澳新拟批准使用酶转化法生产甜菊醇糖苷
2019-02-15 11:50
食品与生物技术学报 2019年7期
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年8月27日，澳新食品标准局发布92-19号通告，其中A1176号申请通过酶转化法方法生产甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）。
据了解，本次申请由PureCircle Limited提出，该方法所使用的酶是由一种转基因大肠杆菌（Escherichia coli）菌株产生的。预计该申请将于2019年9月完成评估，公众评论期为2019年9月至10月底。2020年2月初，此申请会得到全面批准，若无其他评审要求，预计2020年4月初份刊登在澳新公报上。
［信息来源］食品伙伴网.欧盟评估硒酸钠作为饲料添加剂的安全性和有效性 [EB/OL].(2019-8-29).http://news.foodmate.net/2019/08/532005.html
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