阿勒泰地区创意民宿开发模式研究

2019-09-01 12:54丁飞洋曾亚玲
农村经济与科技 2019年4期
关键词:阿勒泰地区土坯房开发模式

丁飞洋 曾亚玲

[摘 要]本文介绍了阿勒泰地区民宿行业的发展现状及土坯房民宿客栈主要依托的资源,通过了解土坯房民宿客栈的基础建设和装修风格,进一步分析了土坯房民宿客栈的开发模式,进而提出土坯房客栈的营销推广策略及途径

[关键词]阿勒泰地区;民宿旅游;开发模式;土坯房

[中图分类号]F327 [文献标识码]A

1 土坯房民宿客栈发展现状

大众旅游时代的来临使旅游消费持续升级,民宿客栈等个性化住宿的需求明显增加。这些需求不同于以往的对酒店星级的要求,更多是转向个性化的层面。客栈作为一种古老的住宿模式重新登上了市场的舞台,阿勒泰地区拥有国家5A级景区三个,尤其是喀纳斯景区周边,在布尔津、哈巴河等地有为数众多的民宿客栈,每年承接了大量的游客的住宿和饮食服务。有着鲜明的民族风格的客栈,成为了当地一道亮丽的风景。民族客栈的兴起不仅给当地带来丰厚的收入,也悄然间改变着以游牧生活为主的哈萨克等少数民族的生产生活。因此,在阿勒泰地区开展富有地域特色的民宿旅游,具有一定的社会基础、文化基础和自然条件。目前,我国民宿行业多集中于云南、贵州、江苏、浙江和福建省一带,西北地区民宿的发展在规模上形式上数量等方面还处于不发达的状态,还没有形成具有明鲜地域特色的民宿品牌。

2 土坯房民宿客栈主要资源依托

阿勒泰地区的土坯房民宿旅游土坯房客栈规划可以依托以下五个方面的资源,根据建设选择,侧重开展相关的旅游土坯房客栈和服务,增加民宿旅游的内涵和吸引力。

(1)依托丰富的自然景观。阿勒泰地区自然景观丰富,如连绵不绝阿勒泰山、草原花海、巍峨雪山、满天星斗、茫茫戈壁、木屋毯房、额河奔流、高山森林、湖泊温泉等,都可以成为土坯房客栈选择建设的地点和资源依托,游客在客栈居住,无须远行即有可观之景。

(2)阿勒泰地区原住民部落依托比较独特鲜明的原住民文化吸引游客。阿勒泰地区有哈萨克、汉族、回族等32个民族,每个民族都有鲜明的民族传统文化,原住民与自然环境抗争,生生不息,繁衍与发展,找到这一地域的民族文化印记,以民俗为切入点,做足此地特有的文化气息,通过土坯房客栈群土坯房客栈建设,将阿勒泰的记忆复原,为游客提供深切的懷旧体验。

(3)依托阿勒泰地区游牧生活体验,为阿勒泰土坯房客栈土坯房客栈提供了丰富的旅游活动,增加土坯房客栈的吸引力。哈萨克族畜牧业逐水草而居的生产生活方式,形成了特色鲜明的游牧文化,转场而居,毯房随行。土坯房客栈除提供有农牧景观、体验牧民生活之外,并有牧业生产方面的体验活动,配套观光牧场、观光花海、观光油葵田等。这些民族的生活图景,吸引了众多的画家、摄影家、作家等来到阿勒泰,将美好的生活体验展现于文学艺术作品之中,扩大土坯房客栈的宣传影响。

(4)依托阿勒泰地区各民族丰富艺术体验,由经营者带领游客体验皮毛滑雪板、手工地毯挂毯、民族刺绣和编织等各项艺术品制作活动。组织阿肯弹唱会、哈萨克婚礼等活动,展示民族独特的音乐艺术、弹唱艺术、饮食文化、节日文化和婚俗文化,增加文化艺术的吸引力。

