英国大学停供牛肉助环保
2019-08-14 06:14
环球时报 2019-08-14
据英国《每日电讯报》12日报道，为了应对气候变暖，英国伦敦大学金史密斯学院决定从下个月起，校园食堂和商店不再供应牛肉产品。
报道称，牛肉禁令是金史密斯学院院长弗朗西斯·柯内尔本月初上任后宣布的第一项举措。其他环保举措还包括：购买瓶装水和使用一次性塑料杯也都将额外支付10便士；推广使用太阳能电池板等。
尽管牛肉禁令得到环保人士的肯定，但也招来一些批评声。英国全国农民联盟副主席斯图尔特·罗伯茨说：“仅仅针对一种食品很明显过于简单化。英国的牛肉生产标准是全球最环保的一种，英国畜牧业的温室气体排放量比全球平均值低2.5倍。”▲
（王晓雄）
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