云南华宁陶的制作工艺与发展现状

舒文照

摘要：华宁陶是云南陶瓷工艺史上一颗璀璨的明珠，是云南陶瓷工艺的典型代表。华宁陶最为突出的是一种五光十色、斑斓夺目的高温颜色釉陶以绿釉、绿白釉为代表的釉。云南华宁陶历史源远流长，它起源于明，盛于清。云南华宁陶器种类丰富、造型多变，既有用于装饰厅堂的陈设用器，又有寄托志向的文房用器，还有遮风挡雨的建筑物构件。而近年来随着生产力的发展，华宁陶产业已形成工艺美术陶瓷、建筑园林陶瓷和生活日用陶瓷三大陶业品类，发展前景一片大好。本文就云南华宁陶的制作工艺和发展现状做简要阐述，立在于继承传统之中进行工艺创新。

关键词：历史起源;制作工艺;发展现状

一、云南华宁陶的历史起源

华宁地处滇中，自古以来便享有“陶乡”的盛名美誉。华宁陶古称“宁州陶”，享有华夏古陶“活化石”的美称。作为云南省优秀传统民间工艺之一的华宁陶，因其悠久的历史起源、独特的艺术魅力、深厚的文化价值越来越受到人们的关注和喜爱。云南华宁陶的历史悠久，它起源于明洪武年间，清代达到鼎盛时期，久负盛名，蜚声全滇。在云南有句顺口溜佐证了它当时在鼎盛时期的情形：“兴兴姑娘河西布，通海酱油禄丰醋，宁州陶器烧得绿”。传统云南华宁陶造型粗犷、纹饰简朴生动，开片精美，器质细腻，釉色斑斓、质地饱满。

最初云南华宁陶就地取材，因地制宜，烧造的制品大多为周围地区百姓生活所服务的，其次才远销他乡。其实就民间陶器的本质而言，它的地域性是比较强的。民间陶瓷作为一种物质产品的生产，首先要立足于当地实际生活需要而制造。同时又作为一种工艺美术制造，反应了当地民众的审美取向，因而华宁陶又具有双重性的文化特征，从物质到文化的诸多因素，使得云南华宁陶瓷形成了鲜明的地方风格和独具特色的形式美感。与此同时，华宁陶所蕴含的生活在当地人们的思想、情感以及生产生活方式，不仅集中国历代釉陶制作的精华于一身，而且还在此基础之上融汇贯通，从而形成了丰富并独具特色的釉陶艺术。云南华宁陶的制作工艺和釉彩方面的技术，体现的是中国制陶工艺的传承与发展，彰显的是地方民间文化的进步，显示的是一方水土造就一方文化，一方文化显示一方特色。

二、云南华宁陶的制作工艺

云南华宁陶工艺精湛，器质细腻，釉色斑斓，黄如纯金，绿如翡翠，白如羊脂，蓝如宝石，紫如剑气，青如松烟，开片精美。从美学层面来审视传统的云南华宁陶，可以从中发现传统云南华宁陶在有机的融入了地方审美文化的基础上同时还彰显着中国传统陶瓷器的四种审美形态：中和之象、象和之征、大气之韵和精巧之艺。

云南华宁陶的制作程序十分的繁复，但与此同时也彰显出精品的不可多得。它的制作工艺包括配料、制泥、制坯、配釉、施釉、烧成等六道工序。首先需要按照陶瓷产品对泥料的不同要求来进行配料，接着再选取陶土、配料、陈腐等，经过研磨、筛滤、榨泥、搅拌、炼泥等制泥工序对陶土进行加工，将其制成所需的泥料、浆料。再通过手工或机械来拉坯、注浆、塑坯、印坯等方法将其制坯成型。通过进行第一道低温烧制定型，再进行制釉、上釉、晾晒，最后装入窑中进行第二次烧制，出窑后再进行选择、分类，最后才形成一件完整精致的华宁陶器。

华宁陶最为突出和广为流传的成就便是它那五彩斑斓的颜色釉，华宁陶器的釉色彩多样，有绿釉、绿白釉、青釉、蓝釉、白釉、紫釉、等多种。最近几年恢复了无釉柴烧产品，配釉的原料必须严格根據釉色来进行配制：比如绿白釉要用泥浆土、老光沙、木柴灰、铜矿粉等，紫釉要用紫釉土、木柴灰等;玻璃釉要用透明玻璃粉、宝蓝、铜矿粉等;铅釉要用铅矿粉、木柴灰等。正是因此繁杂的制作工序和五彩斑斓的颜色釉，让华宁陶成为了一张独具特色的“云南名片”，不仅在受到大家的喜爱，而且还远销海外，经久不衰。

三、云南华宁陶的发展现状

近年来，云南的华宁陶业在当地政府、企业家、陶瓷专家等各界人士的共同努力下，发展势头越发强劲。[2]为树立起云南华宁陶的品牌形象，并提高陶文化的知名度，从而促进云南华宁陶文化产业的持续、稳定发展，形成一个有机地陶文化产业链。云南华宁陶文化可从以下几个方面进行发展和创新：整合华宁县境内的陶文化历史资源、陶土资源、技艺资源;挖掘华宁陶文化的文化内涵;培养工艺传承人，并建立大师人才库;创新产业发展模式。[1]

党的十九大报告提出，要实现中国传统文化的创造性转化和创新性发展。就华宁陶技艺的传承和发展而言，民间手造和机械化与手工结合是最好的方式。近年来华宁县举全县之力“做强陶文化，做大陶产业”的发展思路和积极行动。

华宁县从推进文化产业的供给侧结构性改革着手，加大生产技术改造和新产品研发力度，加强碗窑村古陶遗址、华宁陶技艺省级非物质文化遗产保护和开发，建设陶乡旅游文化一条街、陶旅游文化小镇，构建陶艺人才引进和晋升机制，提升华宁陶的制作技艺，以创新、创造、创意推动“陶文化发展+”，拓展陶文化产业发展的新思路、新模式，加快陶产业提质转型升级。

如何在传统制作工艺薪火相传，传承华宁陶传统制作工艺的基础上结合时代审美意识，这既是老一辈工匠人的夙愿，也是年轻一代传承人的责任和使命。云南华宁陶的传承与发展都很重要，既要保护好现有样貌，又要在代代传承中不断创新促进发展。

四、结语

华宁陶是云南民族民间艺术的重要组成部分，在新形势下，对云南民族民间独特的艺术形式进行提炼概括，以创意设计的思想理念重新审视云南民族、民间艺术形态，可促使云南民族民间文化元素在当今社会中保持独特性、延续性，促进云南特色创意产业的发展。笔者认为：传承原始的陶文化制作工艺，保护原始的民族民间工艺制作，不断开发，创新新产品走一条具有民族，民间工艺的道路，拓宽思路，扩大生产线，让产品走出云南，走向市场，走出国门，去迎接工艺品，艺术品市场新的考验，并为陶文化的传承与保护做出贡献。

参考文献：

[1]孙绍昆，潘莉娟，程浩.云南华宁陶的历史与承继[J].大众文艺，2014 （20）：116-117.

[2]单平.华宁陶文化产业研究[J].美与时代（城市版），2016 （01）：98-99