排毒骗局仍在坑人

周芳

“排毒”一直是养生保健的热门词，在无数排毒文章渲染下，仿佛人人都中了毒。与此伴生的是各种排毒保健品、治疗仪铺天盖地而来，洗肠、禁食、泡脚、针灸等排毒疗法五花八门。

记者了解发现，在究竟排出了哪种毒素、怎么排出的这些关键性问题上，商家们虽然振振有词，但始终拿不出科学的证据。

专家表示，“排毒”不是严谨的科学概念，操作不当会带来伤害。“排毒”起源于20世纪早期，其核心理论是：疾病是由体内废物积累导致，排出毒素即可防治疾病。到20世纪30年代，随着病理、药理学的发展，医学界摒弃了“排毒”这一概念，但商界不愿舍弃，并通过虚构、夸大等手法制造危机感，从而销售产品赚取钱财。如，“现在的食物、水、空气都污染了，人体蓄积了很多毒素。”“脸上的痘痘，腰上的‘救生圈，腿上的贅肉等都说明体内有毒素。”“轻则导致疲劳、黑眼圈、脱发，重则引起头痛、失眠甚至癌症。”这些说法始终流行。

台湾人林光常是提倡排毒的代表人物，2002年出版了《无毒一身轻》一书。该书连续80周高居台湾金石堂畅销排行榜，在美国世界书局，新加坡、马来西亚的大众书局，香港三联书店也是久居畅销排行榜。该书提出了各种似是而非的医学观点，误导民众“吃排毒餐就可以药到病除”等。

2007年《生命时报》刊发文章《专家批驳林光常歪理》《另类养生靠啥忽悠人》，请医学界和营养学界权威专家对林光常的一系列“歪理”进行逐一批驳。2008年，林光常的“排毒疗法”使数位癌症病人因拒绝化疗而不幸死亡，昔日“排毒教父”遭到台湾司法部门调查，最终被判刑两年六个月。

林光常的理论虽被推翻，但并没有让“排毒”产业消亡，如今市场上以“排毒”为噱头的产品或服务让不少人趋之若鹜，有的花钱买安心，有的深陷商家营销陷阱，将血汗钱挥霍一空，更有美容变毁容者。减肥、去痘是“排毒招牌”。市面上的“排毒”产品主要针对减肥、去痘、消除便秘等。此外，治病也是“排毒”领域的热门话题。

中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏告诉记者，国家食品药品监督管理总局规定，保健食品的功能包括增强免疫力、辅助降脂、辅助降糖、抗氧化等27项，其中并没有“排毒”。宣称保健食品可以“排毒”的企业行为，基本可以判断是违法行为。王大宏建议，购买保健食品应该到正规商业销售网点，通过促销会、讲座、网络购买的相关产品，安全风险比较大。

北京协和医院内分泌科教授伍学焱告诉记者，人体拥有一套有效的排泄系统，皮肤、呼吸系统、消化系统可以挡住许多有毒有害物质，免疫系统则能识别、消除侵入体内的外来有害物质，肝脏和肾脏可以过滤掉进入血液和人体代谢产生的废物，正常情况下不需要依靠外力。他强调，“排毒”是一个营销概念，正统现代医学理论不讲“排毒”，商家口中的“毒”与严肃医学上的毒完全是两回事。

伍学焱说，市场上的排毒产品无非是利用呼吸、出汗、排便、排尿四种渠道。拿排毒减肥来说，脂肪包裹在皮下，没有什么渠道能将其排出，有的产品能迅速起效，原因有两点：一是含有泻药，减少营养吸收;二是非法添加处方药，促进体内脂肪燃烧，但会带来副作用。如，不少排毒减肥药都混有价格便宜的甲状腺激素，可增强代谢功能，吃后有腹泻、心悸、出汗、甲状腺功能亢进等症状，长期使用会导致心脏和肾功能损坏。

还有部分产品通过肾脏排出体内水分，看似减重了，但喝水后会马上反弹。一些润肠通便类排毒产品，会扰乱肠道正常功能，导致水和电解质紊乱、营养失衡，长期服用容易出现肠道菌群紊乱、肠壁神经细胞数量减少、肠道蠕动功能减退，造成泻药依赖性便秘，甚至癌变。

对于市场上的去痘产品，伍学焱表示，痘痘主要与激素紊乱有关，靠腹泻不能很好调节激素，痘痘自然无法去除。

吃对睡好就够了 人体像一台精密机器，有很强的自我调节能力，也有脆弱的一面，一旦内分泌失调，就会出现肥胖、长痘等各种问题。要正确看待“排毒”，依靠人体自身功能进行调节，而不是把健康交给不靠谱的药丸或仪器。

多吃蔬菜水果 高热量、高油脂食物易引起肥胖，多吃水果、蔬菜，适当吃些粗杂粮，肉类首选鱼虾、瘦牛肉、鸡胸肉、瘦猪肉等。

养成运动习惯 运动可以促进新陈代谢，消耗热量，是最科学的减肥方法。此外，排便需要用到腹部力量，常锻炼腹部、盆底肌肉，有利于排便。

做好皮肤清洁 有的人皮脂腺旺盛，容易出现毛囊角化，如果清洁不当，皮肤管道不通，痘痘等各种问题就会出现。做好皮肤清洁，每天用温水洗脸等，有助改善痘痘。

保证良好睡眠 长期熬夜会导致激素紊乱，让皮肤变差。人在睡眠过程中会分泌“瘦体素”，促进新陈代谢。因此，保证良好的睡眠有助于保护皮肤、控制体重。

保持心情愉悦 良好的心情可帮助平衡内分泌，调整机体代谢，改善皮肤状况。