基于层次分析法的油用牡丹品种筛选试验

冀含乐 王占营 庞静静 梁长安

摘  要：选取了17个结实率较高的牡丹品种，结合观赏性、产量、籽油品质与特性以及适应性等4个方面18个指标，应用层次分析法对其进行价值评价，以筛选出适宜推广的油用牡丹栽培品种。结果表明，“景泰蓝”、“蓝蝶迎春”、“紫斑白”、“银红飞荷”、“玉秀”、“玉盘珍”、“明眸”、“白菊”等油用牡丹品种适用于推广种植。通过筛选模型的建立，为油用牡丹的价值评价和推广提供了理论依据和数据支撑。

关键词：油用牡丹;层次分析法;品种筛选

中图分类号 S565.9文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）04-0025-03

Abstract：In this paper，17 peony varieties with high seed setting rate were selected，combined with 18 indexes of ornamental，yield，seed oil quality and characteristics and adaptability.The analytic hierarchy process was used to evaluate the value to select suitable peony cultivar for promotion.The resultsshows that ‘jingtailan，‘landieyingchun，‘zibanbai，‘yinhongfeihe，‘yuxiu，‘yupanzhen，‘mingmou，‘baiju，etc.were suitable for the promotion of oil peony varieties，and through the establishment of screening models，the results providingtheoretical basis and data support for value evaluation and promotion of oil peony.

Key words：Oil peony;Analytic hierarchy process;Variety screening

油用牡丹属于芍药科芍药属牡丹组木本植物，这类牡丹品种的结实率高，可以用于加工牡丹食用油，具有一年种植多年收益的优点[1-4]。近几年来，油用牡丹在我国已被广泛种植，山东、河南、甘肃、安徽、陕西等省份都在大力推广种植。层次分析法（AHP）是一种能够将定性和定量方法结合起来的多目标决策分析方法，目前这种方法已较为广泛地运用于评价植物的引种价值、品种总体表现等，通过量化主观判断指标，可以提高评价的有效和可靠性[6-10]。为此，笔者运用层次分析法进行了油用牡丹品种的筛选试验，以期筛选出结实率高并兼具观赏性、适宜推广应用的油用牡丹品种，为牡丹油用市场的产业化发展提供科学参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验点气候概况 试验地位于洛阳市，洛阳地处东经111.8°～112.59°，北纬33.35°～35.05°，属暖温带大陆性季风气候和亚热带季风气候，四季分明，气候宜人，年平均气温约为15℃[11]。

1.2 试验材料 实验选择的品种均来自洛阳农林学院牡丹资源圃中的西北牡丹资源品种群，育苗年龄为10年。根据成花率高、结实率高的要求，选择“景泰蓝”、“蓝蝶迎春”、“紫斑白”、“银红飞荷”、“玉秀”、“玉盘珍”、“明眸”、“白菊”、“香玉”、“佳丽”、“琉璃贯珠”、“层中笑”、“蝴蝶报春”、“满园春光”、“鸦片紫”、“墨池金辉”以及“冰凌子”等17个牡丹品种。

1.3 调查测定项目及方法

1.3.1 结实率和株型 在牡丹萌芽后，从每个品种中随机选择5株，观察整株植物的枝数（包括当年侧芽产生的枝条），详细记录种子数量，计算每个指标的平均值，并对品种的株型和生长势进行分类。株型划分为：直立、半开展、开展。长势分为：强、中、弱。结实率（%）=结实枝数/总枝条数×100。

1.3.2 果荚和种子品质 果荚直径和百粒重是评价果实品质的重要依据。本次试验随机选取成熟果实的10个果荚，测量10个果荚的直径。待果荚自然开裂后，记录种子数和单朵果荚籽粒数。用天平称量种子的百粒重。

1.4 层次分析法层次结构构建 本试验参考前人研究成果[12]，针对油用牡丹特点和指标选取原则，将18个性状作为具体评价指标，建立层次结构评价体系，如表1所示。用1-9量表法来比较不同层次的指标，构建判断矩阵。通过一致性测试，计算每个指标的权重，如表2所示。矩阵构建、一致性检验和指标权重计算由yaahp6.0完成。

1.5 评价等级确定 油用牡丹筛选评价指标体系中的各项指标均从不同角度反映了油用牡丹的产油品质和观赏特性。根据本研究的评价模型，计算出每个油用牡丹品种的得分。油用牡丹的筛选评分为10分制。根据得分，将参试品种分为优良品种和较优品种2个等级，详见表3。

2 结果与分析

2.1 判断矩阵的构造及一致性检验 系统总权重的一致性测试结果为CR<0.1，表明总顺序是一致的。说明所构建的模型中的矩阵具有令人满意的一致性，并且层次的总排序也令人满意。

2.2 油用牡丹价值综合评价 利用油用牡丹品種引种综合评价模型，结合田间调查和专家评分结果，采用EXCEL软件进行数据计算，对17个油用牡丹品种的评价结果如表4所示。从表4可以看出，在参试的品种中，优良品种Ⅰ级的共9个品种。较优种Ⅱ级的共8个品种。其中，最优的为“景泰蓝”，果荚直径、单朵果荚种子数、百粒重、单株产量等指标表现均为突出，但在花型、花径指标上不是最好的，居参试品种的上等水平，故其综合评价排名第一。其次为“蓝蝶迎春”和“紫斑白”。总评分在8以上的牡丹品种，结实率高，籽油品质好，并且具有一定的观赏价值。

3 结论与讨论

根据权重总排序可知，在参试的品种中，评分在8分以上、综合表现最优、适宜在生产上推广的油用牡丹品种，分别为“景泰蓝”、“蓝蝶迎春”、“紫斑白”、“银红飞荷”、“玉秀”、“玉盘珍”、“明眸”、“白菊”、“香玉”、“佳丽”、“琉璃贯珠”、“层中笑”、“蝴蝶报春”、“满园春光”、“鸦片紫”、“墨池金辉”和“冰凌子”。

我国油用牡丹产业正在稳步发展中，筛选推广综合性状俱佳的油用牡丹品种是牡丹研究人员的一项重要课题，利用更为科学的合理评价分析方法来考量牡丹品种非常重要，如何最大限度地降低评价系统中主观因素带来的偏差，将是未来研究工作的重点。

参考文献

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（责编：张宏民）