交互理念在智能农产品包装设计中的研究

周筱菲　朱冉　崔楚悦　张恩琪

摘  要：文章通过对交互式产品包装的发展背景、基本内涵、使用情况进行回顾和归纳，从农产品包装设计中应用的技术、消费者对交互农产品的购买行为和感情需求三个方面分析了当前交互式智能包装技术在农产品包装中的应用形式，最终提出了交互式智能化农产品包装的设计原则、设计步骤和发展趋势。

关键词：交互理念;农产品包装;智能包装设计

中图分类号：TS206 文献标志码：A 文章编号：2095-2945（2019）31-0039-02

Abstract： This paper reviews and summarizes the development background， basic connotation and usage of interactive product packaging， analyses the current application forms of interactive intelligent packaging technology in agricultural product packaging from three aspects： the technology applied in agricultural product packaging design， consumers' purchase behavior and emotional needs for interactive agricultural products， and finally puts forward the design principles， design steps and development trend of interactive intelligent agricultural product packaging.

Keywords： interactive concept; agricultural product packaging; intelligent packaging design

1 交互式农产品包装的作用与意义

交互式包装是一种可以在产品与用户之间建立情感联系的一种包装方式，其核心是注重人与产品之间的互动，考虑用户的背景、使用经验以及操作过程中的感受。其切实考虑用户在这些方面可能出现的问题，使包装符合可用、易用、便用的原则。

我们从大量的交互式包装设计中发现，大部分交互式包裝都具有以下特点：

1.1 信息表达更充分

在传统的包装设计中，包装使用者只能被动接受包装上的信息，而交互式包装除了将图形、文字等必要的信息传达给使用者外，还具备了新的功能，可以通过扫描二维码了解更多产品信息并对产品进行评价，以此获得使用者的好感，提高品牌忠实度。

1.2 产生情感互动

交互式包装作为商品的重要组成部分，被视为消费者与生产企业之间交流的枢纽，更是体现消费者审美、思想与感受的媒介。将图形运用到交互式包装设计中，运用巧妙想法使图形与消费者进行沟通，突出图形在包装设计中的互动性和标志性，直观地反应出商品的情况，与消费者产生了良好的情感互动。

交互式包装设计是在产品包装的图形或功能上进行创新设计，使其与用户之间产生交互行为，带给消费者情感上的满足和良好的体验。它能最大程度地刺激消费者的购买欲望，同时提升产品的品牌形象与价值。

在本次课题的研究中，交互式包装为我们的包装设计提供了方向。与传统包装不同，交互式包装以消费者的需求为主要方向，使消费者更加直观的了解产品，这是传统包装与现代新型包装的转折点。

智能化包装作为新兴的包装形式，它的出现符合了当前市场与科学技术前进发展的动向，与目前消费者对于商品包装的期许程度切合。智能包装的形式既能提高包装的基本保护功能，使商品处在更加安全的保障中;也替企业拓展了充足的设计平台。在智能化包装中融入交互性成分，能在一定水平上提升产品的销售数量，可以让生产企业更大程度获取消费者反馈。

2 交互理念和智能理念在农产品包装中的融合

2.1 智能化技术的应用

智能化包装技术是指通过信息、化学技术支持农产品在流通、销售过程中维护并且显示农产品安全质量的包装技术。在大规模的农产品包装运输过程中，它可以检测农产品包装内部的环境，利用信息技术及时向生产、运输、销售部门传递农产品安全质量状况，在农产品的流通、销售过程中拥有广泛的前景。

2.2 交互式理念的应用

交互式包装是指以产品外部包装设计及包装材质，使消费者与农产品之间有一种与传统包装相比更加密切的关系，进而协助消费者在购买农产品时可以通过交互式的图形及相关信息得到更全面的农产品情况。对于农产品来说，在销售流程中不能仅依靠智能化包装或者交互式包装，所以农产品包装市场上出现了很多将两者相结合设计的包装。

2.2.1 将产品信息与智能设备关联，帮助消费者了解农产品详细信息

智能设备的大范围使用令很多产品有机会被了解。在传统农产品包装上添加二维码以及注明简略的文字，就可以引导消费者拿起手中的手机扫描包装上的二维码。将更多的设计空间留给包装的视觉设计部分，提升农产品包装设计的艺术层次。

