黄瓜

王泽宇

今天，我向大家介绍一下我最喜欢吃的黄瓜。

黄瓜本来叫“胡瓜”，它是古代的张骞从西域帶回来的。后来有位皇上不喜欢“胡”字，又因为它头上有一朵小黄花，所以就给它取了一个新名字——黄瓜。黄瓜的形状像狼牙棒，全身绿油油的，身上有许多白白的小刺，但黄瓜尾部却没有刺，摸起来很光滑。黄瓜的果实内有许多籽，像一滴滴的小水滴，是黄瓜可爱的小宝宝。它的味道十分爽口，又脆又甜。黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，如可以做黄瓜炒鸡蛋，还可以做寿司和凉拌菜。它还有美容、降血糖的功效.可以给患有糖尿病的人吃！

黄瓜这种蔬菜，营养十分丰富，老人小孩都能吃.真是一个好宝贝！