低碳水化合物饮食有益于长期减肥

2019-07-31 01:54
保健与生活 2019年7期
关键词:健康报节食碳水化合物

美国日前发布的一项新研究显示,与节食减肥相比,降低饮食中碳水化合物的比例,能够帮助身体燃烧更多热量,从而帮助肥胖人群保持健康并达到减肥效果。

研究人员选取了234名体重超重的成年人,并让他们首先进行为期10周的减肥饮食。然后,研究人员选取了其中达到了初期减肥目标的成年人,并将他们随机分成3组——包含60%碳水化合物的高碳水化合物饮食组、包含40%碳水化合物的中碳水化合物饮食组和包含20%碳水化合物的低碳水化合物饮食組。

结果发现,低碳水化合物饮食组成年人平均每天比高碳水化合物饮食组多燃烧1.16千焦的热量。研究人员表示,如果这一效果能够维持下去,那么3年后就能减少预计10千克的体重。

摘自《大河健康报》

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