创意农业理论与实践

钟舒华 王 蕾

(云南农业大学 昆明 650000)

引言

创意农业起源于20世纪90年代后期，是指运用创意产业的思维逻辑和发展理念，整合农业资源，融入人文、创新设计、发展理念等要素，以市场开发为导向，拓展农业功能，赋予农村新的生产、生活、生态方式，实现农民增收及农村繁荣的新型农业业态。创意农业作为新的农业发展模式，在有效整合农业资源，提高农业综合效益、强化旅游产业与农业产业的对接与融合上，发展前景广阔。

1 我国创意农业的发展现状

2018年6月，农业农村部新闻办公室提出大力发展乡村精品旅游，这就需要我们在农业上进行进一步的改善，吸引更多的投资者和游客。创意农业是在农业生产、经营过程加入创意的元素，转变传统农业的属性，提升农产品的附加值，契合了我国创新战略的需求。我国创意农业发展主要体现在这几方面：（1）创意农产品，传统的农业已经不能满足消费者对创意的追求，因此企业要想提高竞争力、占有更大的市场就必须进行创新。创意农产品就是利用科技或者手工的方法来改变农产品在外表的一种创新。比如“太空辣椒”“心型西瓜”等等。（2）创意农业产业，创意农业的发展催生了一批创意农业产业，它是以农业为基础，通过运用创意元素，使得农业与生活、休闲等有效结合。例如福建，将本地特色文化运用到农业园建设中，以当地的历史文化为背景，充分展现了当地梯田文化、手工业等。（3）创意农业文化，文化摸不见看不着但是又深入人心，而农业不仅仅是一种产业，也是一种文化，每个地方的都有着不同了文化。比如新疆，以其独特的历史文化，饮食文化等为支撑大力发展创意农业，打造了新疆品牌，成就了民族特色。

2 创意农业发展面临的问题

创意农业是一项新兴的朝阳产业，已经成为了农业农村新的发展点，为农业农村带来了有效的收益。但是我国的创意农业还处于初级发展阶段，需要在实践中探索切实可行的方案。创意农业在发展过程中主要面临着政府缺乏对创意农业的指导与规划；创意农产品的品牌发展不完善；创业农业人才团队支撑不够等问题。

2.1 政府缺乏对创意农业的指导与规划

创意农业是将农村的生产、经营与文化、技术的创新进行融合来提升农业产业的增加值的新型业态。目前我国创意农业正处于发展的初级阶段，大多数政府部门没有意识到它的重要性，因此对这一理论也了解不深，难以对创意农业进行长远指导与规划。没有政府的指导与规划，人们对创意农业本身的内涵和价值没有充分的认识，导致多数创意农业自发形成，个体经营的比较多，不能很好的整合资源相互利用促进发展，市场定位不准确，缺乏对创意理念的认识以及整体的规划。

2.2 创意农产品品牌运作不完善

由于农业产品自身的因素很难形成自生的品牌，市场上大多数农产品同质化比较严重，存在着各种模仿和照搬的现象，大多农民也没有品牌意识，而且我国的创意农业处于研发阶段，对于文化创意产业和涉农知识产权保护的制度法规还不健全。因此农产品品牌保护存在很大的困难。但是品牌运作是创意农业稳定发展的一大支柱，有了稳定认可的品牌，就可以提高整个市场对创意农业的产品的知名度，从而打造出人们认可的乡村品牌，创造更多的经济价值。

2.3 创意农业人才团队支撑不够

我国当前农业还处于初级发展阶段，极其需要农业人才的支持，农业人才就是具有创意理念和产品品牌运作能力的高层次的人才。我国有许多环境优美，风景宜人，具有独特文化的地方，但是大多数农业农村者教育水平比较低，人才缺乏，面对对新的信息，新的挑战，难以对农业进行创意化的改变以及推广。

3 加快创意农业发展的对策建议

我国是一个农业大国，我们要充分的认识到自己的优势，加快创意农业的发展，促进农业现代化生产。针对我国创意农业存在的缺乏政府对创意农业的指导与规划、创意农产品的品牌发展不完善、创业农业人才团队支撑不够等问题，提出了加强政府对创意农业的指导与规划，实现创意农业品牌发展建设，加强创意农业人才团队的培养方案。

