全程可视化可溯源，“从田间到餐桌”的五常大米是这样炼成的

说到大米，许多人第一时间想到的就是“五常稻花香大米”。五常大米闻名遐迩，有“贡米”之称，做成米饭更是清白透明、绵软芳香，因此深受消费者喜爱。但是，目前市场上销售的五常大米真假难辨、品质参差不齐，消费者想要买到真米、好米着实不易。

幸好，现在这种情况已经有所改变！3月8日，京东携手五常市俄速通农业科技有限责任公司，将京东农场落地在五常市民乐乡和安家镇两个“五常大米”核心产区，实现五常大米从“田间到餐桌”全程监控和监管，未来将通过京东农场专属线上平台进行销售，这也就意味着，通过京东就可以买到品正质优的五常大米了！

京东农场能够保证五常大米的“正”，离不开“物联网溯源系统”的加持。此次双方合作的京东农场位于五常市民乐乡和安家镇两个大米核心产区，农田面积近2 000亩。通过京东农场的“物联网溯源系统”，可以实现种植、生产、加工、仓储和物流等整个过程“透明化”，在京东专门打造的线上平台进行销售，更保障与消费者直接接触的环节不出错，京东农场也因此实现了五常大米生产全过程的可视化、可溯源，品质自然有保障。

同时，京东农场还能够保证五常大米的“优”。一方面，为了避免种植业农药化肥残留超标、养殖业非法添加、产地重金属污染等在个别地域和环节上的问题，京东专门成立农业研究院，整合全国优秀专家队伍，制定京东农场生产和管理标准，并在合作农场内进行推广和应用，从农场环境，种子育苗，化肥农药使用，加工仓储包装等全流程进行规范和标准，以期保证农产品的安全和品质。另一方面，通过全程可视化溯源系统，借助物联网设备，能够深入农业生产种植和加工仓储环节，针对农业自然环境、农事行为和农业投入品等进行监控和监管，利用“区块链技术”，还能把所有种植和生产关键环节完全呈现给消费者。

通过发挥技术优势，让农产品生产全流程透明化、数据化，京东农场也因此打造出品正、质优的五常大米。未来，随着京东农场的进一步发展，京东农场出品的农副产品外包上执行“一物一码”标准，实现生产种植过程有据可查，销售过程中的“限量、专属”，让京东线上专属平台销售的每一款农产品，都是京东农场监控和监管的“真优”农产品，真正让消费者明白消费、放心消费。