初中化学实验教学中存在的主要问题及思考

2019-10-08 04:29赵家万
课程教育研究 2019年30期
关键词:提高效率化学实验教学

赵家万

【摘要】笔者通过巧设趣味化学实验,重视质疑训练,加强实验问题研究等方法,激发了学生的探究兴趣,提高学生探究能力,取得了很好的教学效果。

【关键词】化学  实验教学  提高效率

【中图分类号】G633.8  【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2019)30-0131-01

化学课是从初中三年级才开始学习的启蒙学科,教学内容不仅涉及酸碱盐等物质世界,还有原子、分子等微观世界,更有令人望而却步的化学实验。一年不到的时间,既要完成十二个单元的新课教学,还要进行中考复习;既要培养学生学习兴趣和学科素养,又要进行必要的应试教学;除了枯燥的理论教学,还有危险的实验教学。所以许多老师往往感觉时间格外的紧张,难以应对,甚至产生畏难情绪。特别是化学实验更让老师头疼。根据笔者多年的教学和研究,对初中化学实验教学中存在的问题和解决方法发表拙见。

一、教师对实验教学的重要性认识不足

大多数教师对实验教学,特别是探究性实验教学的认识不足。我们在对一个县的初中化学老师的问卷调查数据中发现,教师在上化学实验课时最关注的内容各不相同、令人堪忧:只关注实验原理和结论的占21.62%,关注研究问题方法的占37.84%,关注考试可能会考到的知识点的占16.22%,关注实验技能培养的占24.32%。有近30%的教师对化学教材上的学生分组实验和课本上的“活动”只是部分做了,有40.55%的化学教师很少在课余指导学生实验实践,只有13.51%经常开展对课堂自主创新、模拟实验教学。

二、教师对学生实验能力培养不足

化学是以实验探究为基础的学科,一是不少教师怕麻烦,用讲实验替代做实验,用演示实验代替探究性实验,甚至用视频代替实验。二是有的化学教师、化学实验员由一人承担,时间紧,任务重,实验时间与教学时间不能有效安排;准备实验太匆忙、不充分。三是有的学校,特别是农村学校,学生人数较多,实验室少,无法满足每个学生动手做实验,学生水平参差不齐,进入实验室之后不好管理。四是部分学校实验器材补充不及時,仪器老化,仪器质量有待提高,影响实验效果。凡此种种,导致学生难以参与实验过程,探究性实验教学从时间上没有得到保障,学生的科学探究能力难以训练提高。

有的实验即使做了,但由于教师指导不到位,学生在做实验的时候不知道自己该做什么,该看什么,只是一味的凑热闹,实验结束后连最起码的实验现象都不能准确表达,更不能对实验原理进行迁移,对于实验错误操作带来的危害不明不白,懵懵懂懂,使得实验效果大打折扣。

三、实验教学中的一些尝试

如何提高并持续保持学生对化学的学习兴趣,让学生在每一堂课中有所获得,我在多年教学实践中不断的琢磨,不断改进自己的教学方法,拓宽自己的教学思路,取得了很好的教学效果。

1.巧设趣味实验,激发学生探究兴趣

简单的化学趣味实验,现象独特、鲜明,对学生视觉产生极大的冲击力,让学生倍感好奇,产生强大的吸引力。如在生活中我们发现,紫色卷心菜遇醋变红,于是我就引导学生设计由蔬菜、花瓣提取酸碱指示剂及变色范围测定的方案,然后学生动手实验,并取得了成功,学生兴奋不已。又如焰色反应产生的五颜六色的火焰颜色;银镜实验中附着在试管壁上美丽银镜……这些神奇美妙的化学现象都会成为学生探究的源动力。

2.重视质疑训练,激发学生探究活力

疑而起思,思而生变,在教学中我不断的鼓励学生去发现问题,提出问题。没有问题就难以诱发和激起学生的兴趣和求知欲,学生就不会深入思考,就不会激发学生的创新思维,学习就只能是表层和形式。例如我在给学生做喷泉实验时,分析实验原理设问:从物理学角度分析,喷泉是如何形成的?有的学生会分析出烧瓶内外产生了压强差,在外界大气压作用下形成喷泉;接着问:为什么烧瓶内外会产生压强差,说明什么?学生会想到因为NH3极易溶于水才导致压强差的产生。由此引申,那么能与H2O形成喷泉的气体还有哪些?Cl2、CO2等是否一定不能形成喷泉?这样四个问题步步设疑,步步深入,使学生热情高涨,效果良好。

3.实验问题研究,提高学生探究能力

无论是化学概念,还是化学规律,都不是凭空产生的,他们的发现和建立都有坚实的实验基础。有目的有计划地安排一些探索性实验,让学生从实验现象中获得具体明确的认识,了解概念和规律是怎样在实验的基础上得出的,从而加深对概念和规律的理解,通过做实验还可以使学生体会如何探究问题。如实验室制取二氧化碳,为什么选用碳酸钙和稀盐酸?用硫酸代替盐酸、用碳酸钠代替碳酸钙行不行?让学生自己设计方案,自己操作进行验证,通过对比分析,得出选用碳酸钙和稀盐酸是最佳方案。只有合理安排、精心设计、耐心指导,让学生自行设计实验,使学生变被动为主动,在实验技巧、知识应用、观察能力等方面得到提高,才能切实调动学生的主观能动性,培养和提高学生的实践能力和创新精神,进一步激发学生的学习欲望和创造欲望。

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