鸡泽县辣椒高产栽培技术

杨美利

摘 要：辣椒是人们日常饮食不可或缺的调味蔬菜。种植户以及技术人员将高产技术应用在辣椒栽培中，有助于提升辣椒作物的综合产能，实现种植农户增收和辣椒作物增产的双重目标。

关键词：辣椒;高产;栽培技术

文章编号：1004-7026（2019）15-0112-01         中国图书分类号：S641.3        文献标志码：A

1  栽培辣椒的前期准备

首先，正确选择辣椒种植基地。从辣椒本身的特征来看，辣椒更喜欢潮湿的环境。但是，如果外部温度过高，辣椒作物会感染某些疾病，降低辣椒的质量。同时，辣椒作物对蟑螂没有抗性，水蛭也会降低辣椒的品质。因此，必须适当选择栽培基地，保证该地易于排水，土壤层肥沃。此外，应在苗床的位置施适量的基肥，防止植株因缺乏营养而生病[1-3]。

其次，幼苗种植。辣椒的苗床应做好消毒工作，并在较高的温度下播种。播种后，应及时浇水。

2  辣椒高产栽培技术

鸡泽县的降雨和高温特征显著，土壤条件和气候适合种植辣椒。现阶段，杂交辣椒的新品种逐渐被引入鸡泽县，这些新品种具有良好的生长状态，产量高、易早熟。同时，经高产栽培技术培育的辣椒还具有很好的抗病性。在栽培过程中，应做好以下措施。

2.1  大田整地及施肥

收割完小麦后要定植，同时施足底肥，施有机肥1 500 kg/667 m2和复合肥100 kg/667 m2，施肥后深耕，定植前3 d开始整地，为定植作准备。

2.2  种植处理

辣椒幼苗长出7片真叶或种植35 d后可移植。密集种植和定植应保证移植土壤的质量，然后及时浇水，促进幼苗生根[4-5]。

2.3  病虫害防治技术

辣椒作物很容易感染病菌和发生虫害，因此要从源头防治可能发生的各种病虫害。目前，辣椒病虫害的防治重点为斜纹夜蛾、蚜虫、粉虱病和病毒病，可以在辣椒作物上喷洒约1 000倍的霜冻尿素粉。

从控制病虫害的角度来看，可以适当喷洒2 000倍10%的吡虫啉或700倍20%的病毒A溶液。如果需要对斜纹夜蛾进行全面消灭和预防，需要将适宜浓度的氟哒嗪乳剂喷洒在辣椒田中[6-7]。

2.4  有序的水肥管理

辣椒在秋季具有喜肥耐肥的特性，第1次追肥为8月25日至花期，施海棠水10 kg/667 m2，之后每次间隔10 d可以使用10 kg/667 m2海棠水和8 kg /667 m246%的尿素，同时还可以喷洒0.2%的磷酸二氢钾进行追肥，使植株稳定生长。辣椒叶茂果大，需水量也较大，因此用海棠水冲肥时，水量应超过1 000 kg/667 m2，以满足作物需求。

种植辣椒应做好日常的水肥管理。自辣椒開花之日起，每隔一段时间应施用田间肥料。具体而言，肥料主要包括磷酸二氢钾和尿素，这两种肥料可以确保辣椒作物的正常生长。要合理调节土壤的湿度，如果土壤水分过多，根系就会发育不良。开花时，植株对水的需求较大，并且还随着植物自身的生长而不断增加，如果土壤湿度过高，就会使花落。但是，果实膨大期需要充足的水分，如果供水不足，果实膨大会受影响，植株缺乏水分，也会造成落花和果实。

3  结束语

实践经验表明，辣椒的高产栽培方法和栽培措施各有特点，鸡泽县的辣椒栽培应结合当地基本的地形特征、水源特征和气候特征，选择科学的辣椒栽培方法，以提高整体效益。

参考文献：

[1]王宝磊，李显日，李海宁.北方保护地越夏茬辣椒栽培技术[J].西北园艺（综合），2017（4）：27-28.

[2]谢天全.北方地区日光温室辣椒高垄栽培技术[J].现代农村科技，2017（6）：25-26.

[3]高刚.论北方地区辣椒高产栽培要点[J].农民致富之友，2016（14）：178.

[4]韩絮，翟玉莹，李论，等.北方温室辣椒嫁接育苗技术[J].上海蔬菜，2015（6）：35-36.

[5]龙超荣.平衡施肥在辣椒种植中的增产效果[J].农技服务，2007（1）：28-29.

[6]聂宁.辣椒高产栽培技术推广措施分析[J].南方农机，2019，50（14）：65.

[7]田仁江.无公害辣椒优质高产栽培技术研究[J].新农业，2019（14）：47-48.