自制冰激凌

2019-09-12 03:22潘政宇
少年文艺·开心阅读作文 2019年8期
关键词:西瓜汁混合物牙签

潘政宇

炎热的夏天,冰激凌是我的最爱,于是我和妈妈决定亲手制作冰激凌。

我收罗来家里的食材,有西瓜和酸奶,于是决定做西瓜味的酸奶冰激凌,妈妈在一旁指导我。首先,我用小牙签把西瓜籽一颗一颗地剔掉,这调皮的籽儿不是那么好对付,时不时跳到我的手背上、桌子上,似乎在抗议。然后,妈妈递来勺子,示意我把果肉挖出来,放到榨汁机里,榨成西瓜汁,再倒進杯子里。接着,我又把酸奶倒进杯子里,用筷子在杯子中画圈圈,把酸奶和西瓜汁充分搅拌。这颜色可真漂亮,鲜红的西瓜汁遇上雪白的酸奶,本就让人垂涎欲滴。经我这么一搅拌,混合物慢慢由红白斑纹转为粉红色。我将食指伸进去蘸了一下,舔一舔,哇,好吃!

我小心翼翼地把混合物倒在冰块模子里,“大功告成!”我迫不及待地在每一个小格子里插上一根牙签,可没等我插到第三根,第一根牙签就倒了。“要稍微冷冻一会儿,凝固住了,牙签才能站得住脚呀!”妈妈提醒我。“不放牙签也可以吧,那它们就成了真正的冰块啦!”我轻轻地把冰格子放进冰箱里。接下来就等着它们慢慢地冻住啦!

到了晚上,我迫不及待地打开冰箱,取出冰格子,在妈妈的帮助下,取出“冰块”,含在嘴里。呀!好冰!好香!我忍不住夸奖。不仅是因为这冰激凌酸酸甜甜味道好,更是因为它们是我亲手制作的!

指导老师/钱祎芳 发稿/庄眉舒

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