吃饭时 玩手机伤肠胃

2019-07-08 04:45
分忧 2019年5期
关键词:范志红壓力中国农业大学

法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出,美国人习惯边看电视边吃饭,一般“电视节目结束就不吃了”,而法国人多选择“吃饱了就不吃了”。这一差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人,超重人口比例不足美国人的一半。如果吃饭时眼睛一直盯着手机、电视,便无法体验到饥饱,常因此而吃多。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,人在集中精力思考或精神壓力较大时,植物性神经功能受到压抑,消化道血液供应减少,胃蠕动就会减慢,特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说,全心全意地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。

因此,研究人员建议,就餐时最好停止使用电子产品,特别是未成年的孩子,家长更应对其行为进行限制。

猜你喜欢
范志红壓力中国农业大学
画与理
打造一支“永不走”的扶贫工作队
压力
自不量力
涉农工科大学生就业状况分析
松一松,压力飞走啦!
蒸烤焯茄子吸油少
“中国最会过日子主妇”范志红:婚姻如同食品
在外多吃一顿饭,高血压风险增6%
范志红:做饭如何更健康