头发的主要成分是角质蛋白,这种大分子结构就像一条长长的链条,氨基酸就是其中的一个个链结。头发中含量较多的一种氨基酸叫做半胱氨酸,它们以硫-硫桥键连接,形成一个胱氨酸,这些胱氨酸就像一节节弹簧,使头发具有一定的形状和弹性。
烫发一般先用具有还原性的化学药水使胱氨酸的硫-硫桥键断开,成为两个半胱氨酸。接着发型师将头发盘卷成一定的波形,然后涂抹固定剂——具有氧化性的过硼酸钠,使断开的半胱氨酸就近两两结合,形成新的“弹簧”,这样发型就被固定了。
发明与创新2019年42期
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5《天津教育》2024年8期
6《现代经济信息》2024年5期
7《世界热带农业信息》2024年3期
8《家庭医学》2024年2期
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