双创背景下参与式教学法在化工原理教学探析

陈 桂，陈迪钊，蒋 霞，李建华，陈 浩

(1.怀化学院化学与材料工程学院,湖南 怀化 418000；2.岳阳职业技术学院,湖南 岳阳 414000)

随着社会对大学生能力越来越高的要求，高校人才培养模式也不断创新和深化，培养复合型高素质人才愈加突出学生在教和学过程中的主体地位和中心作用，如何充分调动学生积极主动性来激发学生的自学能力和创新能力，更大限度的提高学生的参与度，形成“本末倒置”的学习方式以更好的提高学生的创新创业能力和综合素质。

1 参与式教学的特点

参与式教学以学生为主体，教师为教学组织者，本质上属于生本教育。备课时教师对教学设计和教学内容、教学组织形式有针对性地进行深入思考，教学时通过多种途径引导学生积极参与，并在参与中构建知识、掌握方法、获得能力的教学活动。参与式教学法实现了对传统教学模式的本质突破，它没有固定形式，强调发挥学生主体作用，营造轻松课堂环境，促进学生积极参与，通过分组讨论、案例分析、角色扮演、观看视频、访谈、座谈、观察、辩论、填表、画图和现场模拟等激发学生学习热情，充分发挥学生主动性，倡导学生主动参与，才能获得处理信息能力、获取新知识能力及合作交流能力，培养学生解决实际问题综合能力，特别是实践探索精神与创新能力，从而实现专业领域复合型人才的培养[1]。

2 创新创业教育的内涵

2015年，国务院颁行《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，站在国家战略层面指出高校创新创业教育改革的迫切需要，是高等教育综合改革的有力保证。创新创业教育是时代的产物，它伴随国家战略和社会经济发展而发展壮大。创新创业教育不能局限于一门“课程”，而应作为一种教育形式和理念，贯穿所有课程，创新创业教育来自于实践，最后又要回到实践中去。创新创业教育应随着理论研究和实践经验的不断积累，其内涵会越丰富，外延会不断扩大[2]。

3 化工原理传统课堂存在的问题

化工原理是化工专业重要专业基础课程之一，它是以典型单元操为主要内容、以传递过程和工程研究方法为主线的工程技术基础课程，其教学目的是使学生了解和掌握单元操作基本原理和规律，帮助学生提高工程思维能力。传统课堂基本是“复习-导入-讲授-总结”的固定教学模式，易导致教学形式固化，长此可使学生思维固化和学习兴趣下降，学生参与感与积极性不高。对学生来说，化工原理内容枯燥、概念抽象、公式计算多等，导致其对单元操作缺乏感性认识，学习难度大，知识难理解消化。传统课堂忽视学生个体差异，没有考虑培养学生学习课程的方法，对学生综合素质培养少，且教学方法和考核模式单一[3]。

4 化工原理参与式教学与创新创业能力培养

针对上述问题，如何改进教学方法使学生理解和掌握该课程基础知识和基本原理是一个值得探索的问题。为此，我们对教学进行了一些积极性探索尝试，积极引导学生参与教学活动中，以学生为中心，将学习主导权转移给学生，运用理论联系实际、把握单元操作内在联系、整合多媒体与板书教学、微课慕课、翻转课堂、习题题库、结合实验教学、加强平时学习及考核力度等多种手段，提高学生学习积极性和自学能力，强化工程意识和创新思维能力，也增强了学生学习效果，着力培养了学生自主意识、创新意识、创造精神及潜能的开发[4-5]。

4.1 课前预习与复习

利用学校网络教学平台建设化工原理微课、慕课，该类新媒体平台和翻转课程思维为学生课下自由探索学习创造了灵活性，增加了学生自学时间，促进了学生与教师间及时交流，拓展了学生学科知识视野，提高了学生知识储备和专业素养。加强对学生辅导力度，微信、QQ等平台更方便快捷及时交流沟通、讨论题目、问卷调查等，及时提醒预复习、分享行业或相关最新网络资源，大大缓解了课程学时少任务重的压力，学生普遍反映效果良好。

4.2 课堂教学

4.2．1 教学导入

授课前通过回答问题、默写公式、分组回顾并奖扣学生平时成绩，提高学生复习积极性。通过问题、案例、视频、微课等引入教学内容，实现教学方式由“灌输-认知-验证”型向“引导-探究-应用”型转变，给学生营造思考和探究空间，通过教师团队精心研讨，整合教学内容，注重教与学的设计。通过适当设置课堂讨论、提问、提供自学提纲等方式引入教学内容，提高学生主动学习积极性，并将需要讨论知识点生活化，如为什么常见管道都是圆形的？