(5)依托阿勒泰地区运动形式和民族游戏,通过设置一些有地域特色的简单休闲运动作为吸引点,提高游客的参与度。阿勒泰地区的不仅冰雪运动丰富多彩,赛马、姑娘追、叼羊、摔跤、射箭等游戏运动,土坯房客栈更体现着独特的民族风情。在阿勒泰地区全域旅游、千里画廊不断发展提升经济、社会功能的同时,土坯客栈群作为此项服务链、产业链、经济链中的一环,未来的拓展空间巨大,将有利于带动区域旅游的协调发展。

3 土坯房民宿客栈的基础建设和装修风格

3.1 设计理念的传承与创新

土坯房在二三十年前,一直都是此地原住民的通用类住房,是人们面对自然环境差、劳动能力弱、生产力水平低,不得以而为之的选择。土坯房有很多不足之处,如抗震性能差、保暖不好、多灰尘采光差的缺陷。但在漫漫历史长河中依然满足了原住民的生活性需求。我们要用传承和创新的理念,将其建筑方法、居住形态等方面进行改造,保留土坯的质感,最大限度地提升入住的安全性、舒适度,打造风格明显、特异的村庄牧场形式民宿客栈。

3.2 发掘民族文化,促进多元素融合

阿勒泰以汉族、哈萨克族为主要居民,要植入哈族等少数民族文化。哈萨克族从事放牧生活,依靠天然的牧场,逐草而居。他们的生活悠闲真实、随遇而安,逐步形成了独有的民族特色文化。我们要致力于让入住游客放慢生活的节奏,放慢思维,真正体会慢式生活的轻松和悠闲。适当采用民族花纹和手工艺品以及马灯、毛皮等原始生活用品来装饰,但不能全部被民族文化占领,要有文艺气息。要做好原始生态、怀旧感让几十年前的民俗民风鲜活显现。将当地演艺文化引入到主题娱乐,将文化元素延伸商业领域。同时也可以民族的滑雪运动、传统节日当中的游戏、比赛和民族婚俗等元素引入土坯房客栈当中,通过多角度、多层面、多样化让当地百姓创收增收。

3.3 土坯房客栈基础建设规划

作为一个小型的客栈群落,合理的基础规划设计,不仅可以保证将土坯房客栈与周边的雪山河水相映成趣,与近处的牧场葵田交相辉映,推窗成景,出门入画。在土坯房民宿客栈的布局上,与阿勒泰地区独有的地形、地貌相结合,从不同的视角出发,力求打造一房一景,将远处一望无际的连绵雪山作为土坯房民宿客栈群的大背景,近处的草场,成群的牛羊慢慢地悠闲地行走,游客远离大城市的高速、喧嚣的生活,在慢式生活图景下,放空心灵。更重要的是公共生活区和配套物业及设施的完善,将进一步提供土坯房客栈的运行质量和运营保障。由此分析,建议在土坯房客栈建设过程中除建设客栈之外,还应建设演艺广场、民族产品商超、旅行者书吧、自驾补给站、民族特色餐饮服务场所、民族手工制作吧等场所,丰富土坯房客栈群落的旅游体验。基础建设还包括公共区域的道路、树木、绿地、悠闲长椅、公厕、上下水和电力照明等方面的规划。

3.4 客栈群落建筑样式及装修风格

建筑样式参照阿勒泰地区常见的土坯房样式,可平顶也可起脊,主体采用装配式建筑模块搭建,外墙采用土色墙皮,强调泥土的原有质感,还原土坯房的基本样式,根据地型及建筑功用也可以有所创新。适当选取将阿勒泰地区的天然材料作为辅助建筑材料,比如可以用石头有规则地排列作为院墙或土坯房的底部装饰,进而形成独特的建筑风格。在绿化方面,可以栽种成年果树,枝杈曲折,硕果累累,掩映窗前,增加岁月感。在客栈群落内的步行街路可以用板石铺就,不求顺直,讲究蜿蜒成趣,移步换景。在室内装修方面主要是营造环境的舒适感。卫浴、床铺、布草等基础配备尽量高端,在建筑材料的选择上以本色为主,满足现代人舒适感体验。在主题表达上回归自然,室内环境的装修主色调要自然不花哨,加入本土民族元素与时尚元素的有机融合,将民族手工艺品、民族服饰、手工地毯、挂毯、民族图样、白桦皮等作为装饰。灯光设施的配置将民族风格与现代气息有机结合,营造出温馨的氛围。在土坯房的民宿的接待处,提供留言板、签名簿等突出游子休闲风格。

