浅析秋季油菜的栽培技术

王燕 周晓军

摘 要：随着社会的进步和对健康认识水平的提高，人们对绿色蔬菜食品的需求量越来越大，这极大的激发了蔬菜栽培的技术突破。油菜作为蔬菜里的佼佼者，以营养丰富和口感美味著称，更是食用油的一种新型来源。有力的提高油菜的产量，充分的满足人们对油菜的需求，对人民生活来说非常重要。本文针对油菜的栽培技术，从选种、播种、下苗、防止病虫害几个环节进行浅析，有力提高油菜的产量和经济效益。

关键词：油菜;栽培技术;浅析

像其他植物一样，油菜的生长离不开阳光和雨水，要想实现油菜的高产量高质量，必须充分了解油菜栽培所需要的环境，满足油菜栽培的技术条件和自然条件。油菜栽培需要适中的气温和适宜的光照还有充足的雨水。当然如果要让油菜充分的生长，这些条件还是远远不够的，比如油菜病虫害的抵抗性和对土壤、温度的要求等等。所以要在实践中努力发现油菜栽培需要的条件，勇于探索和学习各种新技术，对油菜栽培行业的发展起到积极的作用。

油菜栽培技术的发展趋势

我国农业有着悠久的发展史，许多农作物的技术水平颇为成熟，油菜的栽培技术也在不断发展和改进，国内外对油菜栽培技术的研究一直都在进行。随着农作物市场对油菜的需求量越来越大，油菜的地位也水涨船高。如何降低油菜栽培的成本，增加油菜后期的产量，减少油菜的病虫害，是现如今油菜栽培技术面对的首要问题。只有进一步发展油菜的栽培技术，才能让油菜的产量跟上市场经济的步伐，实现供等于求的良好市场氛围。

一、油菜栽培的技术要点

1.培育优苗

油菜的生长离不开优良土地和适宜的温度，所以油菜栽培对土壤的要求很高，选择植苗地时要仔细勘察，不可马虎。油菜萌发新芽的季节一般在开春之后，油菜发芽生长的适宜温度一般在十度到十五度之间。低于十度或者高于十五度都可能会导致油菜发育不良甚至不发芽。土壤尽量选择地势平坦、浇灌便捷、土质良好田地，注意，必须要两年以上没有播种过油菜且沙子的比例低的土地，苗床面积以一比五为优。

2.选择优良品种

因为我国国土跨度大，气候变化多，所以现在市场上的油菜种子种类五花八门，种子的抗病性、抗寒性和抗风性都关系到油菜的产量，在选种时候必须慎重，尽量选择适应环境强的优质油菜种类，比如中油八零一和华杂系列都是适应性很强的优秀种类。也可以把种子拿回去自己泡水观察，选择发芽率高的品种，有效提高后期的油菜产量。

3.选择合适的时间播种

油菜播种的时间一点要事宜，因为地域的不同，我国同一时间的气候也不尽相同，可以根据地域灵活调整，一般的播种时间为秋季，秋季气温冷热均衡，昼夜温差适度，天气不干不湿，九月份的中下旬最为适宜，在合适的时间播种油菜既能保证油菜生长合適的温度，还能减少人工的灌溉，因为油菜种子对水的需求量极大，所以播种之前一定要把大地浇透，这样才能给油菜的正常生长提供充分有力的保证。

4.油菜的间苗

因为播种时候为了保证发芽率，所以会多播种子，在出苗后，多余的油菜苗就会争夺阳光水分肥料，所以在出苗后要进行间苗。油菜间苗是保证油菜高产的一项重要措施。油菜要合理密植，按播种量0.4～0.5公斤每亩，播种深度3～4厘米，株距在15～20厘米进行密植。每亩保苗三万到四万株，成株数量每亩在二万七千株到四万株为最佳。

二、油菜栽培的注意事项

1.按时施肥

油菜生长需要大量养分，当土壤里的养分和光合作用不能给油菜提供充足的营养，这时候就需要人工施肥。油菜生长一般需要氮、磷、钾和少量的微量元素。根据三种元素含量的差异，一般把肥料分成三类：一元肥料、二元肥料和三元复合肥料。施肥时候不能根据自己的经验胡乱喷洒，因为不是所有的植物对肥料的需求量和需求种类都相同，施肥量的大小决定了后期的收成能不能达到预期。所以选择肥料和施肥时候一定要科学的选择喷洒，做到土壤疏松，肥力中上，底肥一定要足，一般以尿素为底肥，早施追肥，适时多用磷肥，氮肥用量比一般农作物稍大。氮肥和磷肥比例一般在1比0.9，要按时施肥，保证油菜的正常生长。

2.虫害的防治

跟大部分植物一样，油菜的生长过程中也会受到虫害的威胁，所以及时的喷洒农药也是必不可少的一个工序。油菜的主要害虫有蝴蝶幼虫、黄蚜虫、青虫等，对油菜的叶、芽、根都会造成不同程度的危害。当苗期有蚜虫株率达到百分之十五，且没株都有蚜虫的时候，选用40%乐果乳油1000～1900倍液或者40%抗蚜威可湿性粉剂2500倍液进行喷雾。也可以前期进行物理防治虫害，用白色透明地膜覆盖地面40%以上，能有效防治蚜虫等虫害，减少虫害危害。

3.病害的防治

油菜作为草本植物，抗病能力较弱。油菜主要受霜霉病和菌核病的威胁。根据油菜品种的不同，害病的严重程度也不相同。霉霜病在油菜的整个生育期都可发生，危害很大。霉霜病可以用尖椒、生姜、大蒜的汁液，按1比100兑水进行喷雾。当病株达到15%以上时，进行药剂防治，选用60%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍或者30%的瑞毒雾可湿性粉剂700倍进行喷雾，每七天喷施一次，连防2～3次即可。油菜菌核病主要表现在根茎和叶片上，症状为红褐色斑点，然后转为白色，严重可导致油菜死亡。可以及时摘除生病组织，有效防治苗株其他部位病变，在油菜开花期，叶病株在15%以上或茎病株率在2%左右时候，选用30%咪鲜氨乳油进行喷雾。重点喷施植株中下部，隔一个星期左右喷洒一次，连喷2～3次。确保油菜健康生长。

三、结语

油菜栽培技术的好坏直接影响到油菜后期产量的高低，也是农业种植业发展的重要成分。油菜栽培人员要努力提升自己的专业技术，吸取先进的种植方法，大胆创新，科学的去种植油菜，有效提高油菜的产量和油菜的成活率，降低油菜种植的成本，奔向小康生活。

参考文献：

[1]和梅青，和树云. 秋油菜栽培技术[J]. 农业与技术，2017，37（06）：168.

[2]翟忠琴. 秋季油菜高产栽培技术[N]. 河南科技报，2017-10-24（B07）.

[3]翟忠琴. 秋季小油菜高产栽培技术措施[J]. 蔬菜，2015（03）：47-48.