牛大力粉垄栽培技术研究

梁家亮　岑延新　陈文曲　甘丹丹　刘晓新　朱万升　王丽春　刘慧明　李珊珊

摘要粉垄耕作技术是一种新的农业增产、生态改善技术。本文结合牛大力的生长特性，采用旱地粉垄栽培和传统平地栽培2种模式，探索适宜的牛大力高产栽培模式。结果表明，在此次为期2年的研究中，粉垄栽培的牛大力在薯长方面明显较传统平地栽培对照有优势;在单株总薯数、薯径上因年限较短，效果并不显著，在后续的研究中还要进一步收集粉垄栽培技术数据加以分析对比。

关键词 牛大力;粉垄;栽培技术;产量

中图分类号 S567.19

文献标识码 A

文章编号 1007-5739（2019）05-0060-01

牛大力（Millttia specisoa Champ.）为豆科蝶形花科植物美丽崖豆藤的块根，又称牛古大力、山莲藕、大力薯等，通常生长于灌木丛中，主产区分布于我国广东、广西海南、港澳等地和东南亚一些国家。牛大力药性甘平，归肺、肾经，具有补虚润肺壮腰健肾、保肝护肝、强筋活络之功效，对腰肌劳损、肺结核、祛痰镇咳关节炎、慢性支气管炎、提高免疫功能等疗效显著，其经济价值和药用价值极高，需求量与日俱增"。20世纪70年代，牛大力开始用于中成药生产。由于其原料一直以采挖野生资源为主，导致野生品种已近枯竭，生態环境遭到极大破坏。牛大力忌阴、怕涝，喜温暖，在土层深厚适宜、土质肥沃疏松、通气性好的砂壤和棕黄壤中生长较好。因为满足上述条件的区域有限，加上当前土地资源稀缺，所以大规模种植牛大力的人工规范化种植研究势在必行。粉垄耕作技术（又称深旋耕技术）是采用粉垄机械螺旋型钻头一次性深垦高速旋削碎土耕作整地，激活犁底层或其以下部分土壤资源，破解了不能深耕深松、土壤保持当季和多季疏松状态、土壤氧气充沛、土地综合生产能力提升的世界农耕难题，使土壤养分、水分、氧气和光能等自然资源最大化利用，实现增产提质、保水。

1材料与方法

1.1试验材料

本试验根据当地的土质情况环境条件、气候等综合因素，选取牛大力蔓生品种，种植户惯称小叶种，其根呈梭形，类似木薯状，茎枝柔软，叶片狭长细小，全株常匍匐在地面上生长，需要搭架插竿才能直立于地面生长。

1.2试验设计

在选定的试验基地中，采用2种不同的栽培模式，在2016年5月前完成试验苗的种植。试验共设2个处理，分别为粉垄栽培，垄宽50cm、高40cm，用专用粉垄机械充分粉松地面，，施基肥宽20cem、高10cm，两边回土后盖地膜定植，种植行距为80cm、株距50cm;平地栽培（CK），平整地面，种植株、行距均为80cm，定植1个月后在根部周围施加适量基肥培土。在每个种植区域中，做好水沟排水措施、水肥灌溉系统，保证试验田的牛大力能正常生长。

1.3试验实施

牛大力忌阴怕涝，喜好温暖湿润气候，适宜在年平均温度为18～249C的环境中生长凹因此，试验基地要选择土层深厚、土质肥沃疏松、通气性好的砂壤土或棕黄壤土。

藤蔓型牛大力品种要通过修剪，有效控制枝条生长，使养分能够充分供应根部生长，促使地下薯结薯多、生长快、增产量。对于牛大力的花蕾，在长出时就要修剪，合理保留花穗，要保证植株枝条数量的一致性。同时，根据实际生长状况，合理施肥，提升整体产量与质量。

1.4测定内容与方法

2018年5月12日测产，在粉垄栽培区和平地栽培区各随机选取3个小区，小区面积约23m2，挖取每个小区的牛大力鲜薯，每个小区考察10株牛大力的总薯数、薯长、薯径，并现场称重，测定小区鲜薯产量，折算公顷产量。

2结果与分析

由表1可以看出，粉垄栽培的牛大力鲜薯平均产量为8086.41kg/hm2，较平地栽培（CK）的牛大力鲜薯平均产量提高了30.4kg/hm2。对比发现，粉垄栽培在薯长方面明显较平地栽培（CK）有优势，这是因为粉垄栽培使土壤更疏松、透气，利于牛大力生长。在单株总薯数上，粉垄栽培较平在后续研究中还要进一步收集粉垄栽培技术数据加以分析对比。

3结论与讨论

试验结果表明，粉垄栽培技术相比较传统平地栽培有一定的优势，粉垄栽培的作物根系发达、植株健壮，可提高植株对光、温、水、气等各种自然资源的综合利用率，能促进作物增产，在本研究过程中，仅是将粉垄栽培和平地栽培作对比，在实际运用中应充分考虑作物的生长周期以及耕作成本，以实现经济效益、生态效益最大化。

4参考文献

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