高产奶牛饲养管理技术分析

张 颖

（黑龙江省畜牧总站，哈尔滨 150069）

近些年随着中国饲养的不断发展，奶牛饲养呈现飞速的扩增状态，实际生产中为了保证高产奶牛始终可以有较高的产奶量以及良好的乳质，饲养者就必须加强对高产奶牛的饲养管理措施。本文通过对高产奶牛牛舍建设方面要点的介绍，对高产奶牛饲养技术方面的要点进行了详细的分析，并对其注意事项进行了相应的探讨，以期保证饲养者的经济效益。

1 牛舍的建造要点

最初牛在建场的时候应该尽量选择背风朝阳、地势相对较高并且开阔的地区。牛舍的通常都选择坐北朝南的方向，并且有合理的建筑面积，所以应该充分利用养殖场内的空间，保证饲养者在场地建设方面的投入相对比较低。根据实际生产中饲养场中奶牛的数量，配备的运动场应该有足够的面积，同时在运动场周围配置相应数量的饲料和饮水槽，这样可以保证临床生产中奶牛在饮食方面的安全性。

2 饲养技术要点

2.1 犊牛的饲养

临床生产中，通常给犊牛的断奶时间是2～3个月，断奶的初级阶段可以采用牛初乳饲喂犊牛，以增强其体质。这种方式坚持采取7 d，生产中可见犊牛就能够采食饲料和优质青干草。断奶在1个月以上的犊牛可以采用充分供应的方式，同时在合理的范围内相应减少犊牛的喂奶量，改变喂奶的方式和水平，但是在整个过程中要保证犊牛饮用的水清洁，而采食的饲料应该安全。

2.2 围产期高产奶牛的饲养

临床中母牛通常会在生产前后的半个月就进入了围产期，此时期应该相应的调整饲料供应，奶牛以采食优质青干草为主要的日粮。母牛分娩前的2周开始就应该适当的将精料量提高同时降低粗饲料的供应。产候的母牛应该提供一桶温水，并且在其中加入适量的麦麸和红糖，同时给予少量的食盐即可。生产中饲养者为了保证母牛在分娩后可以良好的恢复体况，所以应该给其选择比较容易消化的饲料进行投喂，实际的饲养生产过程中，应该以适当的比例每天进行逐渐的增加。

2.3 泌乳期的饲养

泌乳盛期奶牛的产奶量比较大，应该尽量给其提供蛋白和能量含量都比较多的饲料，同时给奶牛饲喂草料，主要为了促进奶牛的食欲，从而保证奶牛产出牛奶的质量。进入泌乳中期奶牛的产奶量会表现相应的降低。此时饲养者应该重视饲料的供应情况，避免产生泌乳中后期奶牛出现产奶量不足的情况，不能随意减少饲料的供应。泌乳期应该保证奶牛采食不同饲料的平衡。泌乳后期奶牛的产奶量快速下降，所以应该根据具体的下降情况而调整饲料量的供给情况。泌乳期结束以后奶牛就会进入干奶期，此阶段应该将奶牛的日粮调整为粗饲料为主的形式，还应该配合供应矿物质元素饲料，保证奶牛摄入所需的微量元素。

3 管理技术要点

3.1 犊牛的护理

饲养员应该保证在犊牛生产之前就做好产室的保暖措施，以满足犊牛所需的标准环境温度。奶牛产犊的时候可以使用消毒剪刀在距犊牛腹部8～10 cm的位置剪断脐带，然后采用碘酊进行消毒处理。产出的犊牛应该第一时间使用消毒毛巾对其口鼻腔内以及身体上的黏液擦干，然后保证其可以在1 h内吃到初乳，之后经过5 h再给犊牛吃1次初乳，每次哺乳后的1～2 h可以给犊牛提供1次温水的补充。

3.2 围产期的护理

母牛生产之前就应该对生产室内开展全面彻底的消毒处理，并且铺好消毒处理过的草垫。通常奶牛在分娩之后，应该使其站立而并非保持躺卧的姿态，同时尽快让犊牛饮用温水，尽量给其投喂优质的青干草。给分娩后的母牛进行第1次挤奶时避免挤的太净。

3.3 奶牛的清洁与护理

实际生产中，对于第1次怀孕的母牛，饲养员可在妊娠5个月的时候进行1次乳房按摩，通常是按摩1次·d-1，每次持续3～5 min比较适宜，一直坚持到分娩前15 d停止按摩操作。高产奶牛的实际饲养管理工作中，正常应该每天都对奶牛机体进行彻底的刷拭，通常要求是每天刷拭2次比较适宜。即将产奶的奶牛应该在产奶前1 h就完成刷洗的工作。每保证对牛舍进行相应的清扫，保证牛舍和牛体都处于清洁卫生的状况，同时还要注意奶牛的饮食情况，应该保证奶牛采食清洁的饲料，避免因为采食而感染病菌。总之，保证奶牛自身的清洁卫生状态，对于疾病有比较好的预防效果，也能保证犊牛的健康。

4 小结

实际生产中应该根据奶牛生长阶段的不同而展开针对性的饲喂，主要目的就是保证奶牛具有良好的产奶量高并且奶质佳。供应给奶牛的饲料应该进行合理的调配，保证奶牛的采食情况，减少饲料的浪费。除此之外还应该注意奶牛卫生情况，经常打扫牛舍，对于无关的外来人员应该严格禁止随意的串动，避免造成不必要疾病的传入和蔓延。