试论精益管理思想在出版社图书成本控制管理中的应用

2019-05-24 02:33李晶晶
出版参考 2019年4期
关键词:成本管理

李晶晶

摘 要:源于日本丰田公司的精益管理思想,以价值流管理为核心,通过对生产过程中各个环节的有效管理,尽量避免在生产过程中无用交易和资源浪费,降低了企业成本,實现了企业的高效益。而图书成本管理是出版社管理的重要内容,本文探讨了精益管理思想在提升财务人员图书成本管理能力方面的主要应用情况,力求为出版社转型发展提供理论支撑。

关键词:精益管理思想 图书成本 成本管理

在移动互联时代,传统的纸质图书受到了在线阅读的挑战,纸质书的需求量有所降低;特别是近年来的人工成本和纸张价格的不断上涨,极大地压缩了出版社利润上升的空间。因此,如何将精益管理的思想与图书成本管理工作相融合,通过优化成本管理提升出版社管理水平,成为出版单位可持续发展的必由之路。

一、精益管理思想的基本内涵

精益管理是由丰田公司创立的一种先进的企业管理方式。当时的丰田为了提高经济效益,摆脱被市场淘汰的风险,通过努力将企业生产过程中各个环节的成本做到有效的管理,以最小的投入获得了最大的收益。精益管理由最初的应用在生产系统,后来又逐步延伸应用到企业的各项管理环节,也由一种具体业务管理方法,上升为战略层面上的一种管理理念。精益管理思想是指运用多种现代管理方法和手段,以追求最小的资源投入取得最大的成果产出为目标,以充分发挥人的主观能动性为根本,通过去粗取精降低生产运行成本,合理配置和节约使用资源,最大限度地满足客户多样化需求的管理理念。

大家都知道利润的公式是“利润=售出价格-成本”。从这个公式可以看出:获得利润的方式是提高售价,降低成本。在当前市场经济环境下,图书出版市场竞争激烈,同等质量的图书,售出价格是很难提高的,所以获取利润的来源只能是降低成本。因此,将精益管理思想应用到出版社图书成本管理当中,能有效杜绝浪费,降低供应链成本,用最小成本去创造更大的效益。

二、出版社图书成本的主要构成分析

如果把图书看作一件产品,从生产到销售,图书的成本由多种要素构成,也有狭义和广义之分。狭义的成本是为生产一定种类和一定数量图书所发生的各种生产耗费,即图书的生产制造成本;广义的成本是指为形成出版物这种产品而应当或可能发生耗费的各种支出,即图书出版过程中的所有成本。图书成本主要包括稿费、版税、策划费、纸张费、排版费、印刷费、装订费、编辑加工费、发行销售费等。这些成本又可以分为变动成本和固定成本。变动成本指成本总额随产量的变动呈正比关系的部分,如材料费、印刷费、装订费和劳务费等。相对于变动成本,固定成本是指成本总额在一定时期和一定范围内,不受产量的增减变动影响而能保持不变的成本,如排版费、制版费、拼版费、晒上版费以及管理成本等。

本文所讨论的成本管理指的就是广义上的成本管理,是指图书生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理活动的总称。从传统意义上看,由于生产成本费用约占图书出版总成本的60%-70%,大多数图书出版单位将成本管理控制的关注重点放在了生产过程,成本核算方式大多也采用事后核算,难以及时准确地反映出图书的真实成本。这种传统的成本管理方式具有控制滞后的局限性,无法完全适应竞争激烈的市场经济。为此,出版单位应积极借鉴吸收精益管理思想的精华,不仅要重视图书的生产成本,而且要关注管理、仓储、运输、营销、售后服务等发生的成本,在推行产品总成本精益管理的过程中更好地控制图书出版成本,不断提高经济效益。

三、精益管理思想在提升出版单位图书成本管理能力上的主要应用

把精益管理思想与成本管理思想相结合,将精益管理思想融入到成本管理工作中,健全完善成本管理机制,将降低成本的任务落实到各个部门和环节,不断消除图书出版各个环节中的无用增值程序,杜绝各种资源浪费,从而实现图书成本管理最优化的目的。

