莴苣控氮减肥试验与分析①

普光发 付德俊 吕家贵 赵翠英 柴梦婷

(1云南省玉溪市通海县河西镇农业综合服务中心 云南通海 652700；2云南省玉溪市通海县土壤肥料工作站 云南通海 652700；3云南省玉溪市通海县植保植检站 云南通海 652700)

通海县地处滇中腹地，国土面积721 km2，位于北纬20°55′～24°14′，经度102°30′～102°30′。 海拔1 350～2 443 m，由平坝和丘陵、河谷3种地貌组成[1]。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 供试肥料

即 “牛膜王”控释肥(22∶5∶11)，法施得1号(16∶21∶13)， 法施得2号(25∶7∶18)， 法施得3号(14∶8∶28)。该配方是速效和长效养分同时并存施用，既能满足作物前期生长的养分需求，又能保证作物后期不缺肥，满足作物长期生长需求。

1.1.2 供试作物

莴苣，供试品种：杂交玉棒，属茎用型莴苣。

1.1.3 试验时间2015年10月～2016年2月。

1.1.4 试验地点

通海县河西镇河西社区九组鲁尧玉户田块，海拔1 803 m；水稻土土类潴育型亚类冲积性土，属沙泥田土种，土壤肥力中等，前作白菜；试验田面积473.3 m2。

1.2 方法

1.2.1 试验设计

根据 《测土配方施肥技术规范(2011年修订版)》蔬菜肥料田间试验的氮肥总量控制试验(X1)进行，试验设4处理3次重复，随机区组排列，小区面积20 m2，小区间、重复间开40 cm宽排灌沟，试验区四周设保护行。各处理施肥量详见表1。

栽培规格：株距31.0㎝，行距37.5㎝，株数5 738株/667m2。 “牛膜王”控释肥(22∶5∶11)分别在各处理莴苣移栽前2 d一次性做底肥施用；处理4农户常规施肥(CK)共追施3次，每个小区每次浇施用量，尿素0.5 kg，芭田复合肥(16∶16∶16)0.7 kg，稀释成200倍液浇施。

1.2.2 试验实施情况

表1 各处理施肥情况

1.2.2.1 栽培管理

本组试验于2015年10月17日由专业个体户播种育苗，11月8日进行规划理墒，11月10日移栽；试验期间结合施肥、浇药、灌水共4次，即11月22日、12月9日，28日、2016年1月18日。莴苣整个生育期间2015年12月15～17日发生强降温寒潮天气1次，2月16日采收结束，成熟采收时每小区单独称量统计。

1.2.2.2 病虫害防治

50%多菌灵灌根防黑腐病2次，喷施70%进口甲基托布津、24%克露和50%病毒净、40%烯酰吗啉交替防治病毒病、霜霉病3次；2.5%高效氟氯氰菊酯分别和50%吡虫啉防除蚜虫、斑潜蝇各3次。

2 结果与分析

2.1 对莴苣发育长势的影响

栽后10 d田间调查结果：生长期处理1、处理2叶色均为淡绿，处理3和对照一样叶色较绿，茎杆粗细表现不明显，抽苔、肉质茎膨大期较对照延迟7～9 d。

2.2 对莴苣抗性的影响

不同时期的发病率调查结果：由病毒引起的病害，霜霉病、叶斑病等病害，发病率，感病影响不明显[2]。

2.3 对莴苣生物学性状的影响

调查结果显示：各处理单株重、净菜率、肉质茎性状影响效果不明显。

2.4 对莴苣产量、效益的影响

处理3产量最高，较处理4(CK)增产226.8 kg/667m2，增3.3%。 处理1较处理4(CK)减产797.1 kg/667m2，减11.7%， 处理2均较处理4(CK)减产163.4 kg/667m2，减2.4%。经方差分析和多重比较：各处理间的产量差异达极显著水平，处理3、处理4、处理2的产量极显著高于处理1。

亩净增收：处理1较处理4(CK)减468.45元/667m2，减12.4%， 处理2较处理4(CK)减57.45元/667m2， 减1.5%， 处理3较处理4(CK)增158.65元/667m2， 增4.2%；产投比处理1、2、3均低于处理4(CK)(表2)。

3 结论

新配方对莴苣生育期、抗病性、生物性状和经济性状影响不大，田间长势、叶色差异不明显[3]。平坝地区，在当地常规生产管理条件下，莴苣施一次性施牛膜王控释肥作底肥，法施得快先生液体肥作追肥(浇施4次)，在产量减少幅度较小的情况下建议：施肥方法做到速效和长效养分肥兼用，保证蔬菜前期生长养分需求，后期不缺肥；亩化肥施用量参照处理3实施，纯N 16.6 kg，P2O55.42 kg，K2O 11.18 kg。 “牛膜王控释肥＋法施得快先生液体肥”控释肥在莴苣生产上推广应用是一项经济实用的技术。

表2 产量、效益分析