规模蛋鸡饲养疫病综合防控技术

高飞娟 邵亮

摘要：该文首先提m坚持以“预防为主”的理念，从选择要科学、合理化布置以及禽舍结构等方面进行分析，接着又从消灭毒源、无害化处理以及建立蛋鸡饲养管理体系、定期开展卫生防疫检疫工作等方面分析了规模蛋鸡饲养疫病综合防控技术，以此提升蛋鸡饲养疫病综合防控成效。

关键词：规模蛋鸡;疫病;综合防控

中图分类号：S858.31

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.07.028

0 引言

随着动物疫病的复杂性越来越突出，病毒变异的速度也在加快，新的动物传染病也不断出现，且存在免疫抑制因素，如果动物疫病综合防控方面采取的措施不到位，或者技术水平跟不上，就容易出现动物疫病现象。在我国蛋鸡产业化、规模化发展中，要有效地控制蛋鸡疫病的发生，这是蛋鸡产业健康发展的重要基础。另外，要坚持“预防为主、养防并重”，从基础没施建没、免疫接种、饲养管理等多方面人手，掌握规模蛋鸡饲养疫病综合防控技术，进而提升蛋鸡养殖户的经济效益。

1 坚持以“预防为主”的理念

（1）选址科学。尽量选择地势比较高，又相对平坩、水源丰富的地区，还要有良好的排水没施与电路等配套没施。根据《动物防疫条件审查办法》的相关规定，远离城镇居民区域、生活饮用水源地、动物屠宰场等地，距离动物诊疗场所200 m以上，还要避开候鸟迁徙的主要路线，科学地选择有助于进行规模蛋鸡卫生防疫工作的开展[1]。

（2）合理化布置。对于规模蛋鸡养殖场，其各项功能区的布置要合理化，养殖场的周围要设立围墙，要求净道与污道分离，还需要将生活区与生产区分离。在养殖场区的入口地方没置相应的消毒区，方便车辆和人员进行消毒，还要根据要求配备相应的病死动物无害化处理没施、粪污处理没施。

（3）禽舍结构良好。在选择饲养蛋鸡的禽舍时，要考虑材料的功能，兼具保温功能与隔热功能，禽舍的墙壁与地面选择材料还要考虑易于消毒、易于清洁。舍内的光照要充足，还要能通风，在相邻的禽舍间间隔一定的距离。在畜禽禽舍的四周要建立相应的排水沟渠，确保在暴雨后禽舍周边不会出现积水的问题，给蛋鸡生长提供一个十燥的环境，减少细菌滋生的概率，也能很好地避免蛋鸡疫病的发生。

（4）完善防疫没施没备。在养殖场场区要配备专业的冲洗和气雾消毒没备，还要有兽医实验室，配置相应的诊疗没备、防虫以及防鼠没备等。此外，还可以配备专业的饲养没备。以饮水设备为例，在规模化蛋鸡养殖中，要密切观察蛋鸡的饮水状况，针对畜禽要及时供应水，结合实际需要放置多个饮水器，确保每个蛋鸡都能得到足够的水分摄入。另外，也可以结合蛋鸡的具体生长状况在水中添加一些电解质、抗生素等物质，确保营养摄入充足，促进其生长发育，提高其免疫能力。

2 消毒灭源

重视规模蛋鸡养殖场的消毒与清洁工作，由于脏、乱、差的环境中会产生大量的病菌，对畜禽的生长发育非常不利，还会诱发疾病。事实上，消毒可以有效杀灭养殖环境中的一些病原微生物，也是切断传播途径的重要方式，是减少疾病传人、控制疫病传播和蔓延的一种手段。对于规模蛋鸡养殖场，要按照“全进全出”的原则，出栏后要进行消毒才能再次进栏。具体的消毒程序是清扫、冲洗、消毒后十燥，再循环操作，消毒的区域包括对外环境消毒、场区内消毒，还有饮水消毒、饲料库房消毒等，要求每个季度进行一次大规模消毒，每半月进行一次常规化消毒，每1个月进行一次中等规模消毒[2]。另外，还需要注意定期更换养殖场的消毒药剂，避免细菌产生抗药性。交叉使用多种消毒剂能提升其杀毒、杀菌的成效。定期开展通风与消毒工作，不同的季节要有不同的通风、消毒管理方案，将养殖场的温度设置到适合蛋鸡生长所需的温度。