(一)提升对图书成本的管理意识

精益管理思想主张发挥人的主观能动作用,首先就要摒弃图书成本管理工作只是财务部门的工作范畴这一思想认识,要站在出版社全局的角度上去看待图书成本管理问题,要求每名员工都要到位、尽职,让图书成本管理意识深入人心。要做好宣传和引导,改变传统的图书成本管理理念和模式,落实管理的主体责任,全员参与全过程成本控制。

(二)提升对图书成本的全过程管理能力

精益管理的核心思想是杜绝浪费。在精益生产中,精益理论强调:原材料采购、产品生产、产品销售等每一个环节都有提高质量和消除浪费的可能,要建立精益化成本管理体系来加强对各个环节成本的管理。对于出版单位而言,图书成本的管理控制主要集中在图书策划、编校印刷、设计装帧、仓储物流、图书发行、资金管理等环节,但是,在图书的实际出版发行中,各个环节是相互独立的,很多单位都将成本管理的重点放在事后核算上,造成了成本计划、预测以及控制缺乏科学合理性。为此,要让精益管理与出版社各项管理深度融合,把精益管理思想运用到出版单位的各部门,将图书成本进行分解、细化和落实到每名员工,使精益管理思想贯穿于每个环节并发挥作用,做到人人参与,实现精益管理横向到边、纵向到底的全时空覆盖。

(三)提升对图书成本的精细化管理能力

精益管理思想强调精益生产的前提是做好精细化管理,主张用制度化、程序化、标准化、细致化和数据化的方法手段,消除价值流中存在的等待现象或者浪费行为,使生产中的各环节精确、高效、协同和持续运行,实现价值的快速流动。图书成本管理工作也追求精细化管理,注重细节,细化成本管理的每个环节,做到成本管理责任具体化、明确化,以便如实反映图书的综合成本,提高成本管理的精确性。比如封面勒口问题,封面设计时加勒口会造成封面用纸的浪费,因此,一般图书应不加勒口。又比如开本设计问题 ,通常建议采用标准开本,如果采用850×1168及以上规格,印制工价就会加价20%。因此,图书成本管理要突出“细”的特点,将每一项工作都要做细,做到精益求精, 在保证图书必要功能的前提下,力求最低成本。

(四)利用精益管理思想提升对图书成本的协调控制能力

精益管理思想要求生产经营的各个环节服从大局、各司其职、密切配合、通力协作,把精益管理工作扎扎实实地深入落实到生产经营活动的各个环节中去,推动精益管理落到实处。一本图书从策划组稿到出版发行,中间要经过很多的操作流程。如果出版社内部的各个部门协同不好,没有对每个环节进行严密的监督和控制,很容易造成资源和成本的浪费。为此,要加强和完善出版社的ERP系统,建立健全相应的成本管理流程及考核办法,将出版流程中的每道工序或每个节点作为管理的目标点、岗位的责任点和绩效的考核点,让每一项工作始终处于受控状态,实现成本流程和业务流程的完美结合。同时,每个部门也要通过各种措施降本增效,强化节约意识,加大各项成本费用的管控力度,确保全员成本管理落实到每一本图书、每一个工作岗位、每一个流程环节。

(五)利用精益管理思想提升对图书成本的预测能力

精益管理思想强调,任何过早或过晚的生产行为都会造成浪费。在生产产品的过程中,要以顾客需求为导向,根据用户订单、市场预测及库存情况,进行适时、适地、适量的生产,即按需生产。“预则立,不预则废。”图书成本预测是成本决策的基础,也是制定成本控制计划的依据。没有科学准确的成本预测,成本控制决策也就必然是主观臆断。因此,在图书的选题策划阶段,应当充分考虑市场的实时变化情况和分析图书的市场前景,事先进行精密的筹划,准确地进行图书的市场定位,预先控制各个阶段可能会产生的成本费用,对图书组稿、编辑加工、装帧设计、纸张采购、制版印装、发行销售等环节进行综合考量,从源头上进行成本费用预算控制。

参考文献:

[1]郑洁.成本控制在出版业中的应用分析[J].宿州学院学报,2018(1):35-37.

[2]王秋红.出版单位图书成本管理问题研究[J].中国集体经济,2017(5):46-48.

[3]许彦.新常态下精益财务管理模式的构建[J].财会学习,2018(12):82-83.

(作者单位系国防工业出版社)

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