大数据背景下高职旅游英语教学改革探究

2019-11-07 04:07:59 校园英语·中旬 2019年10期

蒋小玲 刘绽

【摘要】随着科技的进步,人类社会步入到一个快速发展的大数据时代,现代信息化技术及互联网已经被广泛运用到我们工作与生活的各个方面,也为高职旅游英语教学改革带来了新的机遇和挑战。当前高职旅游英语课堂存在着课程设置重理论轻实践、教学模式及内容单一、 学生英语基础薄弱及学习兴趣不高等问题。大数据信息技术的运用,为高职旅游英语教学改革提供了丰富的教学资源和多样的实践平台,在大数据背景下,高职旅游英语教学充分运用现代信息化技术, 进行课堂教学改革, 以培养出与时俱进及符合旅游岗位需求的旅游人才。

【关键词】大数据;旅游英语教学;教学改革

【作者简介】蒋小玲(1985.10-),女,湖南长沙人,湖南外国语职业学院,硕士,研究方向:英语教学研究;刘绽(1985-),女,湖南长沙人,湖南外国语职业学院讲师,硕士,研究方向:英语教学研究、旅游英语。

【基金项目】2019年湖南省教育科学协会“十三五”规划一般课题“基于跨界人才培养的高职旅游英语课程体系改革研究”(课题编号:XJKX19B066)。

一、引言

进入网络时代后, 互联网、云计算、大数据等现代信息技术深刻地改变着人们的思维、生活、工作以及学习方式。传统教学中,教师将相关的知识传递给学生时,通常还会涉及信息不对称的问题,在大数据背景下,数据信息代表着有价值含量的社会资源,数字化资源也成了人们口中的“公共性”资源,数字化时代的学习对于空间和时间的依赖性越来越小,师生之间存在的信息不对称的问题也得到了有效克服。教师可以收集和整理相关资源,面对不同的学生能因材施教,有针对性的解决课堂中不足之处,对提高高职旅游英语教学效果有一定的帮助。

二、当前高职旅游英语教学中存在的问题

1.课程设置重理论轻实践。目前,高职旅游英语专业课程的设置存在一些不太合理之处。一般而言,高职的旅游专业课程设置分为公共基础课、公共选修课、专业基础课和专业选修课,这种课程设置方式符合我国大多数高等教育的课程分类方式。旅游英语是一门实用性和实践性较强的课程,而大多数高职院校开设的旅游英语专业实践课程的数量和课时都偏少,有的公共基础课每周2课时,开设16周共32课时一学期,这使得旅游英语教学倾向于理论教学。而有些学校将学生的实践课则干脆调到了大三学年的实习期,这种重理论轻实践的课程设置,不利于学生实践能力的提高。

2.学生英语程度偏低、学习积极性不高。高职院校经过高考统招的学生英语基础相对较好,但单招生及2+3中高职分数段学生英语不扎实, 上课听不懂,课后不去练,习题不会做,对自己不够自信,甚至不敢用英语交流。此外,旅游英语包含了大量专业术语和文化背景知识, 对学生的跨交际能力有较高要求,久而久之,学生学习的积极性降低,甚至有厌学情绪。

3.教学模式单一 、内容实用性不强。当前,旅游英语教学模式单一。在旅游英语课堂教学中,大部分教师仍然运用传统的灌输式教学模式,一块黑板,一本教材,一份多媒体课件,课堂主要以教师为中心,缺少师生互动交流。

教学内容缺乏实用性与职业性。比如旅游专业英语教材的对话部分,内容太长、句子太过书面化,学生学习完之后,不能自己运用,学习兴趣不高,即使老师提前布置了任务,能主动预习课本的学生很少,能主动上网查阅专业知识的学生更少。因大部分学生英语基础薄弱,教师一般更注重词汇、语法等基础知识的讲解及练习,因时间有限,无法拓展旅游职业能力的相关知识。

学生自主学习及实践能力不强。一方面学生自身素质有待加强。另一方面实践课程太少,缺少训练。因此,高职旅游英语教学改革应培养适应市场发展需求和岗位要求的技能型人才。

三、大数据背景下进行高职旅游英语教学改革的优势

1.提供多样化的教学平台。目前,基于移动互联网的微博、微信、微视频、APP客户端等新媒体传播手段已被人们广泛地运用到日常交际中,同时为英语教学资源的应用奠定了基础。随着现代信息化技术的不断发展,诸如超星课堂、雷课堂、云课堂等多种教学平台如雨后春笋般出现在我们的课堂教学中。有了这些平台,教师将一些优质的资源、视频、图片、音频及作业等上传到平台,学生可以随时随地的进行学习。比如,教师指导学生在普特网、可可英语、薄荷阅读等APP客服端进行单词打卡,口语、听力及阅读练习,提升学生的学习积极性及创造了自主学习环境。