3 无害化处理

在规模蛋鸡饲养中，对于病死鸡要进行及时无害化处理，这是消灭疫病传染源的重要方式，能从源头上切断传播途径 在对蛋鸡场进行无害化处理时要严格根据国家相关规定执行，进行科学、规范化处置，采取焚烧、深埋等方式。如果在条件允许的情况下，还可以委托专业的处理机构进行集中处理，禁止乱扔病死鸡，史不能违法销售病死鸡。另外，由于粪便中也含有很多的病毒和细菌，养殖场进行卫生管理的一项重点内容就是对鸡粪进行无害化处理，这样能给养殖场创造一个良好的卫生环境，消灭病原体，还可以將鸡粪制成有机肥料以增加养殖场的额外收入，实现粪污的资源化再利用[3]。

4 建立蛋鸡饲养管理体系

在规模蛋鸡饲养中，要结合不同的日龄，坚持“大规模小群体”的原则，以此分离出多个饲养的区域，保证蛋鸡群体中的个体长势比较均匀，也能保持营养的均衡性。在蛋鸡的日常管理中，要尽量减少对其刺激，不管是日常饲养还是转群、消毒等操作，都不要刺激鸡群。条件比较好的养殖场还可以实施“全进全出”的制度，这样能确保鸡群的安全性在规模化蛋鸡养殖中，饲料是疾病问题出现的主要诱发因素之一。一方面，要强化饲料质量管理，因为规模化养殖需要用到很多鸡饲料。由于天气原因或者环境因素的影响，可能导致饲料出现发霉或者变质的现象，如果这些霉变的饲料给蛋鸡食用，就会给蛋鸡带来安全隐患，严重的情况下还会引发蛋鸡中毒的现象，给养殖场带来不可估量的经济损失。因此，在整个饲养阶段都要遵循循序渐进的原则，逐步更换部分鸡饲料，这样能保障饲料的新鲜度。另一方面，要加大观察力度，优化管理方式。在分群时要结合蛋鸡的不同特点，体重差异大的蛋鸡要放在不同的群中，分群饲养相对比较瘦弱的蛋鸡。具体分群的成效还需要饲养员观察落实，确保蛋鸡营养的吸收，满足规模化养殖发展需求。

5 定期开展卫生防疫检疫工作

蛋鸡发生疫病会影响养殖场的经济效益。蛋鸡出现传染病的诱导因素比较多，而且能在短时间内传染给其他蛋鸡，由于表现症状不同，传染的渠道也不可控，防治难度就比较大。养殖场要每日定期观察鸡群并做好记录，以掌握鸡群整体健康状况，保证能及时发现蛋鸡异常死亡等情况，并及时上报，做到“早发现、早处理”。防治传染性疾病可以从感染对象、传播路径等出发进行消毒、扑杀，这些都与卫生防疫检疫工作有直接的关系，通过工作人员检疫可以起到预防畜禽疾病传播的作用。如春季是禽流感的高发期，病原感染比较广泛，而且病毒的变异也比较快，对蛋鸡的危害也比较大。可以采取均匀有效抗体的技术，为鸡群建立有效的保护屏障，在7 - 18周育成期时强化免疫，实现蛋鸡群体抗体的增长，鸡群地域保护值的抗体比例在20%以下，就能抵御外界的病原体感染。此外，在禽流感高发期也可以给雏禽每10 d、成禽每30 d服用抗AIV药物，以此提升疫病防控成效。

6 结束语

要建立完善蛋鸡疫病综合防控体系，确保工作有组织的开展，组成县、乡、村三级疫情处置体系，按照科学免疫程序开展免疫工作，并进行卫生消毒，减少病毒的滋生与传播，强化对动物疫情的监管，做到各项制度责任到人，提升养殖场的疾病防控能力，减少蛋鸡疫情发生的概率，为养殖产业的发展打下坚实的基础。

参考文献

[l]孔娜，王忠财规模蛋鸡饲养疫病综合防控技术[J]农业与技术，2018（10）：45-46.

[2]阿小力孜.木萨.斋禽品种改良工作的强化建议及必要性[J].当代畜牧，2016（5）：13-14.

[3]刘安全.畜牧养殖的动物疾病病因[J].黑龙江科技信息，2017（ll）：21-25

作者简介：高飞娟（1987-），女，本科，助理兽医师，研究方向：动物检疫。