林业果树种植技术及果品的质量安全研析讨论

郭永成 许允超 陈稳 张海霞

摘 要 林业果树种植是农业生产的重要组成部分，对于国内经济发展有着明显的促进作用。林业果树种植技术对于现代化农业发展有重要价值，同时对于消费者的身体健康也有着很多影响。本文主要是针对果树种植技术和果品的质量安全进行研究分析，并结合实际情况提出意见和建议。

关键词 林业果树；种植技术；果品质量；安全

随着生活水平的提升，人们越来越重视食品安全问题。消费者在果实选购时，不仅关注新鲜靓丽的外观，更加重视果实质量是否达标。果实质量控制要从林业果树种植开始，形成贯穿于生产和消费每一个环节的监管体系。针对林业果树种植技术和果品质量安全进行探究，为国内林业果树种植和农业经济的可持续发展做出更多贡献。

1 果树栽种措施

1.1 种植区域的选择

林业果树种植区域的选择是十分重要的，保证果园附近没有工厂和其他污染源。如果种植区域的自然环境受到了污染，果实质量就不能得到保证。林业果树的产量和质量下降，还可能对于消费者的生命安全造成威胁。因此要选择合适的种植区域，即远离污染且适合果树生长的环境。

1.2 苗木品种的选择

林业果树苗木的选择要结合当地的气候和条件进行考虑，选择最适宜的果树苗木和品种。苗木的选择可以从抗逆性入手，对于此种苗木在当地的生长情况进行考察，积极的分析调查苗木的适应能力，通过数据判断苗木品种能否满足多产早果的要求。在选择好种植的果树苗木品种之后，还要对于苗木的健康状况进行排查。通过严格的防疫措施，保证苗木自身没有病症。一旦发现病苗就要及时的排除，保证苗木的健康生长，为后续果品安全质量提升打下坚实基础。

1.3 采用套袋措施

采用果實套袋的方式可以有效的保证果品的安全性。在果树种植之前，就要结合种植区域的特点，选择套袋管理措施。特别是大果实品种，在疏花疏果的阶段进行套袋管理。套袋措施可以有效的提升果实表皮的光亮度，促进水果的着色。同时，套袋措施可以减少果实农药残留。保护果实不会受到周围树木的剐蹭，保证水果表皮的美观程度，从而获得更多的经济效益。水果套袋可以有效的延长储藏期。水果的水分会通过表皮的蒸腾作用逐渐的流失，在果实发育稳定之后进行套袋，就可以使得水果表皮角质层分布更加的均匀。水果在存储过程中的蒸腾作用减缓，保证水果不会出现表皮起皱的情况，从而延长储藏期。水果套袋可以有效的隔离病虫害，进一步的提升了水果的质量。套袋之后的水果品质和价值都有提升，套袋还可以预防灰尘侵染、果实开裂的情况。套袋为果实提供了额外的防护层，昆虫和鸟类对于果实的威胁减小，为果实的正常发育提供了更加稳定的环境。

1.4 引进优秀品种

随着绿色环保发展战略的推广和深入，为林业果树种植提供新的发展方向，绿色无公害的果品质量已经成为果树种植的最新目标。部分种植人员缺乏相应的种植技术，盲目的追随市场行情进行品种的引进。不仅对于种植区域的环境造成了一定的影响，还可能会导致大规模的减产。种植在品种的选择过程中，要结合当地气候条件，选择生命力旺盛、抗逆性更强的品种。只有保证果树的健康生长，才有可能获得更多的经济效益。

2 果树种植和病虫害防治

果树栽种要选择抗病性能较强以及脱毒的苗木，后续的病虫防治会更加的简单。但是这种苗木的引进成本更大，在前期资金投入会遇到更大的挑战。果树苗木的病虫害防治要以物理防治为主，减少对于果树健康的影响。常见的包括了涂白树干、清理果园、灯光设置等。对于种植区域的环境进行高效管理，进而实现科学治理的目的。采用生物农药、植物源农药进行病虫害防治，运用信息素、其他动植物的引诱剂、昆虫外激素来捕捉害虫。使用植物源药剂喷洒形成分子膜层，从而实现趋避害虫、预防环境污染的目的。

3 提升果树种植水平和水果质量安全的措施

林业果树种植从业人员要提升自身的责任意识，不断学习和掌握种植技术。进一步的提升果实质量，更好的满足消费者的各种需求。在林业果树种植过程中，要积极的探究种植过程中遇到的问题，结合实际情况制定出更具针对性的解决措施。从不同的层面进行思考，促进国林业果树种植行业的可持续发展，为绿色健康生活方式的实现增添助力。

3.1 积极推广科学的种植理念，进一步的强化果品质量控制体系

通过推广科学的种植理念，充分调动种植人员的学习积极性。用先进的技术为种植户带来刚来更多经济效益，促进国内林业果树种植的综合水平。同时，进一步的强化种植人员的质量控制意识，进而制定出更加严谨的质量追溯体系。

3.2 加大农药监管力度，制定更加科学的果品安全检测制度

相关部门要从农药生产企业入手，支持毒副作用更小的农药研发。减少农药对于生态环境的影响，严格贯彻农药的销售管理制度。针对种植规模较大的区域，通过配备专业人员来控制要农药使用。遵循尽量少用、不用农药的原则，制定更加科学的农药使用方案。农药供给实现按方配药，尽可能的降低农药对于生态环境和果品质量的影响。同时要建立果品安全检测制度，对于所有上市的水果进行检测。保证消费者的生命安全，逐步的提升种植人员的安全意识，为林业果树种植的可持续发展奠定坚实的基础。

综上所述，林业果树种植技术及果品的质量安全研析讨论是非常必要的。种植人员要积极学习和掌握各种种植措施，严格遵循绿色健康的发展原则。选择合适的果树种植和病虫害防治措施，为后续工作的开展奠定坚实的基础。积极推广科学的种植理念，进一步的强化果品质量控制体系。加大农药监管力度，制定更加科学的果品安全检测制度。

参考文献：

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