3.1 加强政府对创意农业的指导与规划

“十三五”规划明确强调各个行业要注重创新和发展。政府部门应该加强对创意农业的了解和认识，不断的对创意农业进行战略调整和结构优化，加强对创意农业方面的支持。比如相关的政府部门定期开展创意农业主题研究会，跟进对创意农业的深入了解；定期为农村农民开展学习交流活动，让相关部门真正了解创意农业的发展现状，让农民真正了解农业、真正了解创意农业；实行创意农业发展的优惠政策，如减免税收，投资补贴等；不断提高对创意农业发展的认识，制定并修改创意农业的发展战略以及发展规划。

3.2 实现创意农业品牌发展建设

实现创意农业品牌发展建设，首先要提高创意农业经营者的品牌意识，加强他们的品牌运作水平，培养他们对品牌文化的了解。然后是做好创意农业方面的品牌创立和注册的工作，引导人们积极的去注册标识和专利，加强对自己品牌的认识和保护，让整个创意农业市场形成健全的法律保护机制。最后就是要充分的利用各个渠道对自己品牌进行宣传，不论是国内市场还是区域市场，要根据不同品牌，不同产品进行有针对的宣传，不断提高产品的知名度和整体形象，让产品占有一定的市场。

3.3 加强创意农业人才团队的培养

不论是哪个发展中的企业都需要一定层次的人才团队，人才团队为企业注入血液，加快企业的发展，当然创意农业也不例外；第一加强对创意农业经营者的培训工作，加强他们对创意农业的认识，懂得基本的对农业与创意相结合的运营；第二注重发掘和培养懂农业、有创新理念、有技术以及会管理的人才团队，并且组织实践，培养综合性人才；第三鼓励高校开展创意农业方面的学术交流活动，为创意农业提供更加全面的市场、价值、方向等的分析研究；第四政府部门要制定合理的激励政策，吸引创意人才，调动创意农业农民的积极性，鼓励创意农业的发展。

4 创意农业在云南的实践

云南有良好的生态环境，独特的地理位置，多样的民族文化等优势，使得云南成为了旅游的宝地。创意农业也在云南逐步的发展和完善。

4.1 创意农业休闲园

创意农业休闲园就是休闲旅游场地结合创意而开发的创意休闲园。云南的创意农业休闲园已经成为了增加农民收入，统筹城乡发展的重要元素。如丽江市丽水寨，西双版纳傣族园有限公司、昆明福报村等，被评为国家级休闲农业与乡村旅游示范点。这些创意农业休闲产业对农民增加就业机会和收入，扩大客源，吸引投资等都有着不可忽视的作用。

4.2 创意农业生产园

2008年，经农业部和国台办批准，国家级农民创业园在石林正式设立。云南创业园引进台湾农业科技成果，引进台湾特种水果、蔬菜、花卉等企业入驻，开展海峡两岸农业科技、教育、信息、市场营销体系建设的交流合作。园区建设对提高云南农业产能、改善农产品质量、进一步优化传统农业生产结构起到了积极的示范作用。

4.3 茶产业链创意模式

普洱市以茶产业为基础，以普洱茶文化为核心打造的茶产业链创意模式，是创意农业全景产业价值体系模式的最佳诠释。普洱市是世界茶叶的起源地，普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源头。创意贯穿了整个茶叶产业链建设过程，实现了第一、二、三产业互融互动，传统产业和现代产业有效衔接，文化与科技紧密融合，传统的功能单一的农业及加工食用的农产品成为现代时尚创意产品的载体，发挥引领新型消费潮流的多种功能，也因此开辟了新市场，拓展了新的价值空间。尽管整个茶叶产业链还需要进一步完善，但这种全景产业价值体系模式正逐步推动厚重的普洱茶“走向世界、融人世界”。这种模式也激发了农村与农业发展的新思路。

5 结语

本文通过对中国创意农业的现状分析，对创意农业在发展过程中主要面临的政府缺乏对创意农业的规划和领导；创意农产品的品牌发展不完善；创业农业人才团队支撑不足的问题进行了分析。提出了政府应加强对创业农业的重视和规划，挖掘本味文化，建立品牌，培养人才团队，以市场需求为核心，改变农时格局，让农业具有艺术性、趣味性，实现农业和农村多元化发展，不断提升产业价值。