超级器官肠道与长寿的秘密

2019-07-15 05:58
南方人物周刊 2019年19期
关键词:加西亚秘鲁双歧

【德】《明镜》6月29日

细菌能增强免疫系统,保护人体免受感染,调节消化。人在出生时就从母体获得双歧杆菌,母乳含有脂肪、蛋白质、乳糖及人类自身无法消化的特殊物质母乳低聚糖,这种物质是双歧杆菌所必须的。但并非所有母亲都能哺乳,没有母乳低聚糖,许多双歧杆菌会消失并被有害的微生物排挤掉。不喝母乳的婴儿比母乳喂养的婴儿更常出现肚子疼、拉肚子、过敏的状况。从人生的第一餐我们就知道,我们的食物会影响肠道中的细菌,而这些细菌会影响我们的健康。肠道菌群的作用长久以来都被低估了,不久前研究者才将它们全部分辨出来。这些细菌是糟糕的饮食和疾病发作之间的决定性环节。“我们现在处于一个可以通过正确地饮食来改善健康的时代,粗粮对于健康的菌群而言是主要的养料。”研究者们在《英国医学周刊》的文章中这样表示。此外,卢森堡健康研究所的微生物学家德赛相信,如果我们多摄入粗粮并更加注重自身的菌群,许多疾病也许就不会有了。

【美】《紐约客》7月8日

秘鲁前总统为何自杀?

在锁上卧室门自杀前12小时,秘鲁前总统阿兰·加西亚在任教的大学接受了国立广播电视台RPP的采访,这是今年4月中旬的一个周二,当时秘鲁社会疯传加西亚即将被捕。加西亚曾分别于1985-1990和2006-2011年间两度担任秘鲁总统,第一次上任时只有36岁,是秘鲁独立以来最年轻的总统。2014年,巴西的反腐败行动揭发出本国建筑企业奥德布雷希特的贿赂丑闻,该公司涉嫌行贿多位拉美政要以换取公共工程合同,其行贿的对象就包括加西亚,秘鲁检察机关随后指控加西亚在其第二个总统任期内,帮助奥德布雷希特获得价值4.1亿美元的利马地铁一号线项目合同。2018年11月17日,秘鲁最高法院裁定,加西亚18个月内不得离境。加西亚本人一直否认指控。在最后的那次采访中,加西亚仍然坚称自己是无辜的,认为相关指控只是臆测,没有真凭实据。第二天早上,警察进入加西亚的家准备逮捕他,加西亚要求先给律师打电话,然后走回房间开枪自杀,终年69岁。

【美】《财富》7月

VR的兴衰

前几年,VR(virtual reality)是资本市场炙手可热的概念。Facebook曾经在2014年给VR游戏设备制造商Oculus投了30亿美元,Google、HTC、Samsung、Sony等企业也紧随其后,争相将消费级的VR设备推向市场。风投也行动起来,在VR设备和内容上投入了巨额资金。22岁的Oculus创始人Palmer Luckey上了《时代》周刊的封面,声称VR技术即将改变世界。Facebook的老板扎克伯格也说,他希望有10亿人能戴上Oculus的头盔。然而,几年过去了,VR的热潮似乎已经过去。电影院IMAX已经关闭了全球所有的VR体验馆。2018年,Oculus只卖出35.4万个头盔,远低于预期。同一年,Sony的游戏机卖了1700万部,智能手机的全球销量更高达14亿部。与游戏机和手机相比,VR设备贵得多,更笨重,戴起来也不舒服,而且,基于VR的内容非常缺乏,导致人们觉得体验一两次就够了,不值得买。有些人更把VR设备和2010年后昙花一现的3D电视机相提并论。

【英】《伦敦书评》7月4日

马克龙的战争

2017年5月法国大选时,马克龙把自己塑造成对抗民粹主义的最后堡垒。在拒绝了传统的政坛左右二分法之后,他把法国政治光谱上的中间派吸引过来,从而赢得了第一轮,并在第二轮中压倒性地击败了极右翼的勒庞。传统的右翼政党共和党和传统的左翼政党社会党均遭挫败。两年后的2019年5月,马克龙领导的“共和国前进党”在欧洲议会选举中得票低于勒庞的极右翼政党,形势逆转过来了。不过,在法国获得的79个席位中,传统的左翼和右翼政党总共只获得了14席,要知道,他们可是在过去40年里交替领导法国的力量。另一个引人注目的变化是法国绿党的崛起,它由前绿色和平总干事 Yannick Jadot领导,得票排名第三,深得18-24岁的年轻一代的认可。尽管马克龙的影响力在下降,但在传统温和左翼和右翼都告失势的情况下,他却成了对抗欧洲不断上升的极右翼势力的新中坚力量,成了新的拯救者。这是一个巨大的讽刺。

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