探讨生猪养殖模式和防控措施

王彦

摘 要：我国是生猪养殖大国，随着人们生活水平的提升，对猪肉的需求也在不断增大。在此背景下，规模化养殖模式应运而生。以往我国生猪养殖主要采取散养模式，在该模式下饲料转化率低，生猪涨势较缓慢，同时也难以控制疫病。而规模化养殖模式显著的提升了饲料转化率，管理也更加高效。不过对于疫病的控制来说依然面临十分严峻的形势，需要养殖户进行科学管理，做好对疾病的预防。本文从生猪养殖模式入手，分析不同养殖模式存在的问题，最后分析生猪疫病的预防和控制措施，希望可以提升养殖效益，促进我国养殖业的健康发展。

关键词：生猪;养殖模式;防控措施;作用

近一段时间，受非洲猪瘟和市场价值规律因素的影响，我国生猪价格持续攀升，而未受疫病影响的养殖场效益得到进一步提升。在国家大力倡导规模化养殖的今天，规模化养殖有利于养殖场加强养殖管理，同时也节约了人力和物力，在科学化的生猪防疫体系下，养殖户更加注重对疫病的防治，降低了养殖风险，养殖行业整体发展呈现良好的态势。

一、生猪养殖模式

（一）规模化养殖模式

为提升管理效率，节约养殖成本。在生猪养殖领域中，规模化养殖逐渐得到发展。规模化养殖主要体现在集约化和现代化的特点，从规模化的養殖场中可以发现，不仅养殖规模巨大，而且在养殖中利用了诸多先进的设备，生猪养殖以及疫病防控更加科学，同时普遍采用全进全出的养殖模式。在规模化养殖中，无论是仔猪、育成猪还是母猪，都可以得到专门的喂养，并且圈舍的温度、湿度合理，通风良好，养殖户普遍根据不同日龄的生猪提供专门的饲料。在疫病防控方面，生猪养殖场普遍建立了科学的防疫体系，对进出养殖场的人员以及车辆进行科学的消毒，对不同日龄生猪以及疫病高发期做好疫苗防控。养殖中也加强对圈舍的消毒，及时清理生猪排泄物。在养殖场出现疾病后，养殖户普遍及时隔离，经过临床检验，确定病情后采取有效的治疗措施，在诸多科学的管理策略下，疫病基本上可以得到有效控制[1]。

（二）散养和小规模模式

长期以来，在我国农村地区生猪养殖普遍采用散养模式，部分养殖户虽然养殖小有规模，但受养殖场地因素的影响，规模始终未能进一步扩大。同时，很多养殖户饲养生猪是为了满足自身食用需要，所以普遍缺乏科学的管理观念。散养模式的优势在于资金投入较少，同时资金回收速度较快。但是目前看来，在散养模式下的生猪由于养殖环境较差，加之养殖户缺乏疫病防治观念，导致生猪容易出现诸多疫病。同时，很多散养户容易出现病急乱投医的情况或者利用自己的经验去治疗，药物使用不规范，极易产生耐药性，难以达到有效的治疗效果，使目前的生猪疫病防治更加复杂。

二、不同养殖模式存在的问题

首先，对于规模化的养殖模式来说，主要在于资金投入较大。为满足养殖需求，需要引进诸多先进的养殖设备。同时，打造系统的生猪疫病防治系统，也需要投入大量的资金。此外，在规模化养殖模式下，由于养殖密度较大，发生传染性疾病也难以进行有效控制，需要及早发现和及时的隔离。需要指出的是，在规模化养殖场中还需要做好防火措施。

其次，对于农村的散养模式来说，主要问题在于圈舍结构不合理，比如通风、保暖、采光等条件都不利于生猪的生长。同时养殖区域与生活区交织在一起，为疾病传染提供了条件。从养殖管理来看，很多养殖户缺乏科学的养殖观念和技术，比如分群不合理，养殖密度过大、喂养时不分日龄。所以，部分生猪营养没能得到及时补充，极大地降低了饲料转化率。在喂养中还存在不定时和不定量的问题，并且忽视对饲料的管理，比如过期饲料的喂食导致了生猪容易出现消化系统疾病。最大的问题在于，这种开放的饲养空间，不利于疫病的防控。

