枝江市柑橘产业发展现状及建议

赵希兰，孟祥玉

（湖北省枝江市白洋农业服务中心，湖北枝江443208）

枝江市位于江汉平原和鄂西山区的过渡地带，境内多丘陵、岗地；水资源丰富，湖泊、水库、堰塘较多，地势较复杂，土地资源丰富。枝江市全年的无霜期271 d，年均气温16.9℃，年平均降水量1019 mm，年日照时数1895.7 h，年极端最高气温39.3℃，年极端最低气温-14.8℃。全年中最冷的月份是1月，平均气温4.4℃；全年中最热的月份是7月，平均气温28.1℃。枝江市的气候及地势较适宜柑橘种植。目前，枝江市的柑橘产业多属于果农承包的分散经营模式，柑橘种植面积及分布区域较大，且种植的柑橘品种和数量相对较多，产生的经济效益也较为可观。在了解枝江市柑橘产业基本情况的基础上，对柑橘产业发展过程中遇到的问题展开分析并提出了相应的发展建议。

1 枝江柑橘产业基本情况

1.1 种植面积及分布

柑橘产业是枝江市的特色产业之一，枝江市现种植柑橘2.25万hm2，其中安福寺镇6700hm2、白洋镇3600hm2、仙女镇 4200 hm2、董市镇 2900 hm2、顾家店镇 2000 hm2、百里洲镇1800 hm2、问安镇 800 hm2、七星台镇 300 hm2、马家店镇200 hm2。根据统计数据，枝江市共投产柑橘种植面积2.13万hm2，新植和未投产柑橘面积为0.12 hm2。

1.2 柑橘品种及数量

目前，枝江市栽培的柑橘主要是温州蜜柑类，椪柑、橙类、柚类栽种相对较少，其中温州蜜柑1.53万hm2，椪柑2670 hm2，脐橙3800 hm2（结果面积3500 hm2），柚类及其他结果面积为730 hm2。

1.3 产量与经济效益

柑橘的年产量达到70万t左右，年产值20亿元以上。在2016年，枝江市的柑橘总产量高达73万t，其中温州蜜柑的总产量为54万t、脐橙的总产量为8.5万t、椪柑的总产量为8.5万t、柚类以及杂柑的总产量为2万t。

1.4 种植与经营模式

当前，枝江市的柑橘种植属于果农承包式的分散经营模式。这种经营模式主要有两种表现形式：一种是果农承包村的集体土地用作柑橘种植的经济林，另一种是果农承包旱地并种植柑橘。总体来说，枝江市的柑橘种植还是一家一户分散种植模式。虽然在枝江市有不少柑橘专业合作社的存在，但大部分的柑橘园仍归农户个体所有，是典型的松散型经营管理模式[1]。

2 枝江柑橘发展现状与存在的问题

2.1 柑橘品种急需改良

2.1.1 品种较为单一

枝江市的柑橘产业主要以温州蜜柑为主，其面积为1.53万hm2，占枝江市的柑橘总面积的68%。另外，枝江市柑橘的早熟品种主要以国庆一号、兴津为主，中熟品种则以尾张为主。枝江市新品种柑橘的试验、示范种植面积少，即使纽荷尔脐橙近几年的市场表现相对良好，也没有在枝江取得较大的种植面积占比，仍只有16%左右。

2.1.2 成熟期相对集中

枝江市的柑橘成熟期主要集中在10～12月，短短两个多月的时间鲜果集中上市，柑橘的售价偏低，销售压力相对较大，且供应期短，市场竞争力较小。

2.1.3 树龄老化

枝江市柑橘产业发展的黄金时期是20世纪80年代至90年代。在这一时期，果农竞相种植了大量的柑橘树，经过数十年的产果，现在这部分柑橘树的树龄较大，加之果农承包的分散经营模式管理粗放，导致柑橘树树势早衰，无法产出优质的柑橘鲜果，严重影响了经济效益。另一方面，柑橘园的土地面积是有限的，这部分老龄柑橘树长期占据着有限的土地资源，无法为果农提供更多的经济效益，是对土地、人力、物力等多方资源的消耗。

2.2 基础设施欠缺

2.2.1 缺乏总体的规划和布局

由于枝江市的柑橘产业属于果农承包的分散经营模式，柑橘园的建设缺乏总体的规划和布局，各柑橘园的位置较为分散，且柑橘园内没有建设好机器耕种通道和果农田间作业通道，各柑橘园之间不能有效地沟通、协作，不利于枝江市柑橘产业的管理、整合，以及种植技术的提高[2]。

2.2.2 财政投入不足

要建设好枝江市柑橘产业的基础设施就需要获得强大的经济支撑。枝江市政府投资的不足以及当地柑橘专业合作社资金的缺乏导致基础设施建设相对落后，无法满足各柑橘园对时兴的柑橘树种、先进的柑橘种植和管理设备等物资的需求，也不利于枝江市柑橘产业总体的发展和进步。

