微课堂在纺织品练漂工艺学教学中的应用

王海峰，瞿建刚，张小丽

(南通大学,江苏 南通 226019)

纺织品练漂工艺学是轻化工程专业染整方向的一门核心专业课程，通过学习，使学生系统地掌握水和表面活性剂的基础知识、各类纤维织物前处理的工艺技术及其原理。内容包括棉及棉型织物的烧毛、退浆、精练、漂白、丝光，合成纤维前处理，蛋白质纤维前处理等。因此该课程具有知识点多、应用实践性强的特点，这加大了教学的难度。微课堂能让学生在较短时间内掌握更多的纺织品练漂工艺学知识。

目前印染行业市场竞争激烈，市场竞争实质上是人才的竞争，人才的竞争实质上是人才综合素质的竞争。如何培养优秀的行业所需人才是纺织品练漂工艺学微课教学的重点。

微课教学内容的设计与实施，运用信息技术按照认知规律，将微课教学与多媒体教学方式融合在一起，呈现“碎片化”教学内容[1]，可更好地实现“学中做”。为满足印染行业对创新型复合应用人才的需求，对纺织品练漂工艺学教学进行调整，对教学内容进行梳理和资源整合，同时在教学模式上进行了一系列有益探索。

1 教学方法改革

1.1 注重教学内容的点面结合

教材主讲机织物的前处理，包括棉型和化纤型机织物的印染前处理，课程体系主要体现了知识的常规性和重现性，未注重知识的弹塑性和创新性。目前纱线印染和针织物印染已经逐渐成为纺织品的加工主体，传统的教学方式已不能适应企业的实际需求。在教学过程中，首先从烧毛、退浆、煮练、漂白、热定形等工序出发，详细讲解各个工序的原理、设备及加工工艺，然后结合面料特点，分别从纤维素纤维、合成纤维、蛋白质纤维讲解面料的练漂工序，再从纺织品加工方式分别以散纤维、纱线、织物讲解前处理加工工序，共性问题结合个性逐个分析，使其更加适应目前少批量、多品种的加工特点。同时教学组织形式由大班讲课改为“小班化授课+小班研讨”。教学内容以问题为向导，引入课程知识点。

1.2 理论联系实际，让教学从“课堂”走向“工厂”

提高学生基于工程化的独立思考和实践解决问题的能力。课堂不仅仅是40 min的课堂，也延伸到课程的实践环节中。在纺织品练漂工艺学微课设计中，理论结合实践，让理论教学与工厂教学结合在一起，以问题为导向，分组进行讨论，将纺织品前处理常见的问题列举出来进行探讨，如“漂白过程中出现破洞的原因分析”、“退浆常见问题及解决办法”、“影响纱线丝光光泽度的因素有哪些”等专题讨论，并结合企业容易出现的问题进行分析探讨。在点评时，尽可能采用教材中的原理，让学生感受到知识的力量，增加学习兴趣，给学生主动思考和表达的机会，从而满足高素质、多能型工程应用人才培养的要求[2]。

教会学生学习的方法，并结合纺织行业背景、企业工程实际，重组课程教学内容，注重理论教学与实践教学、知识传授与能力培养的统一，尽量将课堂教学与工厂现场教学联系起来，部分内容采用了学生自做PPT，部分学生上台讲解，老师总结的方法进行教学。这样的教学安排减少了学时，为引进更多新内容提供了较充裕的时间和空间。

1.3 调整教学大纲和更新教学内容

教学内容更贴近纺织品练漂工艺学生产实践环节，加强学生工程能力培养，满足社会对轻化工程专业技术人才的新需求。同时加强文献检索内容的教学，培养学生查阅文献的能力，了解纺织品练漂的最新发展动态。针对《印染行业准入手册》，加强高效低能耗的前处理，低温练漂、生物酶工艺替代传统烧碱工艺和短流程的碱氧工艺，冷堆处理技术，同时开展专题报告。

1.4 启发式和互动式教学

教学过程是教和学的共同活动，教师起着引导启发的作用，学生需要一定的时间消化课堂的内容，进行独立思考以达到对知识的掌握，这需要教师在课堂教学中采取一定的方式方法来给学生足够的空间[3]。通过设定实践内容，进行情景教学，布置课题让学生自己设计，然后交流，让学生有参与感，使学生的学习拓展能力、思维创新能力等得到全面、科学的评价。注重抛出问题，激发学生开展小组讨论等高效的主动学习方式。

2 微课教学内容设计

选择合适的内容拍摄微课堂，教学内容相对集中和完整，以保证教学时间虽短但信息量较大，同时面向纺织印染行业，注重上课实效。经过实践，目前微课堂教学内容主要包含：纺织品前处理介质水的介绍、烧毛工艺及设备、退浆工艺及设备、精练工艺及设备、H2O2漂白工艺与设备、丝光工艺及设备、热定形工艺及设备、纤维素纤维织物前处理、合成纤维前处理、毛织物前处理、蚕丝织物前处理、混纺织物的前处理、前处理短流程工艺等。

前处理短流程微课内容可设计为：高效、环保、节能减排已成为前处理工艺发展的必然趋势，高效前处理包括低碱前处理(高效精练剂加工工艺)、生物酶前处理(果胶酶、煮练酶、蛋白酶、淀粉酶、过氧化氢酶)、低温前处理(冷轧堆)、高效短流程前处理(一步法处理工艺)、绿色精练剂和助剂前处理(过氧化氢漂白或精炼的无氯漂白工艺)、污水或废水前处理(极小浴比或泡沫浴精炼工艺) 。从实例继续详细介绍短流程工艺的应用。

教学中首先采用案例和提问导入任务，引导学生思考问题，并进行核心知识原理讲解，学生分组讨论，教师归纳总结及PPT讲解的设计过程，从而增强学生的创新意识、产品意识、工程意识，并进一步提升学生的学习积极性、主动性和探索新事物的热情，对新知识的学习充满“激情”，避免“填鸭式”，减少理论课形式单调的缺陷。同时删去重复、老旧的知识，打造一流的符合时代发展的课程体系。删除一些可有可无的课，给学生更多的时间来自由思考和自主学习。