电商时代夕备有奇招

肖慧

2019年伊始，历时5年历经四审的《中华人民共和国电子商务法》正式实施。这是中国电商领域首部综合性法律，也是关系到亿万消费者“买买买”的法律，面对互联网技术带来的产业变革，企业、产品、消费者如何适应？尤其是一些发轫于传统产业的品牌，如何接招？且以三家先行先试的企业为例，探电子商务新路。

新凤祥的电商探索之路

很多低调的中国企业不为大众所熟知，但在自己浸淫的领域，却是名副其实的“隐形冠军”，比如，新凤祥控股集团有限公司。中国首家获得向蒙古出口禽肉资质的企业，产品远销日本、欧盟、马来西亚等20多个国家和地区，多年来出口规模连续稳居全国同行业首位……这些荣誉，都属于这家低调而实干的企业的主体产业之一——新凤祥集团旗下的凤祥食品产业。

作为一个深耕实体的传统企业，新凤祥逆势增长的成绩是如何达成的呢？“互联网+养殖”的新景象，也许可以为传统产业的升级提供重要参考。

电子商务的迅猛发展已经使电商平台成为在新时代连接企业和消费者的重要桥梁。对此，新凤祥总裁刘志光强调，新凤祥的进一步产业升级，要以电商为突破口，以消费者需求为核心导向，让新凤祥比消费者更懂消费者。

2017年5月，新凤祥以中国首款特别关注运动健身人群的健康美食“优形”为载体，打造了“516我要瘦”优形日活动，同时联合易果生鲜在天猫聚划算平台展开团购活动。这是“互联网+”电子商务营销方面的一次成功尝试。

面对互联网对实体产业的影响，新凤祥表现得十分从容。“首先，我们要努力让自己融入这个平台中;然后，我们应该主动寻求突破口，在这片蓝海中创造自己的价值点，通过这个平台培养我们自己的忠实消费群体。”

技术领域的不断突破和对食品安全的坚守让新凤祥的成长脚印非常坚实。而在消费升级的大环境下，消费者驱动的发展理念也将为新凤祥的发展带来更为广阔的想象空间。

新凤祥集团借“互联网+”品牌建设之机，开发设计了“优形”“爱闲扯”“幸福小馆”等电子商务品牌，拥有“凤祥”和“五更炉”两个中国驰名商标，其中“优形”荣获2017年中国食品七星创新奖;并深化与阿里、京东等电子商务平台合作，对接站外广告和站内资源，为品牌销售引流，仅2017年平台总访问量就达628.5万次，总购买人数达34.02万人。

新凤祥集团先后获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家级少数民族用品定点生产企业”“中国食品工业百强企业”“全国首批出口食品农产品免验企业”“山东省食品行业功勋企业”等荣誉称号。

一家草根企业的互联网进化史

成立于2001年的山东世纪开元电子商务集团有限公司，已连续3年获得中国印刷电商第一名，连续6年获得天猫“双十一”个性定制类目第一名，并入选2016-2017年度山东省包装印刷行业十强企业、2018中国印刷电子商务品牌20强、2018中国印刷业最佳雇主20强、2018中国印刷包装企业100强等，获评国家电子商务示范企业。

世纪开元大力推进“互联网+印刷”，借助自建“全能印”工厂和供应链合作体系，打通线上线下渠道，形成以移动端、PC端、实体店为一体的全渠道服务网络，打造一站式生态型电子商务服务平台。目前，世纪开元已经占据了线上照片冲印市场份额的70%、照片书线上市场的50%、画册线上市场的50%、宣传单线上市场的40%，成为线上小批量、柔性化定制产品的第一大品牌。

分析世纪开元的成功经验，四大核心优势让其在经受互联网洗礼中抓住了先机。

线上接单。世纪开元通过自建官方网站、移动端及天猫、淘宝、京东、当当、苏宁等各大电子商务平台，获取海量中小微企业和个人用户订单，并招募几十万名兼职设计师为用户提供设计服务，目前已服务超230万家中小微企业用户和1500万名个人用户。

