应用型高校制药工程专业化工原理课程教改探究

王家才 桑艳东 贾耿

摘 要：根据应用型高校制药工程专业以培养工程技术人才为主的特点，结合实际教学经验，从化工原理课程的体系规划、理论教学的教学内容和方法手段、实验教学和课程设计教学等几个方面进行了教学改革的探讨，以增强师生的互动性，通过不同的方式提高学生学习化工原理课程的兴趣。进而提高学生的工程意识和工程实践技能，改进制药工程专业化工原理课程教学质量。

关键词：化工原理;制药工程;教学改革

引言

化工原理课程是综合应用数学等基础知识分析和解决制药生产过程中各种单元操作的工程技术学科，对制药工程专业学生，药物合成反应更是作为学位课程，在该专业的培养方案中处于相当重要的地位，是化工、生物、制药、环境、材料等专业的必修课程，学好化工原理专业课程是制药工程的重要基础，化工原理起着自然科学与应用科学的搭桥作用。

一、化工原理课程体系规划

制药工程专业的化工原理课程与理工科院校化工专业相比，仍然采取理论教学、实验教学和课程设计三部分的课程体系规划，只是在学时数上相对减少。学时数虽然减少，但是由于化工原理课程知识的连贯性比较强，在授课的过程中，信息量并不能减少很多。这就加大了应用型高校在开设化工原理课程时的困难程度。按照应用型人才的培养目标，解决教学任务重和学生理解困难之间的困难，规划好化工原理课程的教育教学方法模式，提高学生学习兴趣，对化工原理课程教学显得十分重要。

二、教学过程

1.理论教学

化工原理课程是将数学、物理、化学等基础知识综合在一起解决工业实际应用中遇到的问题的工程性课程，涉及到的单元操作较多、内容庞杂、原理抽象、公式复杂、工程观念强等诸多特点，要求学生要有较强的综合分析问题的能力。首先采用多种启发式教学。启发式教学的方法多种多样。可以采用理论和生活实例相联系的启发方法，尤其是制药工程专业安排有大量基础化学实验，这些实验就要好好进行利用。比如，实验时过滤用的漏斗、滤纸与过滤单元操作中的一一对应。另外也可以加入更多的互动，采用的方法，通过提问加深学生的认识，学生经过思考，回答问题后，在提出自己针对该问题的特定看法，从而独立解决所提出问题。还可以采取对比的启发方法，将两种或两种以上的单元操作放一起，让学生辨别异同，逐步建构对单元操作过程的认识。另外，对比的启发方法，还有助于学生梳理知识脉络，按照一定的逻辑顺序进行学习，能够达到事半功倍的效果。其次要将理论教学与实验教学紧密结合。化工原理课程的实验内容是对理论教学中相关理论进行检验和应用，能让学生进行独立思考、自主进行探索研究。比如，讲解离心泵操作注意事项时，就可以与实验教学紧密结合，学生实际进行操作，从而达到提升教与学的效果。

2.实验教学

实验是化工原理课程必不可少的教学环节，它是理论教学的重要辅助和补充，通过实验能够验证一些理论并且更好的理解这些理论，此外，通过实验还可以解决工程实际问题。因此，加强化工原理实验教学，提高实验教学水平和质量，对学生工程能力的培养也有重要作用。首先是优化实验配置，增加设备的投入。化工原理实验的设备是学生首次接触到工程实践设备，实验装置设计和制造的好坏不仅影响实验能否进行，还影响学生对学科前沿的兴趣。因此，要尽量选取新型的典型的多功能型的单元操作实验装置，可以尽可能有利于训练学生多方面能力。其次是建设模拟与仿真实验室。模拟与仿真实验课教学平台的建设，使得各種实验器材的使用及实验技能的培训、应用等，都可以通过模拟与仿真平台，展现给学生，不仅增加了学生的感性认识，还可以减少学生因为没有工程实践经验而进行误操作导致的事故，同时也弥补了因经费不足而导致的某些实验课开课的不足的问题。

3.课程设计教学

化工原理课程设计是制药工程专业实践教学体系中的重要教学环节，对于学生实践能力的提高和工程素质的培养有着重要的意义。化工原理课程设计过程涉及大量的工程性问题，课程设计过程的教学直接关系到化工原理课程的教学效果。首先要从设计内容进行改进，要广泛调研，选择合适的设计内容，既可以综合运用理论课程上所学的知识，又有较好的体现工业背景。其次是在指导过程中加强与企业的联系，最好能从企业聘请实践经验丰富的工程技术人员和学校教师来共同担任指导老师。最后，随着计算机应用越来越普及，强化学生对计算机的应用能力，将将传统的手工计算和手工绘图与计算机相结合，才能体现应用型高校的培养目的。

三、结语

应用型高校制药工程专业的化工原理课程教学需要在长期的实践中不断进行调整。从培养应用型人才的目标出发，通过教学模式的不断改善，来激发和唤醒学生对课堂教学的兴趣，为学校教学改革和发展，促进课程体系建设打好基础，才能培养出创新能力强、适应经济社会发展需要的高素质应用型的工程技术人才。

参考文献

[1]吕秋君，郭树东，张慧研，等.基于“卓越计划”的新建应用型本科院校人才培养模式探究[J].林区教学，2014（10）：5-7.

[2]张秋莲，张发钦.实施“卓越工程师教育培养计划”背景下地方院校培养新型工业化人才探讨[J].教育与职业，2011（20）：17-18.

[3]刘凤志，张海娟，余天桃等.地方院校应用型卓越工程师人才培养—以临沂大学制药专业“卓越计划”为例[J].化工高等教育，2014（1）：21-23.

作者简介：

王家才，出生年月：1997.06.24，性别：男，民族：汉，籍贯（精确到市）：山东省临沂市，学历：本科，研究方向：制药工程.