威猛的鲨鱼也会打喷嚏吗?

2019-05-23 02:06
家人 2019年4期
关键词:嗅觉鲨鱼异物

在回答这些问题之前,我们需要先搞清楚打喷嚏的作用和原理是什么?

大部分动物打喷嚏都是为了排出漂浮在鼻子和喉道里的异物。将肺中的空气(对于一些动物来说是水)通过鼻子排到体外,异物就可以由气流(或水流)的冲击一起被喷出来。

许多动物都可以打喷嚏,比如人类、大象、熊猫,连海豹都可以,但是鲨鱼并不能。

虽然鲨鱼的鼻子也有两个鼻孔,且和我们一样利用鼻腔辨别气味;但不同的是,鲨鱼的鼻子并不用来呼吸,它们用鳃呼吸。因为它们的鼻子不像人类的鼻腔后面还连着喉咙,所以它们不能像我们一样打喷嚏。因此,我们看过的“鲨鱼打喷嚏”视频中的鲨鱼,并不是真的在打喷嚏。

鲨鱼的嗅觉无比灵敏,这得益于它们鼻子里的“化学感受器”(Chemorecepfion)。它能帮助鲨鱼识别出许多不同的气味分子。

比如从受伤的动物或其他猎物那里释放出来的血液。常见的一个场景就是,海洋中受伤流血的动物,常常会因为散发出的血腥味吸引周围的鲨鱼前来攻击而丧生。

另外,鲨鱼还可以靠鼻子锁定气味的方向。一旦锁定大致方位,它们就能通过轻微地来回移动头部寻找到气味具体来源,这就和我们闻到了刚出炉的蛋糕香味后,寻找烤箱位置时的原理差不多。

不过,虽然鯊鱼的嗅觉的确很灵敏,但“几公里之外的血腥味都能闻到”以及“鲨鱼能闻到海里的一滴血”这类说法并不科学。因为这与气味在水中扩散的速度及范围有关,比如完全静止的水中,气味就不会发生任何扩散,即使鲨鱼就处在气味来源旁边,也闻不到任何味道。所以并不能简单地依靠距离衡量鲨鱼的嗅觉灵敏度。

再回到问题本身,如果有什么异物飘进鲨鱼的鼻孔,它们该怎么办呢?它们的方法是使劲甩头,把异物甩出去。

而被误当成打喷嚏的动作,实际上可能是鲨鱼将口腔和胃里的异物排出体外的行为。

这是鲨鱼的一项酷炫技能——胃外翻。它们可以在不到1秒钟的时间内把胃吐出来再收回去,将难以消化的颗粒、寄生虫或动物的粘液通过这种方式排出体外。对鲨鱼来说,吐胃就像是吐舌头一样简单。

鲨鱼是个大吃货,尤其是虎鲨。虽然它们不一定饿,但是只要食物在眼前,它们总会表现得饥不择食,把一切都吃掉。而它们吃进去的食物里面,常常包括一些自己无法消化的东西,比如鸟毛、龟壳和一些动物的骨骼,因此需要不时地“洗洗胃”。

马萨诸塞州的海洋渔业科学家格里高利(Gregory skomal)观察过无数虎鲨的呕吐物,曾在一头虎鲨的呕吐物中观察到澳洲大龙虾、帝王蟹等,排除自己无法消化的异物就是它们展现出“打喷嚏”动作的真正原因。而鲨鱼有时候甚至还会因为受到惊吓而把胃吐出来,比如在普洛文斯敦,就曾发现过一头搁浅的蓝鲨,它搁浅后吓得连胃都吐出来了。

总的来说,鲨鱼不会像我们一样打喷嚏,但它们有着比“打喷嚏”更高超的技能,用来排出体内不需要的东西。

——摘自“果壳童学馆”

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