三、生猪疫病的预防和控制措施

（一）建立完善的生猪疫病防控体系

对于生猪养殖来说，要想取得更大的养殖效益，就需要建立完善的生猪养殖管理体系，切实做好日常养殖管理和疫病防控工作，具体说来，需要从以下几个方面入手：首先，养殖场要建立养殖经营体制，生猪养殖场要接受动物防疫部门的监测，根据相关的管理要求和养殖场的防疫制度，对排泄物做好无害化处理，保证良好的养殖场环境。其次，要完善安全管理体系。养殖场需要完善排污、消毒等设施，避免污水排入到河流中。同时在养殖过程中要倡导绿色养殖，减少对抗生素等药物的使用。再次，养殖场要建立生猪疫病防控制度，引入的生猪要采取隔离措施，同时进行驱虫处理，再如进出圈舍必须进行严格的消毒;日常管理中要及时清理粪便;在饲料喂食中，要保证新鲜、定时定量等[3]。

（二）重视对疫病的防控

对于养殖户来说，生猪少得病就是多赚钱，目前看来，很多养殖场都建立了系统的疫病防控体系，主要采取的措施包括加强消毒和隔离。具体说来：除了日常的消毒工作外，还会在疫病高发期加大力度，使消毒更加彻底。此外，养殖户在发现生猪出传染性疾病时，能及时采取隔离措施，将病猪限制在有限的空间内，施行治疗、消毒等措施，消灭传染源，防止疫情扩散，进而避免造成更大的养殖损失。对于养殖场的管理人员来说，不仅每天要做好饲料管理以及日常的消毒工作，还要善于观察生猪的状态。如果生猪出现咳嗽、腹泻、食欲不佳等问题，及时发现，及时治疗。要有未病先防的理念，通过疫苗防疫提升生猪的机体免疫能力从而达到防治目的 [4]。

（三）加强日常管理

首先要加强圈舍的日常管理。保证圈舍通风情况良好，合理控制圈舍的温度与湿度，夏季要做好防暑降温工作，冬季更加注重防寒保暖，通过对温度的合理调节，可以有效减少生猪出现应急状况[6]。其次要加强生猪的管理。对生猪的各个级段提供相应的饲料，保证提供充足的营养。需要注意是，要避免突然更换饲料。同时也要加大对妊娠母猪和哺育仔猪的护理力度。再次要加强对饲料的管理。由于规模化养殖场生猪数量较多，在引进饲料时，需要根据喂食量进行合理采购，合理存放，防止饲料发生受潮、变质、发霉等情况。

结束语：

综上所述，在今后的生猪养殖中，养殖户需要高度重视防疫工作，不仅要加强日常养殖管理，还要对生猪圈舍进行消毒。同时，还要建立系统的管理和防疫制度，这样才能减少疫病的发生，保证良好的养殖效益。

参考文献：

[1]童成栋， 丁秀琴. 生猪养殖模式和防控措施[J]. 农民致富之友， 2019， 600（07）：66.

[2]东贤， 王东亮， 张树立. 生猪养殖模式和防控措施[J]. 中兽医学杂志， 2015（12）.

[3]羊玲萍. 生猪养殖中的疫病综合防控措施[J]. 中兽医学杂志， 2018， No.203（04）：109.

[4]杨和平. 规模化生猪养殖场常见疫病的防控措施[J]. 农民致富之友， 2017（18）：197-197.

[5]杨树辉  . 生猪养殖中常见病防控措施探讨[J]. 畜牧兽医科学（电子版）， 2018.

[6]黄建兵. 探究生猪养殖中传染病的预防和治疗措施[J]. 农家参谋， 2017（10）：174.