养殖场畜禽污染治理措施初探

钱徐慧 张 群

（1.江苏省南通市如东县畜牧总站，江苏南通 226400；2.江苏省南通市如东县动物疫病预防控制中心，江苏南通 226400）

0 引言

随着我国“三农”政策的不断推广，促进了当前畜牧业的稳定发展，已经成为我国经济支柱中的重要促成部分。但随着畜禽养殖的不断发展，污染问题成为了环境污染源之一，不仅对人类生活环境造成了严重的破坏，还严重的威胁了人们的生活，进而使我国经济水平的进一步发展失去保障。因此，畜禽养殖场要采取有效措施，加大污染治理的力度，进而促进畜禽养殖业的进一步发展。

1 当前畜禽养殖场污染现状

1.1 污水排放超标

在对畜禽棚舍、畜禽屠宰场这些地方进行清理的时候，由于污水的超标排放，导致土壤和水源遭受到了严重的污染，根据有关的报道可以得出结论，这种大规模的污水排放所产生的污染是十分严重的，需要我们对这种情况认真的进行对待，找到最合适的办法加以解决。

1.2 对环境的污染

根据相关的调查和研究，我们可以得出结论，由于畜禽在蛋白质饲料上的利用率不是特别高，使得蛋白质饲料之中有大约50～70%的氮气通过尿氮及粪便的形式被畜禽排出体外，这些粪便没有经过系统的处理，使得其中的氮进入空气之中，在一定程度上导致了酸雨的出现，对环境造成了不可逆的破坏，此外，还有一部分氮渗透进入土壤之中，使得土地的土质条件变得更加的恶化，还可能对人们的身体健康造成很大的影响，其余的部分废氮随着水流流入了海洋或者江河之中，对水体也造成了污染[1]。另外，因为畜牧生产的特点，使得他们的相对密度比较高，畜禽所产生的粪便数量更是严重超过粪便处理及其合理使用的能力范围，这就使得公共水源之中的硝酸盐的含量大幅度的超标，进一步加快了水质的污染，在畜牧行业之中，磷这种化学元素是十分常见的一种元素，但是被畜禽实际吸收的数量却很少，畜禽食用的一半以上的磷物质被排除出体外，基于这样的原因，大量的磷物质或是流入江河，或是渗透进入土壤，造成了对生态系统的破坏[2]。

2 养殖场畜禽污染治理措施

2.1 加强宣传，增强养殖户的环保意识

在开展污染治理工作时，相关部门要采取有效的措施，加大宣传力度，从而增强养殖户的环保意识。农业部门可以定期的举办养殖知识专业讲座，向养殖户宣传畜禽污染的危害性和污染物的主要来源，提高养殖户的防治意识。同时，帮助养殖户制定相应的防污制度，传授养殖户科学、合理的养殖技术，使养殖场实现无害化养殖，及时做好各种疾病防治工作，对畜禽的粪便、尿液以及养殖场的污水等进行无害化处理，坚决做到不乱排乱放，不污染周边环境[3]。

2.2 推广应用畜禽养殖清洁生产技术

在养殖场畜禽日常饲养中，养殖户要对饲料进行科学合理的配比，注重环保和绿色的饲料投放，生态有机农田是饲料的主要来源，一般来说，在养殖场畜禽污染治理过程中，添加盐、矿物质和维生素等物质到农田作物当中，并就地取材，制作循环性能较好的饲料，使得畜禽进食过后的剩余饲料也可以快速的分解进入生态循环系统当中，这样不但可以提高饲养的质量，更可以避免二次污染的产生和资源的浪费。因此，在实际的养殖饲料投放过程中，要注重生态农田的建设，深耕细作，提高绿色饲料的产量并促进废弃物的循环吸收，加快生态系统的运行[4]。其次，要对养殖场进行细心的清扫和认真的消毒，从源头上减少污染源的存在。

2.3 大力发展循环生态畜牧养殖业

相关部门要积极地引导养殖场转变传统的饲养模式，推广生态化和标准化的养殖，建立养殖示范区，帮助养殖场建立污染物利用系统，可利用沼气发酵原理，大力发展有机肥生产，对畜禽的粪便进行集中处理，减少对环境的污染，从而在缓解环境污染问题的同时，提高养殖场的经济效益，促进地方经济的可持续发展。例如：养殖场可建设沼气池，利用沼气池养殖鱼苗，能提高鱼苗的成活率，创造经济价值。同时还可以利用干式清粪技术，实现资源的循环利用，从而减少畜禽废物排放量，有效的降低了对环境造成的污染。

2.4 加大污染执法力度

相关部门要深入贯彻国家出台的相关法律规定，如《环境保护法》、《畜禽养殖污染防治管理办法》等，做好配合工作，加大畜禽养殖场的监管力度，充分的利用法律等手段进行污染整治和环境保护，提高畜禽养殖场污染治理能力，使其与环境保护之间建立良好的生态关系，对不按照规定进行污染治理的养殖场要进行严惩。同时，加大对畜禽养殖场的扶持力度，对示范区进行技术支持和资金支持，鼓励和引导广大农村群众共同参与到畜禽污染治理工作之中，进而促进养殖场畜禽污染治理的有效开展，促进农村畜禽养殖的健康发展。

3 结语

当前的环境下，在实现可持续发展的进程中，一方面要关注畜牧产业在发展的过程中可能造成的环境污染，另一方面也要加强生态畜牧养殖的发展力度，积极推广应用畜禽养殖清洁生产技术，加大污染执法力度，进而有效的实现畜禽养殖场污染治理，并最终实现可持续发展的目标。