗出口量达4.5万t,占波兰黑醋栗产量的36%。波兰冷冻黑醋栗主要出口目标市场是白俄罗斯、德国、英国和荷兰。而波兰新鲜黑醋栗的出口量远低于冷冻产品,2018年波兰新鲜黑醋栗出口量约2 500 t,主要出口到德国、白俄罗斯和奥地利。

醋栗是波兰最常见的浆果,种植面积相对稳定,近5年来已达4.3万~4.4万hm2。同时,黑醋栗种植面积所占比例有所下降,醋栗品种增加。近年来,黑醋栗的产量从2017年的10万t增长到2018年的13.1万t。根据波兰农业和食品经济研究所估计,受不良天气影响,2019年波兰黑醋栗产量可能比去年减少20%以上。

(资料来源:sadyogrody.pl,禾 本/摘译)

猜你喜欢
生产国树莓白俄罗斯
山间“小精灵”
——树莓
白俄罗斯召回常驻欧盟代表
白俄罗斯收获750万吨粮食
以美元连接的全球贸易体系运行机制分析
基于树莓派的骑行智能头盔设计
基于树莓派的远程家居控制系统的设计
黄金水果红树莓
白俄罗斯一号通信卫星诞生记
世界主要橡胶生产国将一同削减橡胶出口量
国际橡胶联盟首席执行官与天然橡胶生产国协会代表相聚