筷子尖上传递的爱

2019-11-14 07:14程学敏
湛江文学 2019年5期
关键词:父母亲兄妹面条

◎ 程学敏

小的时候,父母亲的工作单位效益不好,每个月两人只能领到四十元的生活费回家,就是这四十元也不是按时发放,总要拖上一段时间,或者干脆延迟到下个月。那时的日子可想而知,父母用这点微薄的工资,除了买米、买面、买油以及各项开支外,几乎没有余钱。至于菜,是没钱买的,那点余钱还要留给我们兄妹三人上学用呢。父母亲把这点工资总要算上好多遍,每一分钱都对应到需要花的地方,就怕工资还没发,家里就断了餐。

家里的房子前后都被父母刨成了小菜地,种上菜,全家一年四季吃的菜,全在这点地里。每个月发工资的日子就是改善伙食的日子,父亲会买上一斤五花肉,再买上几斤猪大油。母亲先要把猪大油卤化成油放在盆里,油冷了后融成一大块,这可是一家人未来一个月改善伙食最好的调味剂。猪大油在锅里冒着香味,吸引着我们兄妹三人围在母亲身边,母亲把滚烫的油舀进盆里,锅里剩下来的油糍被母亲平均装在三个碗里,我们拿着筷子,小心翼翼的夹起一块油糍,赶紧吹凉了放进嘴巴里,好香啊,连筷子也沾染了香味,与嘴巴亲热了起来。

这种好日子毕竟不多,余下的日子里,桌上摆的最多的是白菜、菜帮、咸菜、连豆腐都是奢侈的。我打小就不喜欢吃面食,看见母亲端上来的是白菜帮子下面条,忍不住哭了起来,把筷子往面条上一插,闹着不吃。母亲看见了,“啪”的打了我一巴掌说:“谁让你把筷子插在碗里的?”我被打懵了,不知道是怎么回事,父亲拉过我,帮我擦干眼泪,对我说:“筷子不能直插在碗里,这样做是骂人的,只有去世的人碗里才能插筷子,以后要注意知道吗?”

“知道了。”我点点头。父亲见我不哭了,让母亲把盆里的猪大油端来,给我们兄妹每人一勺,化在面条里,面条里充斥着香味,也让我记住了这个规矩。

小时候的我毛病挺多的,可能是喉咙浅的缘故,不能吃肥肉,不吃鸡皮、鱼皮、猪皮,不吃动物内脏、葱姜蒜和香菜、芹菜等,吃了就会不由自主的呕吐。父母亲为了让我吃饭,可没少费心思。凡是桌上有肉的日子,父亲的筷子总是夹起肉,把上面的肥肉咬下来,把瘦肉送进我的碗里,看见带皮的鸡皮、鱼皮类就更不说了,我的碗里永远是我最爱吃的,父亲帮我弄好的菜。随着我们兄妹长大,家里的日子也逐渐好过起来,不过父亲的这个习惯却没改变,这筷子递来的不光是肉,更是父亲对女儿的一片关爱之心。两个哥哥为了这个,没少抱怨父母偏心,父亲以妹妹最小的为由,叫哥哥们让着我,因此,两个哥哥也养成了照顾我的习惯。

母亲在那些艰难的日子里,每到吃饭时,总是推脱着,找点这样或那样的事情做,让父亲跟我们先吃。我们每每想拿起筷子,父亲总是不允许,让我们把母亲拉到桌前,一家人到齐了,才开始吃饭。母亲端起碗,吃着碗里的饭,很少去夹菜,父亲的筷子就会夹上一大块菜放到母亲碗里,让母亲吃。母亲总是说:“够了,够了,我不爱吃。”父亲忍不住呛母亲:“你那哪是不爱吃,是舍不得吃吧。”父亲夹给母亲菜的筷子,是爱情的传递,是互相扶持的力量。母亲总爱在我耳边念叨:“你爸呀,什么都舍不得吃,每次看他筷子夹的菜,都递到大家的碗里,他吃的最多的是筷子上的味。”母亲回味的是父亲的感情呢,她透过父亲的筷子,看到了一家人和睦的身影。

父亲母亲虽说在吃食上惯着我们,但该有的规矩却一样都不能少,比如吃饭时,长辈需先动筷子,晚辈才能开始吃;吃菜只能夹自己面前的菜;筷子不能在碟子里乱翻,不能把筷子含在嘴里说话,吃饭不能吧唧嘴,发出声音,更不能用筷子敲碗碟等等,这些必须遵守,一旦做不到,换来的必是母亲的训斥,这让我们兄妹自小就养成了好习惯。

现在,父亲老了,拿着筷子的手颤颤抖抖的,好不容易夹起的菜也会抖掉,没抖掉的菜出现在母亲碗里,母亲一边嫌弃着说父亲浪费,一边开心的把菜夹进嘴里。我忍不住夹起父母爱吃的菜,分别放进二老的碗里说:“以后换我为二老夹菜。”父亲见此笑了,母亲也笑了,那两张刻满皱纹的脸,竟像极了盛开的花朵。

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