甘蔗下段为何比上段甜

2019-09-10 02:57
文萃报·周二版 2019年20期
关键词:糖分根部光合作用

甘蔗在成长过程中,要不断消耗养分,没有成熟的甘蔗上下都不会甜。成熟以后,就会制造出较多的糖分,并且此时甘蔗不再消耗更多养分,多余的糖分就会贮藏在甘蔗的下段。另外,由于甘蔗通過叶片进行光合作用,叶片需要吸收大量的水分,所以甘蔗本身的水分大多贮存在叶子附近,而根部的叶子比较少,水分也少,这样根部糖的浓度相对就比较高,所以甘蔗下段比上段甜。           (摘自《百科知识》)

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