家禽流行病学调查

摘要：2018年间通过流行病学调查的方法选择聊城某地区48个家禽养殖场户进行为期1年的疫病流行状况调查，调查内容含括养殖规模、免疫状况、H常管理、疫病种类、发病数量、病死数量、发病场群数量、病死率、淘汰率等信息。经过统计分析2018年该地区禽病的发展趋势，并提出预警。

关键词：家禽疫病;统计分析;流行病学

中图分类号：S855.3

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.003

0引言

随着市场经济的发展，家禽因其肉类营养价值高在整个畜牧养殖业占有极高的比重[1]。因此，要对家禽疫病流行情况展开调查，降低家禽在养殖中疫病感染的频率，减少因病导致的经济效益亏损。2018年以山东省聊城市某地区为试点，对家禽常发疫病流行情况进行为期1年的调查。调查的主要内容为各场户疫病种类、发病数量、病死率、淘汰率等信息，为便于各养殖场户了解疫病发展态势，尽早采取防控措施，减少经济损失，现将调查结果慨括如下。

1调查样本设计

1.1规模场、散养户标准

根据山东公布的畜禽养殖场规模标准，肉鸡/肉鸭年出栏量50000只以上，蛋鸡/蛋鸭存栏量10000只以上为规模场;肉鸡/肉鸭年出栏量小于50000只，蛋鸡/蛋鸭存栏量小于10000只为散养户。以场（户）个体为单位，对规模场、散养户分别统计。

1.2抽样设计

以场户为单位组织实施分层随机抽样。按照预期场群流行率0-10%，置信水平90%，可接受误差10%的标准，在地区全部规模场中随机抽取24个场，全部散养户中随机抽取24户组成样本量[2]。

2调查方法

2.1现场调查

采用问卷和查阅兽医诊断资料的方式进行现场调查，主要调查饲养管理、免疫、疫病发生、临床诊断、预后等情况，并对收到的信息进行统计学整理分析。

2.2实验室诊断

2.2.1材料

阳性、阴性对照血清均购白哈尔滨维克生物技术开发公司生产的冻十制品;血清样品来源于疫病發生的养殖场户家禽。

2.2.2实验室诊断方法

本次调查因调查场户所处乡镇兽医站及诊疗机构不具有实验室确准试验操作的条件，故所采用的实验室诊断均为简便易操作的常规方法。应用玻板（片）凝集法诊断沙门氏菌病如鸡白痢、禽伤寒、禽副伤寒，琼脂扩散试验诊断巴氏杆菌病如禽霍乱、鸡传染性鼻炎（HG）、禽痘等病，应用血清平板凝集试验诊断鸡传染性支气管炎（IB）、鸡传染性喉气管炎（ILT）、鸡呼吸道支原体病（MG）[3]。

3结果

经过统计分析2018年该地区禽病的发展呈现出条件性致病菌抬头趋势、病毒性疾病低态势的规律。全年该地区禽病总共发病种类11个，其中细菌性疾病6种均为革兰氏阴性菌病、病毒性疾病3种、寄生虫病1种和败血性支原体病。按照场群发病率高低顺序排列前3位分别为大肠杆菌病、鸡球虫、鸡白痢;按照个体发病率高低顺序排列前3位分别为大肠杆菌病、鸡球虫病、传染性喉气管炎。见表1。

4分析

从调查的48个养殖场（户）疫病发病种类分析，该地区禽病主要集中在呼吸和消化系统，条件性致病菌及因免疫漏洞导致的病毒性疾病占主要部分。大肠杆菌的场群发病率占68.75%，发病率较高，原因是大肠杆菌存在于动物肠道中，是一种条件致病菌，禽舍环境温湿度不合理、卫生条件差、饲料及饮水被污染、免疫时间不当、机体抵抗力低等因素都可诱发其致病。鸡球虫病场群发病率29.16%，这与所选样本一半为散户有关，聊城地区规模化蛋鸡养殖采取笼养、肉鸡规模化养殖采取网上平养，规模场在控制球虫传染源方面措施较完善，而散养户家禽养殖均为地面平养，饲料饮水受到球虫污染的可能性大，球虫病的发病率高，进而使整体场群发病率升高。鸡白痢场群发病率位居第三、死亡率最高，原因为鸡白痢易发生在雏鸡阶段呈现高发病率、高病死率的流行趋势，3-4日龄的雏鸡就有白痢病的临床表现，大多在发病1-3d内死亡;而成年鸡通常零星发病、呈慢性经过、发展成消耗性疾病，长期带毒排毒，不易被养殖户发现。2月后鸡群正常免疫，基本没有问题。此外，在本次调查中出现了免疫遗漏或者免疫程序错误导致的传染性喉气管炎、传染性支气管炎、禽痘等疾病。

5结束语

针对因免疫原因所致的疾病，养殖场（户）应结合自身禽场的实际情况和当地疫病流行情况制定适合自己的免疫计划和程序，避免频繁免疫及免疫漏洞的问题，及时对鸡群的免疫状况、抗体水平进行检测，随时调整免疫程序。在免疫中禁止使用消毒药、抗病毒药，严格按照疫苗的使用说明进行操作，免疫接种的疫苗要现配现用，疫苗稀释后必须放于阴凉处，并在2h内用完;油乳疫苗在使用前要充分摇匀，气温低时预温后方可使用;饮水免疫，应停止饮水2-3h，确保家禽在0.5h内饮完稀释疫苗;接种疫苗时要严格消毒，更换注射枪头;疫苗的免疫应尽量与家禽断喙、转群等应急错开进行;对于感染或患病家禽，应在兽医指导下进行紧急接种，以防副作用导致家禽大批死亡情况的发生。

参考文献

[1]杨宁.家禽生产学[M].北京：中国农业出版社，2002：36-38.

[2]明道绪.生物统计附试验设[M].北京：中国农业出版社，2007：48-50.

[3]陆承平.兽医微生物学[M].北京：中国农业出版社，2009：68-71.

作者简介：张翠翠（1989-），女，山东聊城人，农学学士，助理兽医师，主要从事兽医疫病及流行病学调查方面工作。