2018年黑龙江省粮食加工情况

黑龙江省粮食局

年初以来，我局认真贯彻落实省委省政府关于推进“粮头食尾”“农头工尾”以及推动农产品精深加工业成长为第一支柱产业等重要部署，强力推动玉米深加工大项目建设、规范实施水稻加工企业整合重组、协调落实粮食加工补贴政策、积极强化综合指导服务，有效推动了全省粮食加工业加快转型发展，经济运行持续向好。全年新增玉米深加工能力68亿斤，总投资107亿元，玉米深加工产能达到400亿斤，比2016年翻一番；粮食加工业龙头企业数量增加，初步实现一二三产融合发展，实力显著增强；企业加工量超过700亿斤，产品销售收入2014年来再次突破千亿元大关，实现利润24亿元，纳税9亿元，用工5.4万人。

一、全省粮食加工业总体运行情况

受农业供给侧结构性改革进一步深化，粮食市场价格回归理性和国家粮食去库存、粮食加工补贴等政策提振及2017年新增玉米深加工产能逐步释放等因素驱动，全省粮食加工业运行继续保持稳定上升态势。截至2018年末，全省共有粮食加工企业1643户，年加工能力1713亿斤；实际加工原粮723亿斤，增幅31%；开工企业产能利用率49%、提高11个百分点；产品销售收入1036亿元，增幅27%；由于玉米加工补贴期限缩短、标准降低，补贴额度大幅减少，企业实现利润24亿元，减幅8%；受国家减税降费影响，企业纳税9.3亿元，减幅4%。玉米、水稻、大豆三大主粮品种及饲料加工业实现盈利，呈“水稻大幅提升、玉米稳步发展、大豆明显好转、饲料逆转下滑”特点。

（一）水稻加工业实现大幅提升。现有水稻加工企业1299户，年加工能力894亿斤。受国家水稻去库存政策正向拉动，全省水稻加工企业实际加工量392亿斤，增幅36%；开工企业产能利用率49%，提高13个百分点；产品销售收入599亿元，增幅30%；利润10.8亿元，增幅12%；销售利润率1.8%，下降0.3个百分点；纳税2.8亿元，增幅30%。

（二）玉米加工业实现稳步发展。现有玉米加工企业60户；年加工能力420亿斤，其中深加工能力400万吨。受新增玉米深加工产能利用率逐步提高、国家玉米去库存政策及加工补贴政策正向拉动，全省玉米加工企业实际加工量241亿斤，增幅40%；实现产品销售收入240亿元，增幅49%；利润8亿元，同比减少3亿元，主要原因是加工补贴政策执行时间晚于上年、补贴标准低于上年；纳税3.5亿元，同比减少0.5亿元；开工企业产能利用率70%，同比增加16个百分点。2017年新增产能企业实际加工量68亿斤，产能利用率达到63%。

（三）大豆加工业运行明显好转。现有大豆加工企业97户，年加工能力176亿斤。受大豆食品加工补贴政策、国家去库存政策及国家重视我省大豆产业，全省大豆加工企业实际加工量36亿斤，增幅48%；产品销售收入82亿元，增幅17%；利润2.2亿元，增幅19%；纳税1.3亿元，增幅48%。

（四）饲料加工业运行逆转下滑。现有饲料加工企业124户、同比减少7户。受非洲猪瘟疫情影响，生猪存栏量下跌，饲料加工业主要指标全面下滑。全省饲料加工企业实际加工量40亿斤，减幅11%；实现产品销售收入95亿元，同比略减；实现利润3.2亿元，减幅6%；纳税1亿元，同比减少1亿元，减幅50%。

二、主要工作成效

（一）玉米深加工大项目建设有新进展。齐齐哈尔阜丰二期100万吨、大庆伊品90万吨、绥化象屿150万吨玉米深加工项目均已投入试生产。2018年新增玉米深加工能力68亿斤，累计达到400亿斤。初步形成2018年重点推进的“粮头食尾”及玉米深加工大项目库，作为全省中观层面大项目进行重点跟踪推进。

（二）产业链条延伸有新发展。以玉米深加工项目为牵动，推进加工企业和粮食仓储物流企业以及种粮大户、农民合作社等新型生产经营主体的紧密衔接，引导和支持企业应用新技术、开发新产品，推动产业由各环节分散经营向“产购储加销”一体化转变，构建从田间到餐桌的全产业链。玉米深加工产品由淀粉、酒精等初级产品逐步向苏氨酸、赖氨酸、柠檬酸、葡萄糖等生物发酵制品拓展；水稻产品逐步向主食等精加工产品拓展；大豆产品向大豆蛋白、休闲方便食品方向发展。

（三）三产融合发展有新气象。以精深加工大项目为牵动，推进大型粮食加工企业与种粮大户、农民合作社等新型生产经营主体的紧密衔接，建立了企业与农户之间利益共享、风险共担的新机制。五常市乔府大院农业股份有限公司构建“企业+农民持股公司+农户”、“企业+现代农业园”等新型经营合作方式，企业通过对粮食收购、加工、销售等环节资源的整合，向种植和销售两端延伸。

（四）综合指导服务有新措施。全面规范落实玉米深加工、饲料加工和大豆食品加工企业加工补贴政策，全省纳入补贴范围的企业共58户，下拨补贴资金3.28亿元；组织开展30万吨及以上水稻加工企业产能及运营核查工作，企业产权整合重组得到进一步规范；组织省内部分高校和企业参加全国及全省科技活动周系列活动，举办全省粮食科技展，搭建科技对接服务平台，促进科研成果的对接转化；承办全国加快推进粮食产业经济发展现场会议，举办大豆优品推介活动，均取得较好效果；强化对大型粮油加工企业运行监测分析，指导企业规范生产经营活动。