浅谈畜牧兽医工作动物检疫现状

贾少强

摘 要：随着我国经济的不断发展，人们的生活水平有了一定的提高，对肉、蛋、奶等食品需求不断增加，一方面给畜牧业提供更多的市场需求，另一方面给动物检疫工作提出了更高的工作要求。动物的检疫工作关乎消费者的食品安全和身体健康，本文对当前畜牧兽医工作中的动物检疫现状进行分析，对目前存在的问题进行研究并提出相关解决方法，以促进畜牧业往健康的方向持续发展。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;现状;解决方法

动物的检疫工作与人们肉类食品需求密不可分，基层畜牧兽医站必须做好动物的检疫工作，才能更好的保护消费者的食用安全，才能促进畜牧业的良好发展。目前的动物检疫工作虽然持续开展，但是在实际过程中还是存在很大问题，如何解决这些问题，消除隐患是每个兽医工作者都迫切想找到答案的，只有这些问题解决了，肉食产品的质量安全和畜牧业的发展才能有所保证。

一、畜牧兽医工作中动物检疫现状分析

1.人员对检疫工作不够重视

近年来，我国虽然加强了畜牧兽医工作中动物检疫工作的重视程度，但是一些地方部门没有足够的认识到动物检疫工作的重要性，对于国家下发的政策没有落实到位，以至于部分人员的检疫意识不够强。同时，动物疫病检查工作宣传不够好，宣传范围窄，效果不理想等造成广大养殖户对动物疫病检查工作不够了解，甚至一些偏远地区的养殖户不能好好配合检疫人员工作的进行，使基层检疫人员难以开展动物疫病防治和检疫工作，并且这样使得流入市场的肉类食品没有足够的安全保障，对广大消费者的消费安全有一定的威胁。

2.检疫手段不够科学

当前的检疫工作还存在这检疫手段落后的问题，许多基层防疫站对设备更新换代不够重视，不愿意投入资金更新检疫设备，现在大部分还在使用以前的老旧设备，不仅不能发挥检疫工作的实质性价值，适应当前的现代化畜牧业养殖规模和要求，反而会影响检疫工作的开展。不仅设备不够先进，检疫技术和手段也存在不合理不科学的问题，大部分检疫人员不能及时更新知识，了解新的疫情，不能在进行检疫工作时及时处理相关情况，使得一些存在质量问题的肉类流入市场，走上消费的餐桌，严重威胁着消费者的身心健康。

3.畜牧站防疫效率不够高

目前，我国已经在基层广泛建立了动物检疫站，动物检疫工作也在有条不紊地开展着，同时对于屠宰场等集中的产品输出点集中进行检疫，检疫准确和有效性也在提高。但是我国的各畜牧养殖分布不够集中，养殖户大多采取分散养殖，难以形成集中的养殖规模，对于检疫人员来说，不能及时有效的针对性地进行检疫，同时耗时长，总体效率低，不能保证顺利开展检疫工作。

二、针对畜牧兽医工作中动物检疫现状的解决策略

1.强化群众检疫意识

要想做好动物检疫工作，必须重视对养殖户的检疫意识的提高，提升广大检疫人员的意识以及养殖户的检疫意识，把检疫工作当作整个畜牧养殖过程中的必经之路，将消费者的健康和经济效益放在同等地位。只有大力宣传检疫知识，提高广大养殖户的意识进而积极配合检疫人员的工作，推动检疫工作的进行。让养殖户明白检疫工作与自己的利益切身相关，不仅仅可以依靠下乡宣传，还可以借助农村的广播和网络平台，微信公众号等新媒体手段加大宣传力度，进而提高检疫工作的效率。

2.创新检疫技术和手段

想要解决当前检疫工作中出现的种种问题，创新检疫技术和手段是解决问题的有力方法。在当前的现代化畜牧业的不断发展背景下，传统的检疫手段和技术已经不能够适应当前的畜牧业发展，很多新的疫情需要依靠一定的设备才能够检测出来 。只有重视对检疫技术的研究和不断改进创新，才能够更好的应对工作中出现的各种情况，同时要加大资金的投入，及时更新设备，便于相关专家的研究和检疫人员工作的顺利开展。

3.提升检疫人员的专业能力

为了更好的适应当前工作的需要，提高检疫工作的效率，必须重视检疫人员的重要地位，具备高素质和专业能力的检疫人员是做好检疫工作的基础。相关部门必须重视加强各基层检疫站检疫人员的技能培训，定期开展交流会议，分享工作心得和经验，并要求检疫人员掌握相关的法律法规，规范自己的工作行为。同时要加强与专家的联系，联系相关专家开展研讨会，让检疫人员及时了解新的知识，更新知识储备，不断提升自身的专业能力和业务水平。

4.加强对检疫工作的监督

为了更好的促进动物检疫工作的開展，必须对检疫工作加强监督。肉食产地的检疫站必须有明确的检疫机制，检疫人员要对检疫对象和检疫流程有一定的掌握，同时具备一定的专业知识，能够准确有效的进行检疫工作。不仅要对检疫人员的工作进行相关监督，还需要对基层检疫部门进行检疫工作，谨防出现错检等情况出现。建立一个完善的巡检制度和信访制度，让群众发挥民主监督作用，监督相关人员的工作，规范工作人员行为。此外，扩大监督范围，将农贸市场、餐饮、学校医院等机关单位的食堂作为重点检疫范围，以确保肉食产品的食用安全。

三、结语

随着肉食产品的需求越来越高，畜牧兽医站的检疫人员一定要加强对动物的检疫工作的重视程度，及时发现并处理检疫过程中的问题，推动畜牧业的健康发展，为广大消费者提供具有安全保障的产品。做好基层动物的检疫工作不是一蹴而就的事情，需要广大检疫部门和检疫工作人员的共同努力，积极探索提高检疫动作效率的路径，保证畜牧业的健康可持续发展。

参考文献：

[1]任永富.动物检疫工作中存在的问题及对策[J].当代畜牧，2017（9）：80- 81.

[2]张怡竹.探讨畜牧兽医工作中动物检疫的现状[J].农业与技术，2016（16）.