红毛丹种子贮藏及发芽试验初报

林兴娥，牛俊海，明建鸿，高宏茂，葛 宇，周兆禧*

（1.中国热带农业科学院海口实验站，海南海口570102；2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南儋州 571737）

红毛丹（Nephelium lappaceumL.）为无患子科韶子属常绿乔木，原产于马来西亚和印度尼西亚，现广泛分布于泰国、缅甸、印度、越南和新加坡等亚洲地区[1]，在我国海南、台湾和云南西双版纳等地区有种植。红毛丹果皮着红色或黄色毛，果肉清甜多汁，营养丰富，果壳和种子含抗氧化和抗菌活性成分，具有极高的食用和药用价值[2-4]。

红毛丹的繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖和压条繁殖，其种苗的繁育主要采用嫁接繁殖，育种的种苗则采用实生育苗方法。种子发芽受多种因素影响，其中温度是影响种子活力的重要因素，也是决定种子发芽率高低的关键因素之一[5]。因作物种类不同，种子发芽最适温度也不同，对于大多数作物种子而言，最佳发芽温度为25～30℃[6]。

种子贮藏是实际生产中很重要的环节，其主要受种子质量（种子含水量、病虫害、机械伤害程度、收获时的成熟度等）和环境因素（种子成熟过程中的天气条件、温度、贮藏包装时的真菌和虫害等）[7]的影响。合适的贮藏方法可以保持种子的活力。目前关于红毛丹种子发芽生理与技术的文献较少，笔者采用常温和低温（4℃）贮藏方法，研究不同贮藏时间对红毛丹种子发芽的影响，以期为红毛丹种子贮运、播种时间等提供参考，并为提高红毛丹杂交育种的种子成苗率提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试红毛丹种子为保研7 号，采自保亭县红毛丹种植园，所选树体生长健壮。

1.2 试验方法

选取普通红毛丹个大、质优、成熟的果实，种子剥出洗净后挑选饱满有光泽、无病虫害、大小均匀的种子，分别置于室温和低温（4℃）贮藏，分别于贮藏0（对照）、4、8、12 d 后播种，播种温度为35℃，光照培养，共7 个处理，每个处理40 粒种子。

每隔2 d 统计种子的发芽数，以连续5 d 平均发芽率不足1%的日期为发芽终止日期，发芽标准为幼苗出土后长度≥2 cm。试验原始数据用Excel 软件进行整理分析。

发芽率（%）=发芽终期全部正常发芽种子数/供试种子数×100 （1）

发芽势（%）=规定天数内的发芽数/供试种子数×100（该试验规定天数为14 d） （2）

2 结果与分析

2.1 不同贮藏条件和贮藏时间对种子发芽率的影响

发芽率是指种子在适宜条件下能够发芽并长成正常植株的能力，可以直接反映种子的生活力[8]。由图1 可知，常温贮藏0、4、8 和12 d 的种子发芽率差异均不显著，种子发芽率随着贮藏天数增加整体呈逐渐降低趋势，贮藏12 d 左右的种子发芽率增加；低温（4℃）贮藏0 和4 d 的种子发芽率相同，贮藏8 和12 d 后的种子发芽率显著降低，分别为42.5%和26.0%，但未达到差异显著水平。常温贮藏下种子发芽率整体趋势高于低温贮藏的种子发芽率。

2.2 不同贮藏条件和贮藏时间对种子发芽势的影响

图1 不同贮藏条件和贮藏时间种子发芽率的变化

发芽势是指在发芽过程中日发芽种子数达到最高峰时，发芽的种子数占供试样品种子数的百分率，一般以发芽试验规定期限的最初1/3 期间内的种子发芽数占供试种子数的百分比为标准[9]。在发芽率相同时，发芽势高的种子，说明种子生命力强。统计分析发现（图2），常温下贮藏8 d 的种子发芽势达到最大，为32.5%，常温下贮藏4 d 的种子发芽势最低，为10%，常温下贮藏0、4、8 和12 d 的种子发芽势差异未达显著水平。低温贮藏的种子发芽势随着贮藏天数的增加逐渐降低，低温贮藏4 d 和8 d 的种子发芽势下降幅度较大，分别为22.5%和12.5%，低温贮藏8 d 和12 d 的种子发芽势相同。常温贮藏下的种子发芽势整体趋势高于低温贮藏下的种子发芽势。

图2 不同贮藏条件和贮藏时间种子发芽势的变化

3 结论与讨论

种子活力不仅与种子发育、成熟、萌发和贮藏寿命等生理生化过程有着紧密的联系，而且与环境因素也有紧密关系[10]。该研究结果表明，常温贮藏和低温贮藏条件下，种子发芽率随着贮藏天数的增加整体呈逐渐降低趋势。常温贮藏下种子发芽率整体趋势高于低温贮藏的种子发芽率。低温贮藏下种子发芽势随着贮藏天数的增加逐渐降低，常温贮藏8 d的种子发芽势最大，常温贮藏4 d 的种子发芽势最低，常温贮藏的种子发芽势整体趋势高于低温贮藏的种子发芽势。这可能是由于低温下种子呼吸作用最微弱，种子基本处于休眠状态，随着贮藏时间的增加，种子内部营养物质随着自身的呼吸作用消耗，种子活力下降。

该试验将刚成熟的红毛丹种子分别置于常温和4℃冰箱内进行短期贮藏处理并进行种子活力的比较，影响种子活力的因素主要有遗传因素和外界因素，长期贮藏对红毛丹种子活力的影响还有待进一步研究。