4.2．2 讨论学习

以自主合作形式展开参与式教学，倡导学生自主学习、合作探究，由设问、案例、视频、微课等为导向进行问题设计，吸引学生参与兴趣，通过小组合作、同伴合作，师生协作等方式进行解答。在讨论过程中，学生可随时表达观点，可对同伴回答质疑，教师有效引导以免偏离讨论主线。将学生参与度作为过程考核成绩，也可结合奖惩手段提高学生参与度。通过这些方法，解决了学生学习效果差、课堂参与度不高和逃课厌学情绪等问题，培养学生不断思考解决问题和创新能力。如伯努利方程在日常生活中如何使动能转化为电能？课后一段时间就有学生提出，利用渐缩管提高流体流速后，冲击叶轮转动利用电磁感应原理发电储电。

4.2．3 引导讲解

通过学生参与合作讨论，教师进而引出课堂教学内容，既调动了学生学习积极性，加深了对知识理解，提高了学习效率和效果。如伯努利方程推导，完整伯努利方程组成项：位能、动能、压力能、热力学能、外界获得能量、损失能量六项组成，分别引导学生向重力势能(高中知识)、动能(大学物理内容)、静压能(毛细管实验视频)、内能(物理化学内容)、泵对流体做功、因内摩擦力等损失能量。再者，课堂教学中融入实践教学内容，且在伯努利方程验证实验时进行复习，引导学生全程参与推导，最终实现了引导-探究-思考-理解-应用，启发学生自主思维的活跃性，提高学生学习兴趣和创新思维能力。对于重要知识，教师讲授后由学生理解消化，再以上课形式展现；对于自学内容，教师提前给出提纲，学生学习后讲解和补充，加强了重点知识学习，锻炼学生教学组织、口语表达等综合能力。

4.2．4 课堂总结

课堂教学以学生为主体，它不单体现在授课与练习中，课尾总结也可体现。课堂总结是对知识、教学模式、教学方法及学生学习情况进行全方位总结，引导学生有目的、有针对性的复习。讨论式总结，即学生对课堂内容进行分析、讨论，以锻炼学生归纳总结能力及语言表达能力，如流体静力学方程在日常生活中的应用以加深学生对流体静力学方程的理解；探讨式总结，即学生感到模糊的问题组织学生进行探讨、分析，进而得出统一结论，如精馏塔理论塔板数计算是逐板计算法还是图解法更优；提问式总结，即教师将知识转化为问题提出，通过提问调动学生积极性，考查知识掌握程度，如精馏物料衡算和加料板热量衡算公式应用；对比式总结，有侧重地把堂课内容与学过知识比较，分析概括其异同点，总结规律，加深对所学知识理解，如吸收和精馏全塔物料衡算方程的推到。通过创新课堂总结，巩固教学成果，提高课堂效率，学生综合素质和创新能力也会不断提高。

4.3 习题复习与巩固

案例课是针对所述知识，当堂布置习题，检验学生对所学知识理解和消化程度。这些作业应紧紧围绕所学课堂知识的知识点，与实际工程应用相结合，让学生进行广泛分析，以巩固深化知识，通过解决问题的方式提高学生单元操作设计计算能力，培养学生应用化工知识的能力。在习题课教学中，教师要通过比较归类，总结出解题方法及其优选的规律，对重点章节安排了专门的习题课，根据作业中存在的共性问题，讲解经典习题并对学生进行答疑，及时解决学习中遇到的问题，巩固知识点。学生利用新媒体平台，主要内容包括课程基本信息、教学课件、教学设计、部分教学视频及视频网页、动画、重点章节习题资料、课外参考资料等内容进行预习和复习巩固。

5 结语

在参与式教学下，教育的重心由关注“教”转向关注“学”，由关注“学习什么”和“记住多少”转向“学会如何学习和思考”，学生由倾听者转向探索者，教师由教变为导。参与式教学整个过程是一种后浪推前浪式的良性循环，而其中关键点是学习重心前置，给了学生获得自由发展与潜能开发可能，是一种素质教育和实用教育模式，着重培养学生自学能力、实践能力和创新能力，这也与创新创业教育相同。科学合理的教学目标、内容及学习项目需要先进教学行为方式去实施，在化工原理教学实施中采用体现生本教育理念的参与式教学是行之有效的，如何更好的将创新创业能力与专业课教学融合，如何更合理利用专业课优势培养创新型专业人才，值得大家思考与践行。