鲜食玉米高产高效栽培技术

赵春华

一、品种选择及处理

1、品种选择

选择通过国家或黑龙江省审定的适合我市种植的糯玉米品种有万糯2000、白糯118、哈白粘1号、黑甜糯100、花糯等品种，甜玉米品种如脆王、奥弗兰、米哥和王朝等高产、优质、适应性及抗病虫性强的优良品种。

2、种子处理

①种子精选

将种子筛选分级，除去小粒种子和颜色淡、成熟度不好、霉变、破损、有病虫害的种子，防止出现弱苗、病苗。

②晒种

播种前15d，晾晒2-3d，并经常翻动，白天晾晒、晚上收起，可提高种皮的透气性和种子发芽率。

③试芽

播种前10d进行一次发芽试验，要求种子发芽率≥90%。

④药剂处理

播前1-2d进行种子包衣。选择含有克百威≥7%、戊唑醇≥0.2%以上的种衣剂。如地下害虫较重，可在播种时用3%辛硫磷颗粒剂1-1.5kg/亩随施肥下地或用40%辛硫磷乳油100ml/亩随坐水施入。

⑤浸种催芽

抢早播种时使用。在室温下凉水浸种24—48h，捞出后上铺下垫湿麻袋，放于20-25℃室内催芽48-60h，每隔2-3h翻动1次，待种子胚根破除种皮1mm，即90%种子刚破胸扭嘴即可。注意拌过种衣剂的种子不能浸种催芽。

二、选地、选茬与深松整地

1、选地与选茬

选择地势平坦，耕层深厚，保水保肥性能好，排灌良好的中等肥力以上地块。选择前茬未使用长残留除草剂的大豆、玉米、等肥沃茬口。

2、隔离

隔离方法有三种。

①空间隔离。与普通玉米相邻种植时，应采取空间间距大于300米以上的空间隔离种植。

②障碍隔离。粘玉米与普通玉米之间有林带或高粱等高秆作物作为障碍时，间隔距离可以在100米以上。稻产区或城郊蔬菜区可采用此法。

③时间隔离。我市普通玉米种植面积较大，空间隔离不易实施，宜采用时间隔离法。要求甜、粘玉米花期较普通玉米花期提前或推后20-25天。

3、整地

整地前必须进行秸秆清理。无深松基础的地块，可先用大型拖拉机牵引秸秆还茬机灭茬还田，再用联合整地机深松、重耙，耕层深度35cm，最后用整形机起垄、整形、镇压，达待播状态;有深松基础的地块，采取旋耕灭茬整地。使用大型拖拉机牵引联合整地机进行旋耕使耕深25cm以上。

三、施肥

1、农家肥

亩用充分发酵腐熟无公害的农家肥2-3吨，结合整地一次施入。

2、化肥

一般亩施用64%磷酸二铵10-15kg做底肥施入、50%硫酸钾4-6kg做底肥或种肥施入;46%尿素15-25kg，其中5-6kg做底肥或种肥，剩余的10-19kg做追肥施入。底肥深度15-20cm，种肥施在种下侧5-6cm、深度8-10cm处。

四、分期播种

1、播种时间

我市一般4月1日-6月25日都可播种。为抢早收货也可温室大棚栽培、露地覆膜栽培、营养钵育苗移栽等栽培方式。最佳播期要根据当年实际温度、湿度、土质状况和品种熟期而定。由于鲜食玉米生育期较短，还可以延后播种，最晚6月中下旬还可以播种。

2、播法

机械精量播种，66.7cm标准垄等距播种，每穴双粒，干旱地块可略深些。采用一条龙坐水播种法，播后隔天镇压。镇压做到不漏压，不拖堆。

3、密度

视种植品种、用途、栽培水平及土壤肥力大小不同而应采用相应密度，糯玉米的密度一般为每亩3000-3300株、甜玉米密度一般为每亩3200-3500株。

五、田间管理

1、查田补栽

出苗前及时检查发芽情况，玉米出苗后及时定苗，以利培养壮苗，可在3-5叶定苗。定苗时一定要间大苗、间小苗、留中苗，这样既可以除去一部分杂株，又可以使熟期一致，有利于采收。

2、适时中耕

第一次中耕在玉米2叶期，耕深25cm以上，第二次中耕在玉米6叶期，耕深12-16cm，有碰头土。

3、节水灌溉

玉米苗期、拔节期、抽雄期、灌浆期遇旱，使用卷帘式喷灌机、立即进行喷灌。

4、虫草害防治

①化学除草

土壤封闭处理。玉米播种后出土前，亩用90%乙草胺乳油150-200ml加38%莠去津水懸浮剂200-300ml兑水20～25kg进行土壤表面均匀喷雾，具体方法是先计算出乙草胺和莠去津用量，采用二次稀释法倒入药罐，充分搅拌，最好使用3W-400型悬挂式喷杆喷雾机，喷头采用TeejetAIC11003VC喷嘴，车速100米/分，工作压力0.3兆帕，喷嘴距地面高度50-53厘米

②虫害防治

a、粘虫防治。6月中旬、8月上旬，及时监测二、三代粘虫发生危害情况，达到防治指标，立即进行药剂防治，亩用4.5%高效氯氰菊酯50ml，或20%氯虫苯甲酰胺10ml兑水30kg，使用自走式高杆作物喷杆喷雾机均匀喷雾。

b、玉米螟防治。玉米拔节后注意观察玉米叶片，发现每100株玉米有1-2块虫卵时即可放蜂，亩放蜂量1.5万头，每次放半量。7月中旬，灯诱成虫达到高峰期，且田间卵孵化率达到30%时，立即进行药剂防治。

c、玉米蚜虫防治。7月中下旬，当玉米蚜量百株达4000头，有蚜株率30%以上时进行药剂防治。亩用3%啶虫脒50ml兑水30kg，使用喷雾机均匀喷雾。

六、收获时期

粘玉米一般采收期在玉米授粉后18-23d。过早采收糯性不够，减产;过迟采收过硬，缺少鲜香甜味。甜玉米收获适宜期为50%植株吐丝期后16-22天，最好的办法就是品尝一下，吃到嘴里脆甜，皮薄无渣，即为正好，否则为不适宜。

（作者单位：151100黑龙江省肇东市宋站镇农牧业技术综合服务中心）