苏州地区现代化城市发展背景下社区农业空间调查与利用

张玥 龚婕 许媛媛

摘要：堆积菜盒项目是基于生产性景观这一概念，结合数模种植作物景观设计的农业生产构造物，用以达到协助社区农业空间整合的最终成效。

关键词：生产性景观；社区农业；空间利用；苏州市

1.研究的目的和意义

本次堆积菜盒项目是基于生产性景观这一概念，结合数模种植作物景观设计的农业生产构造物，用以达到协助社区农业空间整合的最终成效。就苏州目前情况来看，小区绿化利用率不高，管理较为随意。我们进行探讨，认为空间整合没有得到运用有以下几点原因：

（1）、大家没有把空间整合利用的意识，也没有在小区内种植菜品的意识，大部分居民管理家中植物等。

（2）、在问卷调查中看出大部分居民因为空间物品所属问题而不太愿意试用堆积菜盒这样的形式，我们需要进一步解决堆积菜盒这一形式与空间物品归属问题之间的矛盾问题。

（3）、像停车场上方这样的空间大多被浪费，但由于管理以及其他各方面的因素，使堆积菜盒的想法进行有些困难。

本次堆积菜盒项目是基于生产性景观这一概念，结合数模种植作物景观设计的农业生产构造物，用以达到协助社区农业空间整合的最终成效，争取做到在做景观的同时，加入农业，将农业化生产做成景观的一部分，堆积菜盒就是这项目的一种表现形式，用菜盒子这种易于组合拼接的形式，补充小区景观，做到合理利用小区的每一份闲置空间，在做景观的同时兼顾其生产性，同时又不影响小区居民正常生活，保留人们喜欢开辟自家园地种菜这一习惯，将整体景观拆分成多个零件，散布于小区空间各个零散空地中，符合现代小区空地有限，用地紧张，空地零散这一特点。这一项目落成也可以便于居民自上而下进行景观调整。另外本项目的主要目的是综合合理利用社区公共空间，开发生产性景观，以满足社区居民的需求。因此在项目中蔬菜盒子的设计和样式设计图一方面借鉴了成功案例的可取之处，另一方面更加考虑了项目实际环境的需求。

2.研究的现状

人是项目的使用主体，是本项目的参与者和受益者，因此人的意愿在本项目中就显得尤为重要。我们采用了问卷调查和随机采访的方式进行。从问卷和居民采访内容来看，农业空间其实是被部分人群所需要的。市区小区大多规划性较强，景观作为社区必不可少的一部分经由物业打理，面积较广，有专门的绿化区域，包括小区里的公园、小广场等，绿化面积足够。更有更高规格的小区绿地布置十分精致，除了大面积的小公园，草坪，零散绿地规划也较为丰富。这样规划性较强的小区，有很强的可操作性。

除了规划性较强的小区，旧小区不比新小区绿化面积广阔，绿地较为零散，因而闲置空间也有管理不够，造成脏、乱、差的死角。我们的调查中也发现在绿化地中有南瓜这样的农作物的存在。说明这些地块也是我们可操作的部分，加以改造不仅可以丰富小区绿化内容也可改善小区的整体面貌。吴江区近年来大力发展，加强新城的建设发展，就我们目前调查的结果发现，吴江的小区多有偏欧式大气的立面，内置绿化也十分有规划，给人一种大气规整的感觉，我们思考如果将蔬菜盒子运用到这样的小区内，可以侧重蔬菜盒子的形态设计，与小区整体面貌相符合。而相城区依靠阳澄湖畔，近年也进行了转型发展，一方面依靠高铁新城的辐射力，一方面大力发展阳澄湖的旅游业，而我们在阳澄湖畔的小区进行了调研，发现依靠阳澄风景，这里广泛存在农家乐这样的形式存在。这里的小区的风格比较简洁，小区绿地面积其实不多。多为宅旁绿地的形式存在，由于管理性不强所以甚至有居民在自家宅旁就开辟了小块地种植像葱、蒜这样的蔬菜，社区农业正好与这一形式相符合，可以侧重蔬菜盒子的实用性，为社区增色。慢系、生态的生活方式也可渐渐融入到人们的生活中，做到让社区农业成为人们生活的一部分，而市区居民同样有这样的需求，只是可以更注重实施的形式。社区中总包含各种年龄段的人，在老年人群体中社区农业显然更易接受，满足了他们创收益、有事做的需求。而在儿童群体中则更注重其中的趣味性和教育性。

