漕运，水上飘来米香

金器把人裝饰的华贵，你，铺展了2700千米的黄金水道，质朴的人学会了交易，你悄无声息的改变了国家、民族的经济命运。

曾几何时，你的身旁千帆竞发，百舸争流。

曾几何时，你似梭子在河中自由徜徉，快意穿梭。

曾几何时，稻米在船仓欢喜地微笑，茶叶心怡的随意飘游，青花、黄酒与你乐行天下，粽子的飘香溢着生活的甘甜和岁月的忧愁。

所有的美食来自天下粮仓的馈赠，当南与北，人与人交融如水，便诞生了闻名天下的淮洋菜。