智能设备端的农产品信息说明也能够借助智能移动软件进行产品的流通过程展示，潜移默化地提升了消费者忠诚度和依赖性。另外，通过在成批量农产品的包装箱上使用条形码或二维码实时追踪农产品物流信息，进一步协助消费者以及农产品生产企业及时知晓农产品在流通各个环节的详细信息。

2.2.2 通过智能包装技术显示农产品的新鲜程度

对于蔬菜这类农产品而言，新鲜程度是农产品品质的关键，也是影响其销售的决定因素。目前在农产品包装行业中已经有很多食品新鲜度指示剂开始投入使用，例如，研发人员已经研发出了一种可以指示食品是否安全的包装技术，采取一种掺杂染料的塑料圆片，这个塑料圆片会与包装袋中的农产品所释放出的气体产生化学作用，以此显示包装袋内的农产品是否变质。将这个塑料圆片放置在农产品的包装袋中，当包装袋内的食品开始腐烂，包装袋内的塑料圆片的颜色发生变化，以此让消费者直观的了解农产品的新鲜程度。

3 交互式智能农产品包装中的设计步骤与方法

从上文所列举的例子中，可以看出交互式智能包装已在现代食品包装投入了一定规模的应用。但要得到更好的设计使用效果，还需要按照相应的设计原则与方法进行逐步的设计和优化。

3.1 交互式智能农产品包装设计步骤

通过借鉴交互设计的理念和方法，本文总结出了在设计交互式智能包装的过程中主要的步骤，如图1所示：

分析是指针对目标消费人群的需求进行深入挖掘和研究，思考消费者在使用产品时产生的内在需求，将其挖掘列出，设置为农产品包装设计过程中的基本的不可违背的原则。解构则是指深入分析消费者的行为，遵循产品设计中易用性的原则，分出哪些行为是消费者的主动意愿，哪些行为是由农产品的包装影响发出的。之后，要将从分析和解构中得到的消费者需求和原则进行重新组构，深入研究如何优化简化绿色农产品包装设计，将不符合设计原则和要求的部分删减。再选用联合的方式，把重构的部分与我们的设计理念原则相结合，选择一个合适的设计思路。最后一步就是设计中的创新，在设计的过程中，要以文字、图形、颜色的方式去与消费者进行互动沟通，以最简便的方式指引消费者使用商品，还要有创新的元素在其中，以外形的视觉效果吸引消费者，可以有一些与消费者的体验式的交互与引导，给消费者带来使用的乐趣与效率。

3.2 交互式农产品设计原则

除此之外，设计交互式的智能包装技术的过程中，还有以下几个需要注意的原则：

3.2.1 以消费者体验为中心进行设计

传统农产品包装设计中，设计师更多地考虑包装的基本功能性和视觉美观性，并没有对农产品包装设计中的交互性和易用性方面进行有效的分析或者探讨。设计师更多的是按照其本身积累的设计经验去想象考虑消费者的不同使用场景效果和使用方式体验，很少觉察到消费者在使用产品中所面临的体验问题。消费者对农产品包装最重视的是农产品的品质，因此，以品质体验为中心是加强消费者体验的最有效方式。

3.2.2 运用交互式图形辅助智能技术增强农产品包装的可视化

交互式图形在交互式包装中是及其重要的，设计交互式图形是做好整个包装的重要环节，无论是在与消费者的互动上或者视觉美观方面都对图形的设计有很大的需求。交互式图形能使包装与消费者直接进行互动，并且能将最直观的信息传输给消费者。我们将明显美观的图形设计在包装的视觉中心点，并且运用上文提到的技术使图形可以发生变化。例如，设计一个玉米的包装纹样，当玉米新鲜时，玉米叶子包裹玉米果实呈现嫩绿色，当玉米变质，玉米叶子的图形会变成凋落状并变成红色。是以，运用可变化的图形来辅助智能技术，并且与消费者进行最简单直观的互动，从而增强农产品包装的可视化。

4 结束语

交互式智能包装的产生，提升了农产品包装质量并满足了消费者的对农产品品质的需求。本文从交互式包装的发展背景入手论述了交互式智能包装在农产品包装中的应用并结合交互理念总结出相关的步骤与方法，为设计及相关部门人员进行包装设计时提供一定的建议与参考。

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