不老的马尔代夫

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独家视角，独家记忆

2019年2月1日，马尔代夫北马累环礁丽世度假村（LUX*North Male Atoll）正式开业。传统的茅草屋顶，是人们对马尔代夫众多度假村的标志性印象，而这家新开业的奢华度假村却以超大空间的复式别墅取而代之，将6公顷的海岛Olhahali打造成了马尔代夫独一无二的度假新天地。

我搭乘度假村的豪华快艇从马累出发，喝着沁凉的饮料，惬意地吹着海风，不到一个小时就抵达了Olhahali岛。岸上有一群舞者，身着五颜六色的马尔代夫纱笼，在鼓声的伴奏下跳起欢快的舞蹈，欢迎我们的到米。他们身后是随风摇曳的椰树和木懂花，环拥着通往沙滩和水上别墅的小径。

整间度假村以纯白色为主色调，简洁，明亮，静谧，大红的太阳伞、躺椅和鲜艳的花朵点缀其间，显得十分俏皮。度假村共有67栋复式别墅，或依偎在沙滩怀中，或坐落于海面之上，面积最小的也有350平方米，设计优雅清新，看惯了千篇一律的茅草屋，这里时髦、现代的气质令人眼前一亮。

经过长长的栈道，推开别墅的大门，屋顶垂下的复古吊扇，舒适风的地毯和家具，颜色跳脱的装饰品……各种细节精雕细琢而又不墨守成规。透过屋内超大的落地玻璃窗，随时可以拥抱近在咫尺的迷人海景。此外屋顶还配备有120平方米的私人露台，可以360°无死角地领略各种旖旎风光，这在马尔代夫是绝兀仅仃的。除了观景，还可以在露台上做口出瑜伽、吃星空晚餐、举行烧烤派对……施展各种浪漫的生活创意。私人泳池也是别墅的标配，随时可以跳进去游个泳，或者赖在躺椅上轻啜一杯鸡尾酒。

Cafe LUX*是很多咖啡狂人选择入住LUX*旗下酒店的一个重要理由，我也不例外。每天早餐之后我都会来这里喝上一杯，闻到咖啡的香气，就会从心里涌出浓浓的幸福感，精力充沛的一天也由此开始。我还报名参加了度假村开设的咖啡课堂，几位咖啡师能文能武，可以清晰地为我讲解咖啡知识，也能熟练地创造出一幅又一幅栩栩如生的拉花图案。我学会了如何制作“ThreeMen in a Boat”———这是—种冰咖啡，混合了香草、杏仁和巧克力3种不同的糖浆，名称逗趣，口感独特，是独属于夏天的味道，也是我对于马尔代夫的独家记忆。

除了Cafe LUX，在Beach R0uge海滩酒吧餐厅小酌也十分惬意，白天可以望著蓝得发光的天空和海洋发呆，晚上可以欣赏鲜橘色的日落和紫罗兰色的晚霞，看似相同的景致，却总能品出不同的味道。

度假村所在的0lhahali岛占据了马尔代夫当红潜水区的绝佳位置，拥有绝美的私家环礁湖，是浮潜及深潜爱好者的乐园，此外岛上还提供冲浪、网球、沙滩排球等丰富的户外运动项目。想慵懒一点儿的话，这里还有屋顶酒吧、配置了SONOS高级音响的电影院、瑜伽平台、星光按摩浴缸……无论是这里的海还是这里的生活，都绝不会让人感到厌倦。

Tips

特别推荐

度假村的Glow餐厅提供全球各地的美食，同时推出烹饪课程，可以学习实用的烹饪技巧，了解松露等在热带海岛上难得一见的各类食材的奥秘。Inti餐厅提供日系秘鲁菜，是不可错过的混搭创意美食。

度假村内有一个复古的公用电话亭，大红色的外观十分吸引眼球。它可是一部货真价实的国际电话，而且可以免费拨打。

因梦想而奢华

马尔代夫康莱德酒店，因为拥有全球第一家、也是唯一一家完全位于水下的全玻璃海底餐厅而闻名。伊特哈海底餐厅（Ithaa undersea Restaurant）2005年开业，建于水下4米一座鲜活的珊瑚礁上，沿着旋转楼梯盘旋而下，沿途的水下风景惹人流连。走进餐厅，阳光透过海水折射在地板上的闪动光斑如梦如幻，抬头看，五彩的鱼群在逡巡;环顾四周，落地玻璃窗外是大片的珊瑚礁，如同一座水下花园。浪漫的视觉享受，就是这家餐厅呈上的第一道“大菜”。

