解读:如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作

2019-01-10 02:15潘志霞
农家科技 2019年12期
关键词:防疫工作团队建设畜牧兽医

潘志霞

摘 要:基层动物防疫工作是保证牲畜健康生长的重要手段。为了做好动物的防疫工作,本文首先说明了畜牧疫病的种类,其次总结了当前畜牧养殖业疫病引发的原因,最后提出防疫工作要按照规定进行基础设施建设,提高养殖户防疫意识,建立专业的兽医团队以及建立完善的防疫体系四个方法。

关键词:畜牧兽医;团队建设;防疫工作

2019年开始,猪肉等肉制品的价格持续上涨,人们对肉制品的需求却越来越高,而肉制品的总量却并没有明显提升,为了保证牛羊肉的正常供应,我国努力做好畜牧兽医的防疫工作,希望可以提高肉制品的产量,保证肉制品的质量。因此,如何做好畜牧兽医动物防疫工作就变成了当下人们关注的重点。

一、畜牧动物疫病的分类

动物疫病是动物在病因的作用下,生物系统变得紊乱,动物的身体内部器官损坏,新陈代谢发生变化,然后这些症状通过身体特征表现出来成为疫病。动物的疫病主要有三种,分别是:寄生性疫病、普通疫病和传染性疫病。我国的《动物防疫法》中将这些疫病按照威胁程度分為了三个级别:第一类,疫病本身的存在对动物和人类都会造成影响,如猪瘟、鸡瘟等疫病。第二类,疫病的发生会对动物造成致命的损伤,甚至因为传染性可能造成动物大面积死亡,这类疫病的出现会给养殖户造成重大损失,影响经济发展。第三类,为常见的疫病,这种疫病经常出现在动物的成长中,大多都可以对其进行治疗,对人们的影响较小,对经济发展的影响也较低。我国防疫部门根据不同类别的疫病都进行了专业的防疫工作,并在防疫工作中取得了良好的成绩。

二、畜牧养殖业疫病引发的原因

1.基础设施建设不完善

基础设施的建设会影响动物的生长,作为动物的生存环境,在基础设施的建设方面必须要严格把关。现在,很多个体养殖户都会忽略牲畜的养殖环境,在很多地区基本都只有简简单单的牛棚、猪圈和鸡架,养殖需要的基础设施如饲料消毒池、草场和库房只有很少人拥有。同时,人们现有的基础设施也建筑的不合理,例如,在牛舍的建筑方面,大多数都是利用废弃的房屋进行改造,这样牛舍通风状态不好,环境又阴暗潮湿,所以很可能会导致如羊链球菌病这样的疫病发生。

2.养殖户防疫意识淡薄

畜牧养殖户多为普通农民,很多农民往往因为文化水平不高所以没有意识到防疫工作的重要性,因此,每年都会有很多地区因为防疫工作不到位致使养殖户产生了严重的经济损失。原本很多牲畜患有的疫病都可以进行预防,只是因为养殖户防疫意识薄弱,错过了最好的牲畜防疫时期,当牲畜发现疫病的时候已经来不及治疗,因此导致了牲畜的大面积死亡,给养殖户带来了大量的经济损失。

3.防疫防控工作不到位

防疫工作在进行的过程中,要对牲畜进行大量的研究工作。工作人员必须充分了解牲畜的习性、生长环境、饮食情况,此外,工作人员还需对牲畜进行定期的体检工作。兽医在长期工作中,难免会出现一些疏漏,这些疏漏可能一时间没有被发现,导致牲畜最后感染上疫病,并且我国现有的兽医人员并不足以照顾到每一个地区的养殖户,在一些较为偏远的小乡村,可能只有一两位专业的兽医,僧多粥少的情况下,很多牲畜无法定时定点的进行全面的检查,最后导致防疫防控工作的不到位。

4.防疫体系不完善

因为某些地区对防疫工作的不重视,很多地区的防疫体系建设并不完善,当前地区没有完善的防疫团队,甚至防疫人员都不是固定分布,检疫的工作周期长,往往一年才会进行一次,在这样的情况下,防疫工作根本无法展开。而且养殖户的养殖方式大多为个人养殖,养殖的方式没有趋向制度化与规模化,防疫人员在进行工作的时候根本无法照顾到每一家每一户,因此无法达到全面防疫的目标。

三、如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作

1.按照规定进行基础设施建设

良好的基础设施可以帮助牲畜更加健康的成长,所以在基础设施建设方面有关部门必须加以重视。

养殖户要充分发挥基础设施的作用。如消毒池的使用,在对牲畜喂养饲料之前,养殖户要对饲料进行消毒,保证饲料的卫生整洁,保证饲料之中没有有害的毒草和一些小动物腐烂的尸体,防止巴氏杆菌病、肉毒梭菌中毒症等疫病的发生。

畜牧业的基础设施应当严格按照规定进行建立,例如,牛舍的建立。牛舍的门窗和门高应当保持在2.1~2.2m,宽2~2.5m。门需要设成双开门,也可设为上下翻卷门。封闭式的窗应应当大一些,高1.5m,宽1.5m,窗台高距地面1.2米为宜。在建立牛床和饲槽的时候,牛床的要求为长1.6~1.8m,宽1.0~1.2m。牛床坡度为1.5%,牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最适用,其上宽0.6~O.8m,底宽 0. 35~0.40m,呈弧形,楕内缘高0.35m,位置的摆放要靠在牛床旁边,外缘高0.6~0.8m位置要接近走道的一侧。

