PBL模式在园艺植物组织培养教学中的实践应用

陈国户 朱世东 谢敏

摘要    本文针对园艺植物组织培养课程的教学目标和教学现状，分析目前该课程教学过程中存在的问题，并运用基于问题学習教学法在园艺植物组织培养教学中进行实践研究。结果表明，该教学方法不仅能调动学生的学习积极性，而且能够培养学生的自学能力，提高学生的学习效率和学习成绩。

关键词    园艺植物组织培养;PBL教学模式;实践应用;效果

中图分类号    G642        文献标识码    A        文章编号   1007-5739（2019）01-0259-01

Abstract    According to the teaching objectives and teaching status of horticultural plant tissue culture，the existing problems were analyzed and the PBL teaching method was applied in this course.The results showed that using PBL teaching method could fully arouse the enthusiasm of students and increase students′ knowledge improved students self-learning ability and strengthened procedure of teaching.

Key words    horticultural plant tissue culture;PBL teaching mode;practical application;effect

植物组织培养作为一门现代生物技术，经过几十年的快速发展，已经广泛应用于农业、林业、工业、医药业等行业，成为各项研究的重要技术手段，并产生了巨大的经济效益和社会效益[1]。

为了更好地进行园艺植物组织培养的教学，安徽农业大学园艺学院结合自身特点，对园艺植物组织培养课程结构进行科学调整，并根据园艺专业实际情况，对教材内容进行了合理调整，取得了良好效果[2]。但教学模式仍以教师为中心，教师台上讲授，学生被动接受，师生互动较少。这种以授课为基础的教学模式（lecture-based learning，LBL）不以学生为中心，不利于培养学生的自学能力和创新能力。

教学过程中基于问题学习（problem-based learning，PBL）是近年来发展的一种新型教学模式，教师课前提出开放性的任务或问题，学生课外自学，课堂讨论，最后教师引导归纳总结。整个教学过程以学生自我学习和讨论为主，将学习置于有意义的问题情境中，采用小组协作方式，共同交流、分析问题、解决问题，并为学生的自我反省和自我评价提供充足的时间和方法，培养学生创新能力、团队精神、解决问题和自主学习能力[3]。本教学团队将PBL教学模式应用于园艺植物组织培养教学中，以期建立适应本课程的教学方式，以学生为中心，提高学生的主观能动性，培养学生的学习积极性、自学能力以及创新精神，从而使现代化的人才培养模式和科学技术的迅速发展保持一致。

1    调查内容与方法

1.1    对象与方法

将2015级园艺专升本（58人）设为对照班，采用课堂讲授教学法（LBL教学模式），并结合多媒体教学。将2016级园艺专升本（58人）作为实验班，采用基于问题学习教学法（PBL教学模式），以问题为导向，以学生为中心。

1.2    教学效果的评价方法

采用课程成绩及问卷调查2种方法评价PBL的教学效果。实验班与对照班考试卷、评分标准均相同，采用T检验对课程成绩进行方差分析;采用自制的问卷调查表调查实验班学生对PBL教学模式的评价。

2    结果与分析

2.1    PBL教学对学生期末成绩的影响

将2个班级的期末成绩进行方差分析，结果如表1所示。实验班成绩在90分以上分数段的人数较对照班显著增加，平均成绩也显著高于对照班的成绩。

2.2    问卷调查分析

采用无记名的问卷方式，实验班共发出并回收问卷58份，回收率100%，结果见表2。实验班对PBL教学给予了高度评价，所有学生均认为PBL教学模式可以提高他们的团队协作能力，80%以上学生认为可以提高学习兴趣与积极性、自学能力与学习效率、阅读文献能力、沟通与语言表达能力以及分析解决问题能力等，仅有6.9%学生不希望继续采用PBL教学。

3    讨论

PBL是以学生为中心，以问题为基础，培养学生解决实际问题能力以及创新精神的教学方法。经过几十年的发展，现已广泛用于高等教学领域，其显著特点是改变学习主体，以教师提出的问题为核心，教师“授之以鱼”转变为“授之以渔”，学生由“学会”到“会学”，教师减少说教式教学，减轻学生的学习负担，增加学生独立思考的时间，鼓励学生多方寻求信息，使学生成为学习的真正主人，使教师成为学习活动的指导者[4]。

本教学实践表明，PBL教学模式的主要过程为：课前教师提出问题，课外学生以小组为单位查阅文献并讨论学习，课堂教师引导学生对问题进行讨论，共同解决教师提出的问题，最后由教师归纳总结。通过上述教学互动，可扩大学生的知识面，逐渐提高学生的学习兴趣及积极性，提高自学能力、综合解决问题能力，充分体现学生学习的主体性，并有助于学生集体观念的形成[5]。此外，PBL教学模式不仅要求教师具有扎实的学科专业知识和较强的课堂掌控能力，还要求教师不断加强自我修养和师职培养，并充分利用课外时间精心备课。

4    参考文献

[1] 马文生，栗孟飞，孙萍，等.PBL结合开放性实验教学模式在植物组织培养教学中的应用[J].生物学杂志，2015，32（5）：104-108.

[2] 宋江华，孙俊，方从兵，等.《园艺植物组织培养学》教学改革的思考与探索[J].安徽农业科学.2009，37（11）：5278 -5279.

[3] 洪森荣，柯维忠，尹明华.PBL教学法在植物组织培养实验教学中的应用[J].上饶师范学院学报，2009，29（3）：77-80.

[4] 洪森荣，尹明华，徐卫，等.植物组织培养教学中多媒体和PBL教学模式的应用[J].广东农业科学，2010，37（5）：299-300.

[5] 洪森荣，尹明华.CBL+PBL多媒体教学模式在植物组织培养教学中的应用[J].成都中医药大学学报（教育科学版），2011（3）：27-28.