2.2.3 商业资本引入不够

枝江市柑橘产业的经营模式较为落后，没有成熟的商业运作模式，缺乏相关专业公司的商业资本投入，难以满足建设先进基础设施的要求，导致枝江市基础设施落后，柑橘产业的规模化、集约化、标准化发展滞后。因此，要促进枝江市柑橘产业的发展，建设先进的基础设施，就需要走大力引进商业资本的道路。

2.3 缺乏人才与科技

对枝江市柑橘产业进行管理的相关部门承担了较多的工作，难以将时间、精力完全投入到柑橘产业的科技推广之中。从事柑橘产业的专业管理人员、科研人员不足，没有专门的柑橘管理办公室，没有专职从事柑橘产业的科研人员。工作人员难于安心工作，先进科技推广难于完成“最后一公里”。

3 基于产业升级视野下枝江柑橘发展建议

3.1 优化品种

以品种改良为基础，以经营主体为主导，进一步优化品种结构，调整延长销售期。

3.1.1 品种改良

根据枝江市的气候特点，应该从适当增加特早熟品种、晚熟品种，适当减少早中熟品种占比，将鲜果的上市期适当延长，缓解销售压力。主推特早熟温州蜜柑（重点推广大分四号品种），适度发展纽荷尔、九月红脐橙，积极开展柑橘新品种试验，适量发展名优柑橘新品种的设施栽培，示范带动柑橘品种改良，提高枝江市柑橘的质量，增强枝江市柑橘产业的竞争实力。

3.1.2 资本投入

加强品种改良的目的是满足市场对高品质柑橘的供给需求。因此，枝江市应由政府牵头，引进商业资本，鼓励民间资本、外地企业、金融机构等社会资本，注入柑橘产业，建立健全“政府引导、配套投入、民办公助、滚动开发”的投入机制，构建多渠道、多层次、全方位的融资体系，推进柑橘产业绿色、生态、标准化发展。对优质的柑橘品种进行示范种植，紧抓柑橘精品果园和设施栽培果园建设，扩大枝江市高品质柑橘的种植面积，跻身柑橘高端产品市场，谋求更大的经济效益。

3.1.3 品牌效应

创建优质品牌，提高枝江柑橘声誉。加大品牌征集宣传力度，优选适合枝江地理环境、人文特点的品种，积极申报有机食品和地理标志产品，加强品牌运作，扩大品牌效应。

3.2 提升品质

以品质提升为关键，大力引进新技术、新模式、新设施，提高柑橘果品质量，实现由以量取胜向以质取胜转变。

3.2.1 高标准建园

对树龄老化、效益低下且不能实施高接换种改良的果园，采取全园深翻，高标准重建。一是采用高规格无病毒容器苗建园。二是采用新模式建园。统一采用宽行密株、宽行密株＋计划密株等新模式建园，实行深沟高厢，起垄栽培；实施测土配方施肥，推广使用生物有机肥，实现优质优价高效。

3.2.2 省力化栽培

在新兴标准化果园和改造后具备操作条件的果园中大力推广无人机统防统治、机械增压水肥一体化灌溉等省力化管理模式，使机器参与到柑橘园的作业中，由机械进行中耕、施肥、采果等作业，无人机喷药，节约人工成本，提高果园标准化管理水平。

3.3 科技支撑

坚持市场导向，以促农增收为核心，以农旅融合发展为方向，推进绿色发展，狠抓科技支撑和示范带动。

3.3.1 加强柑橘产业发展的组织领导

应成立柑橘产业发展领导小组工作专班。由分管农业的副市长任组长，各相关职能部门负责人为成员，全面统筹、协调全市的柑橘产业发展工作。市农业局负责发展方案评审论证、品种引进、柑橘无公害生产技术规程及工作计划制定、技术培训与指导、检查验收；市财政局负责资金筹集；市畜牧兽医局负责畜禽粪便循环综合利用；市经管局负责土地流转、柑橘合作社扶持、规范管理；市农机局负责推广机械省力化技术、农机农艺融合；市旅游局负责农旅结合项目推广。领导小组下设办公室，办公室设在农业局，负责柑橘产业发展的日常管理工作。

3.3.2 加强科技推广队伍建设

成立枝江市专门的柑橘技术推广站，并在柑橘的主产乡镇成立专门的柑橘办，主要负责柑橘技术的推广工作。同时有计划地安排从业专业技术人员，到大专院校学习考察，细化分工，提升专业服务水平，扶持专业技能型新型经营主体发展，细化柑橘产业服务职能，培养柑橘专业嫁接、绿色防控、科学建园、土壤改良、电商营销、全程代养等社会化服务队伍，实现专业化服务、产业化经营，着力构建“专家+技术指导员+示范户+辐射户”的四级技术服务网络体系。

4 小结

目前，枝江市的柑橘产业正处于一个亟需进行升级的关键期。通过分析枝江市柑橘产业的基本情况，了解到近年来枝江市柑橘产业虽然发展势头较好，但也存在着许多不足之处，如柑橘品种亟需改良、基础设施欠缺、缺乏人才和科学技术等。文章针对这些问题提出了枝江柑橘发展的几点建议，希望能够为枝江市柑橘产业的发展提供参考。