技术研发。世纪开元拥有近百人的研发团队，自主研发多项技术，搭建起从客户下单、自动排版到ERP掌控生产的全链路供应体系。其中，电子单发片系统实现全部软件化、无需人工参与，可无缝衔接订单与打印生产，大量节省成本并实现零差错;排版系统能自动化匹配订单数据并拉取订单文件，快速完成大量订单的混合排版;ERP订单系统能够支撑数十万单的日常处理，实现从订单自动接入、生产管理至发货的全链路管控。

智能化生产。世纪开元“全能印”工厂拥有多品类产品生产能力，能够处理海量订单，低成本、高品质完成小批量柔性化生产。“全能印”工厂拥有全球最大的单体冲印照片车间，每年冲印照片5亿余张;智能化印刷生产线配备了小森、海德堡、HP-indigo等世界领先的设备，屡次刷新惠普全球单机印刷数量记录。

仓储物流配送。世纪开元自主研发物流配送系统，可支持日发货5万单，实现与外协物流系统的无缝对接;其新零售体验店实行线下配送服务，实现3公里以内30分钟送达，保证客户服务时效。

以C2B和S282C模式为指导，世纪开元专注为个人用户提供个性化定制影像产品，为中小微企业用户提供定制类印刷包装及营销物料等一站式场景化解决方案，满足用户个性化定制需求，已然成为国内最大的个性定制服务商，其成功探索互联网的经验，值得借鉴。

“酒先锋”开路，张裕发力互联网

2014年3月28日，在第90届全国糖酒商品交易会上，张裕公司宣布其旗下电子商务网站“酒先锋”正式上线，所售产品将以张裕系列产品为基础，同时涵盖葡萄酒、白兰地、保健酒、进口酒、白酒、黄酒等各种酒类产品，为消费者提供一站式酒类购买体验服务。时任张裕公司总经理的周洪江亲自送出了“酒先锋”正式上线后的第一单。

“电子商务是不可阻挡的趋势，将成为张裕未来核心发展战略。为此，张裕将整合多方资源，全力推进‘酒先锋电子商务网站发展，使其成为国内领先的垂直型酒类电子商务网站。”周洪江表示。

创办于1892年的烟台张裕集团有限公司，是一家具有悠久历史的传统企业，借助长期积累的品牌影响力，加快布局线上市场，在产品研发、渠道创新等方面着重发力，并与电子商务平台广泛合作，实现渠道在线化、产品特色化，并成功入选山东省“互联网+”品牌工程重点培育企业名单。

张裕集團设立电子商务公司，自建行业垂直电子商务平台，通过广告资源互换、内容营销、线下体验、新品首发、IP营销、网络大单品培育等方式，大力发展电子商务。2017年，张裕集团实现线上销售额1.67亿元，在葡萄酒类企业中居全国第一位。

“酒先锋”为张裕集团旗下官方电子商务网站，由烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司电子商务分公司独家运营。作为未来核心发展战略，张裕集团与旗下电子商务分公司整合多方资源，全力推进“酒先锋”电子商务网站发展，致力于打造国内领先的垂直型酒类电子商务网站，为消费者提供一站式酒类购买体验服务。

针对线上消费者特点，张裕集团开发多款新酒，不断提升“解百纳”“醉诗仙”品牌影响力，其中“醉诗仙”新品开创性采用了螺旋盖瓶，瓶盖内印有二维码，在业内率先开启了葡萄酒与“互联网+”“触电”。同时，加强网络大单品培育力度，全年销售千万元以上产品4款，占比27%;销售500万元以上产品12款，占比54%;销售百万元以上产品42款，销售占比85%。

多年来，互联网对实体经济的冲击一直是人们讨论的热点，而当很多人仍在热议或旁观这一场技术革命引发的经济大战时，诸如新凤祥、世纪开元、张裕等企业已经着手制定了应对策略，有的以电商为突破口，实现了销售升级;有的自建平台，打造出一站式生态型电子商务服务平台;有的整合多方资源，开发更多优势产品以“触电”……可谓电商时代，各出奇招，各领风潮。

（文中部分数据来自《2017年山东省电子商务发展报告》，部分内容由山东省电子商务促进会和山东省商务厅提供）

编辑/栾小惠