2.提高养殖户防疫意识

根据调查显示,我国每年的猪、牛、羊、禽的死亡率分别为8%、1%、4%、18%,每年因为疫病造成的损失达到了200~300亿元,这样的价值已经占据了我国年养殖业总收益的2.1%~3.2%。造成这样大的经济损失的原因大多是因为这些死亡的牲畜没有进行防疫工作,针对这样的情况应当从几个方面进行改变。首先,有关部门要经常组织专业人员到一些偏远的乡村中去,通过定期的知识讲座,让当地的养殖户理解防疫工作的重要性。其次,防疫部门应当利用新媒体的手段,对现有的防疫知识进行归纳整理,随后将其发布在期刊、新闻以及报纸当中,通过日常的宣传转变现有养殖户的传统观念,促使其可以接受防疫人员的防疫工作。最后,要组织防疫的工作人员和当地的养殖户们搞好关系,在条件允许的情况下多帮助一些农户的牲畜进行一些比较简单的体检,通过免费的手段拉近和养殖户之间的关系,从而保证防疫工作可以顺利进行。

3.建立专业的兽医团队

一个专业的兽医团队可以保证防疫工作高效快捷的进行,想要建立专业的兽医团队可以从三个方面进行:第一,建立兽医部门,在一些比较偏远的地区,很多防疫人员的队伍并不稳定,主要原因是这些防疫人员对从事防疫工作缺少安全感,从而使兽医离开当前工作,对于这样的情况,有关部门需要增加投资,提高兽医的福利待遇,为兽医们开展工作提供保障。第二,要对现有兽医进行全面培训。很多地区因为缺乏兽医,所以在选择兽医的时候要求略低,这样的情况就导致了部分兽医的防疫技术不全面。因为防疫技术的不全面,在进行防疫工作的时候就容易出现疏漏,对于这样的情况,有关部门应当定期对现有的兽医进行培训,并且建立一个兽医之间的学习小组,通过兽医间的互相学习,使每一个兽医找到彼此之间的不足,完善知识层面,提高技術水平。最后,要从高校中寻找人才。在我国的很多地方都设有专门的职业技术学校,这些高校出来的学生虽然在经验方面略有不足,但是对技术的掌握却非常系统,防疫部门可以吸引这样的年轻血液来达到建立团队的目的。例如,在2018年的疫病灾害中,山东畜牧兽医职业学院就成立专家团队赴灾区抗灾救灾指导群众恢复生产,这些学生通过进行防疫工作,不仅解决了很多地区的疫情,也全面提升了自己的能力。这样的学生防疫部门完全可以进行招募,从而建立一支优秀的兽医团队。

4.建立完善的防疫体系

想要从根本上提升防疫工作的水平,就要建立完善的防疫体系。要建立完善的防疫体系需要相关部门与当地的养殖户共同配合,想要建立完善的防疫体系,首先要建立当地的环境考察团队。防疫部门必须要了解当前防疫工作地点的环境、生长状态以及草本植物生长的种类等情况,根据当地的特点进行分析,再根据以往的经验判断当地出现疫病的种类,及早的进行防疫工作,减少疫病的出现。其次,防疫部门要对防疫工作重视起来,建立对应的奖惩条例,对现有的兽医使用监督机制,让监督人员对兽医的工作进行全面监督,找出兽医工作中存在的问题与不足,及时作出整改方案,对兽医的工作要详细记录,对兽医进行绩效考核,绩效好的兽医进行奖励,绩效差一些或者出现错误的兽医要采取对应的惩罚措施。最后,当地的防疫部门应当与养殖户共同努力,从各个方面一同进行防疫工作。例如,山东省广饶县畜牧业发展服务中心在应对疫情的时候,与当地的各个公司全面合作,共同进行灾后防疫工作,和顺食品有限公司的车间中,公司总经理张士功一直按照鸭源进厂前先消毒,进厂以后的检疫也是严格按照畜牧部门要求,每车一单跟着过来的方法进行食品生产,在防疫工作的发展过程中,防疫部门经常指导帮助养殖户对养殖场排水通道进行疏通,指导养殖场户对场区进行清理,开展细致消毒,从2018年8月份开始截止到2019年8月目前已发放消毒剂200余箱,有效控制了当地疫情,促进养殖业的发展,提升当地的经济效益。

四、结语

综上所述,想要更好的开展牲畜防疫工作,有关部门就需要按照规定进行基础设施建设为防疫工作提供保障,提高养殖户的防疫认识营造良好的工作环境,建立专业的兽医团队以面对各种工作中出现的问题,建立完善的防疫体系保证工作的顺利进行。防疫工作做到这四点,我国的防疫水平将会越来越高。

参考文献:

[1]张立岩.探究基层畜牧兽医如何做好动物防疫工作[J].吉林畜牧兽医,2019,40(09):65-66.

[2]刘岩,邸静.做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施研究[J].吉林畜牧兽医,2019,40(09):88+90.

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