“每天早上醒来能听见海浪的声音，看见鱼儿的漫游。”Ithaa餐厅的诞生正是源于设计师艾哈迈德·萨利姆（Ahmed Saleem）的这一梦想，13年后，2018年11月，萨利姆实现了他的终极梦想——世界上第一座水下别墅Muraka在马尔代夫康莱德酒店诞生，让人真正可以“与鱼共眠”。在马尔代夫当地语言中，Muraka就是“珊瑚”的意思。

前往Muraka别墅只能乘坐私人飞机或私人快艇，套房配有专职工作人员，提供24小时服务。整栋别墅的设计走的是简约时尚风，同时也极为奢华。以海平面为界，别墅的室内空间分为“海上”与“海底”两部分，上层包括两间卧室、两个浴室、化妆室、起居室、厨房、酒吧和餐厅，还配有健身房、管家宿舍、私人安保中心，横跨在休闲甲板上的无边泳池视野绝佳，两间卧室里的浴缸，—个朝西，一个朝东，日落和日出都能尽收眼底。乘电梯或沿着螺旋楼梯向下，是—个水下宫殿，包括配有特大双人床的卧室、起居室、浴室，配有透明天花板。醒时，可以和珊瑚并排坐着喝咖啡，寻觅珊瑚背后偶尔闪过的海龟、黄貂鱼、鲨鱼等的身影;累了，就枕着海浪声与窗外路过的鱼儿一起入眠。

这样创意与奢华兼备的顶级别墅，价格自然不菲，住一晚5万美元（约34万元人民币）。

Tips

特别推荐

酒店有12个风格迥异的餐厅，汇聚世界一流美食。“网红”餐厅lthaa一座难求，不妨试试酒店的“秘密武器”曼都水疗餐厅（MandhooSPA Restaurant），这里的菜品都是根据养生的五大元素特别调配而成，使用本地生产及世界各地进口的有机食材，有益身心。Ufaa餐厅由明星大厨Jereme Leung主理，提供创新中式菜品，中国客人可以在此聊解乡愁。

酒店的主岛是水上运动及海上巡游等活动的中心，可以体验潜水、风帆冲浪、水上摩托，或登上私家游艇、玻璃底船进行海上巡游，近距离接触海豚、鲸鲨、小海龟、蝠鲼等海洋生物。

主岛上有适合情侣的水上水疗中心，位于距离岛屿50米的绿松石环礁湖上，水疗室有茅草屋顶，铺着全玻璃材质的地板，享受水疗的同时还可以欣赏水中的五彩珊瑚，之后可以在露天甲板上的按摩浴缸沐浴。

拥有以上两个“网红”最观，马尔代夫康莱德洒店自然是人气爆棚。但这家洒店的魅力还不止于此。作为马尔代夫唯一横跨两座岛屿的酒店，它曾两度当选“世界最佳酒店”，数次被评为“最佳度假村”，住在这里，可以同时体验两种不同的海岛风情，以及12家风格迥异的餐厅和酒吧。

酒店所在的两座岛屿被暗礁和潟湖包围，中间有一座长500米的木质栈桥相连。大一些的主岛上林木葱郁，79座异域风情的沙滩别墅掩映在绚丽的热带花园之中;小一点的岛上有50座风格浪漫的水上别墅，也被美景围绕着。

我入住的是位于小島环礁湖上的日落水上别墅，通过丛林中的私人走道才能到达。别墅外观是经典的茅草屋造型，室内以淡雅的原木色调与柔和的白色为主，搭配了绿色与温馨的薰衣草色。我最喜欢在私人日光甲板上看海水、看夕阳，感受细微处的变幻莫测，也可以随时走下台阶，潜入礁湖的世界畅游，游累了就回到露台上的私人水力按摩泳池放松一下。

酒店特别安排了当地小岛的游览行程，让度假者可以走出极尽奢华的度假村，感受当地原始淳朴的一面。我们乘快艇来到一个名为Adh.Dhangethi的小岛，这里有着海岛特有的明亮而浓烈的色彩，同时充满生活气息，街道上各式店铺、学校、住宅依次排开，孩子们三三两两地跑着、笑着，老人家则倚在椰子树下的躺椅上休憩……阳光很烈，节奏很慢，这样的画面特别平常，又特别动人。

回到酒店已是傍晚时分，我正纠结着要去哪家餐厅，得知当晚正好是周三，小岛的海滩上可以吃到一周只有一次的BBQ自助大餐，于是欣然前往，海鲜烧烤种类丰富，鲜气十足，我举起香槟，遥望天上的点点星辰，只希望这微醺的惬意时刻能再久一点。