3.研究的方法和手段

3.1普遍调研

大面积的活动草坪形状比较规整，可发挥空间大，在这样的地块上做的蔬菜盒子整体性较强，容易形成一个系统，因此我们考虑在这样整体性较强的地块上迎合地块的特点，将蔬菜盒子模数化拆分重组，尽量保留蔬菜盒子的整体性，比如我们做了一个枫叶形式的蔬菜盒子，枫叶型盒子可以任意拆分组合成枫树这样的整体，依据地形特点，将每一个盒子合理置放，在不妨碍该地块本来功能的基础上，嵌入蔬菜盒子这一形式，水平或者架空放置。又如小广场也是可以操作的地块之一，可以在小广场周边路牙以蜂窝状格子形式拆分组合。蔬菜盒子本身是一种生产性景观，带有种植农作物的目的更给这块空地增加了产出的功能性，在产出的过程中人们不可避免的或多或少会产生社交这样在这块空地本来活动的功能上我们又增加了产出和社交的功能性，而经过设计的模数化枫叶形状的蔬菜盒子也达到了观赏性的要求。

这样的地块在苏州各个区的各类小区中可实践性都比较强。宅旁绿地的特点是分散和零碎，在小区中多为简单种植单一绿化或有因为缺乏绿化管理最后植物枯死导致的地块闲置更有居民为了图方便省事直接作为垃圾堆存在，成为小区的脏乱差死角。这样的地块显然不能照搬前一种蔬菜盒子的使用形式，我们对此做出了相应的调整，带有功能性的蔬菜盒子为这样的地块提供了很好的绿化解决方案，在这样的地块上我们选择统一蔬菜盒子的形式，小块的蔬菜盒子灵活性较强，可以任意嵌入宅旁绿地需要的部分，宅旁绿地存在于整个小区，而较为统一形式的蔬菜盒子容易给小区形成统一的秩序感，蔬菜盒子更容易成为小区不可或缺的一部分，这样的形式更多可以选择在普通小区。

3.2發掘新形式

最后，适合做垂直绿化则是另一种形式的存在，在跟小区的管理层协商后可以挑选适合做垂直绿化的墙面将菜盒子以悬挂或安装置物架的形式统一置放在墙面上，这样的墙面可以尽可能在阳台边，以居民可触及的的地点为宜，这样在在保留蔬菜盒子形式的基础上便于每家每户对蔬菜盒子的打理，这样的垂直绿化也产生了一种新颖的立面形式，而这样的形式可接受性更低因此考虑在高档小区现行试点。

4.研究的结论和前景

必须在微观尺度上将农业生产与社区、小区或场次空间融为一体，以街区、社区甚至到大尺度城市片区为研究对象，整合社区农业、城市农业与社区设计、城市设计。在人的居住环境领域，全面探索将农业——菜盒子纳入各个层面，与社区、城市和景观等融合的可能性。

在飞速发展的城市化下，人本身的需求变得越来越忽视，蔬菜盒子的提出迎合了人的切实需求，在未来的发展中有着不可预估的前景。

参考文献

[1]Mollison BPermaculture：A DesignersManual [M]. Tagari Publications，1988

[2]Doron GUrban Agriculture：Small，Medium，Large [J]. Architectural Design，2005

[3]王建国城市设计（第3版）[M]. 东南大学出版社，2011

[4]蔡建明，罗彬怡从国际趋势看将都市农业纳入到城市规划中来[J]. 城市规划，2004（9）

作者简介；张玥、1998.09.01、女、汉族、江苏连云港、苏州科技大学天平学院、学生、本科、设计制图）

（作者单位：1.苏州科技大学天平学院；

2.苏州科技大学天平学院；

3.苏州科技大学天平学院）