银河系到底有多“重”？

银河系到底有多“重”？

一个国际研究团队利用美国国家航空航天局哈勃太空望远镜和欧洲航天局“盖亚”探测器对银河系进行了迄今最精确的“称重”，认为银河系质量大约相当于1.5万亿个太阳质量。

在银河系总质量中，约2000亿颗恒星以及银河系中心一个超大型的黑洞仅占很小的比例，大部分质量来自暗物质。这种看不见的神秘物质，就像宇宙的“脚手架”，把恒星固定在星系的某个位置。研究团队基于哈勃望远镜和“盖亚”探测器对银河系内球状星团的三维运动进行测量得出银河系的质量。

多闻一会就能抵御垃圾食品的诱惑？

南佛罗里达大学商学院营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯带领研究小组分别在中学食堂、超市和实验室做多项测试，用喷雾器悄悄向这些场所释放苹果、草莓等健康食品或曲奇饼干、比萨饼等高热量食品的气味。结果显示，暴露在高热量食品气味中的时间长短直接关联个人食欲。研究对象如果暴露在高热量食品气味中不足30秒，更可能想吃这类食品;但暴露时间超过2分钟以后，他们对这类食品的欲望将不再强烈，可能改选水果等健康食品。另外，由于水果等健康食品的气味不如高热量食品浓烈，暴露在这类食品气味中的时间长短几乎不影响个人食欲。

这项研究表明，气味能直接满足人的胃口需求，原因是大脑不一定会区分感官愉悦的来源。

有一种陆生脊索动物是没有肺的？

干洗无肺螈科有将近400种，占蝾螈的大多数，都没有肺。无肺螈通过皮肤和口腔呼吸，大部分生活在湿润森林的落叶层。有的无肺螈甚至不依赖水繁殖，直接把卵产在陆地上，孵化出来就是成型的蝾螈，蝌蚪的阶段直接跳过。

无肺螈除了没有肺以外还有一些比较有意思的地方。一是无肺螈的脚有吸盘效果，但并不是树蛙那样脚趾上长吸盘，而是通过把脚按压在物体表面后抬高脚心肌肉，把整只脚当做一个吸盘来用。另一点就是它们有变色龙一样的长舌头。

“干洗”的原理是什么？

原理是“相似相溶”，就是说化学物质性格排外，只有相似的分子之间关系融洽，溶解度比较高。油脂属于非极性分子，水则是极为典型的极性分子，这是两个不容的党派，一般玩不到一起去。典型的极性分子和典型的非极性分子不容易互溶，所以油、水就不怎么互溶。

衣服上的脏油脂溶不进水里，就不容易离开衣服。怎么办呢？有两个方案，一个是用表面活性剂一类的成分，比如常用的肥皂，在油和水之間说合，让大家搁置争议一起飞;另一个是直接邀请油的朋友们，彬彬有礼地请油一起走。干洗就是用的第二个方案，不用水，而用同样非极性的有机溶剂。

四氯乙烯是最常用的干洗剂。把沾染了油脂的脏衣服用四氯乙烯洗，脏东西很快就会自动溶解掉了。但衣服上很多东西，比如塑料，也是易溶于有机溶剂的非极性分子，所以干洗时需要把这些东西摘掉，或者加上保护套。

说谎鼻子会变小？

格拉纳达大学研究人员针对人说谎时的生理反应做了一个实验，并基于研究成果发明了一种测谎机制，准确率可达80%！

研究人员让60名学生做几项任务，其中包括打电话给伴侣、或父母、或好友，说三四分钟谎话，在任务过程中，用热成像技术测量各个学生面部不同部位的温度。

实验结果显示，当人说谎时鼻头温度会下降 ，最多可下降1.2摄氏度，而前额温度会上升 ，最多可上升1.5摄氏度。按照热胀冷缩原理，撒谎时鼻子真的会缩小，但是人肉眼根本无法察觉。

研究领导者埃米利奥·戈麦斯·米兰表示：“为了撒谎要开动脑筋，因此前额温度会升高;与此同时会感到焦虑，从而降低鼻头温度。”

为什么血管看起来是绿色的？

我们的血管很明显地呈现接近绿色的颜色，可人的血确实是红色的，这是为什么呢？

红血球、白血球、血小板、血浆，是人类血液的组成部分。血呈红色，主要是因为红血球中含有血红素，血红素处在肺部，它吸收氧气之后，再把氧气输送到身体的各个组织。而含有氧气的血红素，是鲜红色的，等氧气输送完后，又变成暗紫红色。

原来，我们看起来是绿色的血管，其实是暗紫红色的静脉，只是因为透过皮肤和血管壁看时，才有点像淡绿色。

我们爱吃鱼翅竟是源于郑和船队？

元明以前，文献中并没有对鱼翅的记载;到了明代中叶，李时珍的《本草纲目》中才有了对鱼翅的描述。李时珍生活的时间大约为1518-1593年，比郑和下西洋晚100多年，在《本草纲目》中说鱼翅“味并肥美，南人珍之”。这里的“南人”实际上就是指福建人，相传郑和下西洋时，船队经过东南亚海域，因为粮食不足，船员们便在途经的海岛上拣拾当地土人丢弃的鱼翅煮熟后用以充饥，感觉颇为爽口，从此鱼翅便成了华人饮食的重要组成部分。

为什么停止的挂钟秒针总在“9”的位置？

挂在壁墙上的钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置，这是为什么？

当石英钟内的电池电能耗尽，秒针停在表盘上时，重力产生最大的反向力矩。我们知道秒针转动的方向是顺时针的，故这里的重力会产生最大的反向力矩值：逆时针最大。

重力矩=重力的大小x重力臂。当秒针到达表盘的9处时，支点到重力作用方向的距离最大，即重力臂最大，故重力矩最大，故秒针会停在表盘上的9位置处。

石英钟的秒针从数字12转到数字6的过程中是向下运动的，它所受的重力会帮助秒针顺时针转动。当秒针从数字6向数字12运动时，是上升运动，所受重力会变成阻力阻碍秒针的转动，而秒针转到数字9时阻力臂最长，使重力的阻力矩最大。