如何做好黄金梨疏花疏果工作

孙玉怀

一、黄金梨疏花疏果的好处

根据豫南黄金梨产区多年来生产管理的经验证明，合理疏花疏果有以下六大好处：一是有利于单果增大、大小均匀、增加优等果数量。3～5年龄的黄金梨果园，在疏花疏果后级内果达到99%，一二級果占77.9%。二是提高果实品质，由于疏果后的叶果比增大，果实中碳水化合物充足，因此可以提高果实的风味。据测定，黄金梨疏果后，每个果占有30片叶子，果实含糖量为12.5%;而不疏果的每个果仅占有10片叶子，含糖量不足10%。三是减少或避免大枝断裂，保护树体完整。许多主枝、大侧枝因挂果过多，刮风下雨时往往发生断裂，为了一次性高产而断送许多结果大枝是不合算的。四是减少病虫果，疏花疏果中，清除了上年的小僵果、当年的劣形果、虫果、病果，使病虫源减少，并可避免优质大果被畸形劣果碰伤、磨伤，提高座果率。五是减少处置果实的费用。采收、分级、包装、运储同样产量的梨果，疏果的与不疏果的相比较，前者的工作效率高、费用少。据核算，疏果的费用大部分可由采储期节省的费用抵消。六是合理疏花疏果，有利于克服“大小年”现象。

二、坚持四季修剪

花蕾期前按间距25 cm左右，以疏花芽、花序为主，进行复剪。花期每个花序保留第3朵、第4朵边花，疏除其他花。整个生长季多次进行抹芽、疏梢、疏竟争枝组、疏密挤枝组等。

三、确定梨树的适宜留果量

确定果树适宜的留果量是搞好疏花疏果的关键。目前，确定黄金梨果树留果量的方法主要有以下几种：

（一）干周法

适用于树体完整的梨树。先在离地表20 cm处测量出树干周长，用公式（周长×周长×0.08 cm）求出横干截圆面积。再根据土质、树势等决定负载量，按每横干截面积结果质量0.3 kg/cm2计算;土壤有机质质量分数高、树体长势健壮，可按结果质量0.35～0.5 kg/cm2计算，最后根据不同品种的每斤果子应有个数，求出适宜的留果质量。即每株应留果个数=周长×周长×

0.08 cm×0.6 cm×每斤果个数。

（二）叶果化法

按30片叶左右留1个果计算。

（三）树冠投影法

按每平方米树冠投影的面积，壮树留8 kg左右，弱树留4.5 kg左右。

（四）树冠体积法

按每立方米留果30个左右。

四、注意的问题

第一，应以干周法为主，结合运用叶果比法、距离法、树冠投影等方法，实行黄金梨果树定量、优质生产。要按照应留果数定果（有的可以再加上15%的保险系数），坚决把多余的花、果疏去。第二，为了稳妥起见，疏花疏果应分步进行。在花量较大的情况下，可以进行花前复剪。花期结合采花粉和人工授粉，疏去一部分花。若没有经验，在初搞疏花疏果的地方，应把重点放在疏果上，一般在开花后7 d疏幼果，可分3次进行。但必须在6月上旬疏完、定完果。如果定果太晚，对当年梨树的花芽形成作用就不大了。第三，疏花疏果要注意因树、因枝定果。先疏开花早或座果率高的梨树，后疏座果率低的弱势梨树;壮树壮枝多留，弱树弱枝少留;短果枝多留，中长枝少留;树冠中下部多留，上部、外部少留;用干周法定果，每个叶丛留单果的产量高、质量好，留单果，以留中心果为好;因果量不足留双果的，要去掉中心果，留2个长势相当的边果，以保证果个均匀。

五、防治病虫害

萌芽前清除部分枯枝病叶，3月上中旬喷施5°Bé石硫合剂。

（一）花后第1次用药（盛花始期4月22日）

喷施20%杀灭菊酯乳油2000倍液+联苯菊酯+介壳扑尽1500倍液+100 g生命素+5%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液。主要防治对象为梨木虱、红蜘蛛、卷叶虫、绿盲蝽、介壳虫和梨黑星病等。在无袋栽培中，从花后到6月下旬以菌绣敌为主，连喷3～4次，梨果既无病害，又无水锈，果面光洁亮丽。

（二）花后第2次用药（5月21日）

喷施20%杀灭菊酯乳油2000倍液+菌锈灵2000倍液，主要防治卷叶虫、绿盲蝽、黑星病和黑斑病等。

（三）花后第3次用药（6月1日）

喷施吡虫啉2000倍液+菌灭克+氯氰菊酯2000倍液+果病三光2000倍液+高钙神1000倍液，防治枝干病害为害枝叶的害虫（喷药后套内黑外灰双层纸袋）。

（四）花后第4次用药（6月17日）

喷施1：2.5：240倍波尔多液。

（五）花后第5次用药（7月初）

喷施菌锈敌1200倍液+灭幼脲2000倍液，防治叶片病害与潜叶蛾等。

（六）花后第6次用药（7月下旬）

喷施1：3：200倍波尔多液+

15%哒螨灵3000倍液。