4 土坯房民宿客栈开发模式分析

4.1 阿勒泰地区土坯房客栈土坯房民宿客栈经营方式选择

目前国内民宿业的主要经营模式主要有以下四种:一是分散式。由地方居民自行开发经营民宿。各旅游风景区目前大部分民宿是采取这种经营模式。二是协会型,由当地政府牵头形成行业协会,制定标准,有居民依照标准开发经营民宿。三是整体打造、分散经营,由某一组织或企业统一包装开发民宿再转包给当地居民或组织经营。四是整体经营,由某一组织或企业统一包装开发经营民宿。结合阿勒泰地区政府土坯房改造土坯房客栈和吉林援疆前指党建援疆百村万户扶贫规划,由政府统一规划、设计、建設,可由政府、原住民和吉林援疆前指按比例共同出资,产权归牧民所有,整体打造分散经营,政府充分发挥土坯房客栈监管作用,保证土坯房客栈的可持续发展。

4.2 阿勒泰地区土坯房客栈土坯房民宿客栈游客特点分析

中国在线客栈民宿预订用户主要决策因素为价格和特色。其中装修有特色,有范儿;离目的地距离较近,出门就是风景区;性价比高;房间卫生环境好,设施齐全等因素所占比例较高。游客对卫生环境与设施因素的关注占总调查人数的 52.1%。阿勒泰地区地处祖国大西北,交通相对发达,铁路、公路和航空多种方式可供选择。

4.3 阿勒泰地区土坯房民宿客栈开发模式分析

民宿客栈一般具备价格优势,尤其旅游成熟区域。按着规模档次可以划分为三种类型:一是经济型,价格以不超过 100元/间为主,或按床位收费面向驴友、学生等;满足基本住宿需求,大部分初级的客栈都是这一类型。二是小资型,价格以 200-300/间为主,面向追求品质和情调的游客。其建筑及装修设计个性化,有明显的主人印记、注重“院子文化”。这一类型是目前客栈的主体类型。三是精品型,价格在 400 元/间以上,在 600-800 元之间的较多,主要面向高端人群,更加强调设计与服务,管理模式趋于企业化。这一类型的客栈相对数量较少,但已经逐步形成一定的趋势,在丽江等民宿旅游业对成熟的地区表现较为明显。目前,阿勒泰地区土坯房客栈在建设之初可以采取以经济型客栈模式为主、以小资型客栈模式为辅的经营模式,在满足各层次游客的不同需求的前提下,提供格次多样,品质体验丰富、环境舒适、情调各异的旅行居住体验。以低价高质的经营理念,完成土坯房客栈初期的游客引流工作,增加社会影响的积累,在此基础上逐步向专业化、企业化推进和发展。

5 土坯房民宿客栈的营销推广策略及途径

在土坯房客栈运行初期应加大营销推广的力度。除了开展传统媒体如电视、广播、纸媒的宣传之外,要重点做好网络媒体和自媒体的宣传。可以加入第三方营销平台,开展订房的预约。开通微信公众平台,通过信息发布和分享,开展病毒式营销、会员营销;与旅游公司和旅行社等企业开展深入合作,借助其平台开展组团式休闲旅游。在土坯房客栈运行中期,可以与户外运行联盟组织、冰雪运动组织和机构、文联摄影家协会等组织机构开展合作,开展专项旅游活动并发表相应作品,扩大宣传面,增加土坯房客栈说服力。土坯房客栈运行后期将开展与阿勒泰地区及国内相应的旅游、酒店、餐饮、文娱等企业开展深度合作,增加新的客栈旅行土坯房客栈,开展综合营销,打造大西北的土坯房客栈旅游品牌。

[参考文献]

[1] 杜江,向萍.关于乡村旅游可持续发展的思考[J].旅游学刊,1999(01).

[2] 蒋佳倩,李艳.国内外旅游“民宿”研究综述[J].旅游研究,2014(04).

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