2.提供丰富且优质的教学资源。传统的旅游英语教学资源主要来自教材和教辅资料。在网絡时代,随着微课、慕课、SPOC等平台的兴起,为旅游英语教学提供了富且优质的在线开放课程,教师可以依托网络教学平台的支持,在课前整理相关教学资源,课前学生提前预习教学内容,课中教师解决问题,全程监控学生学习过程,课后老师对作业进行点评,教师挑选出有代表性的作业进行点评,学生之间进行互评。如:旅游专业英语课程的第一章English at the airport ,从候机、行李托运、报关、接机等整个流程。可以给学生展示录制好的微课视频,形象地展示给学生。同时,设置模拟场景,让学生进行角色扮演,增强学生的实践操作能力及参与课堂的积极性,有助于提高旅游英语课堂教学效果。

3.促进学生个性化的自主学习。教师在开展旅游英语教学时, 面对的是同一个专业不同的班级、不同的学生基础存在一定的差异。受到教学任务及课堂时间的制约,无法在指定的时间及地点,满足不同学生的学习需求。比如,有些学生不擅长口语表达,但是写作基础不错,有些学生语法基础不好,但是听说能力较强。甚至,有同学只对配音感兴趣。在大数据时代,各种学习平台为学生提供了随时随地自主学习的条件。

四、大数据背景下高职旅游英语教学改革的具体措施

大数据的到来,在一定程度上改变了人们的学习方式和思维方式。给高职旅游英语教学带来了机遇和挑战,这要求教师、学生、学校在教学方面及时更新教学理念、在以下几个方面进行改革。

1.转变教学观念、适应信息化教学。在传统课堂教学中,大部分老师局限于教材、黑板及多媒体课件,甚至一本教案用几年,习惯了原有的教学方式和方法,不愿意去改变和尝试新的教学模式。 智能手机作为社交工具,同时也是很好的学习工具,有些学校担心影响学生的课堂学习,完全禁止学生在课堂中使用手机。而在网络时代背景下,教师应转变传统教学观念,引导学生合理使用社交工具,比如:在旅游英語课堂教学中,进行小组合作即兴景点翻译练习、教师可要求学生在规定时间内使用智能手机完成,达到事半功倍的效果。此外,师生的互动是双向交流,教师起着引导作用,学生才是真正的实践者,因此,师生双方都要不断学习现代化信息技术,提高自身的信息化素养。

2.整合教学资源, 丰富教学内容。学校需为旅游英语教学完善信息化教学平台,培养具有一大批具有信息化教学能力的教师,一方面建设和丰富学校自己的课程教学资源库。另一方面,教师可借助网络化教学平台、根据不同的教学目标,对搜集的大量信息加以梳理、重组,将贴近真实生活的英文类旅游信息立体地融入课堂教学,丰富教学内容。

3.改变授课模式, 强调以学生为中心。传统旅游英语课堂,学生被动接受知识,整个教学缺少教师和学生的现场互动,知识内化过程,学生以课后巩固训练方式为主。新媒体运用到课堂以后,强调以学生为中心,课前设置自学环节,让学生按照自己的节奏随时随地学习。可以中出现教师现场指导、个人探究、小组协作、反馈提升、线下指导等多种模式。如:旅游专业英语第二章English at the travel agency 中,要求学生完成一份简历。课前,老师整合教学资源,完成“英文简历”微课的教学设计,传到师生共享的大学空间城。学生课前观看微课,完成英文简历,提出问题并小组合作完成企业面试对话。课中,抽取5名学生作品展示,根据提出的问题,师生进行点评、教师最后做总结。课后,老师上传优秀的简历,让学生按照微课内容和简历样本重新修改。

4.搭建旅游英语学习平台, 培养学生的自主学习能力。现代化信息技术突破了旅游英语课堂教学的时间和空间限制,在教师和学生之间架起了一座“信息化桥梁”,使得师生双方交流更加快捷有效。教师可以利用网络平台布置作业、进行答疑、上传英语资料。 建立诸如微课、 MOOC 等形式的旅游英语课程学习资源, 将教学延伸到课后。学生在网络环境中可享受更加自由宽松的氛围,充分地发挥自身学习潜能。

五、结语

现代涉外旅游业对综合素质良好的高技术技能型人才的需求日益增长, 大数据背景下,高职旅游英语教学获得了快速发展的机遇,网络技术、信息资源以及多媒体技术的普及与应用有效推动我国高职旅游英语教学模式的改革与创新,通过将传统课堂与现代信息技术的结合,发挥了学生的主体地位及教师的指导作用,培养学生的职业能力与自主学习能力,为旅游行业输送更多符合岗位要求及时代发展的技能型人才奠定了基础。

参考文献:

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